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南瓜饼作文共(通用26篇)
在生活、工作和学习中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编整理的南瓜饼作文共(通用26篇),仅供参考,大家一起来看看吧。
南瓜饼作文 篇1
像是撒了一层金粉,五月温和的天气下,万物美好而安宁。我品尝着白瓷盘中的美味,嗅着淡淡的栀子花香,看着奶奶痴痴的笑,顿觉岁月静好。
南瓜饼一直都是我的最爱,想起它黄澄澄的外表,浓郁的芳香,甜而不腻的味道,顿时全身细胞都在叫嚣。
小时候,我并不爱吃饭,身体瘦弱。看到那一粒粒晶莹剔透的米粒,就如临大敌般,生怕它什么时候跑到我的嘴巴里。奶奶对此深表无奈,总变着法子让我吃,什么“吃完给你一块巧克力”,“吃完让你看一集动画片”,“吃完陪你去操场玩”,可是结果总是不尽人意。
有一次,奶奶神秘兮兮地从背后拿出两个南瓜饼,诱惑我:“宝,吃不吃?可香了。你闻闻?”许是从没看见过,我半信半疑地闻了一下,那浓郁的芳香调皮地钻入鼻中,然后我又咬了一口,甜甜的味道刺激着我的味蕾。我直接接过奶奶手中的`那份美味,狼吞虎咽地吃了起来,奶奶笑眯眯地拍拍我的背:“不急,不急,没人跟你抢。”
从那之后,我常常能在餐桌上寻得那黄澄澄的身影,看到奶奶脸上那宠溺的笑,心中了然。
一次中午,我看见厨房飘来缕缕青烟,心中一动,偷偷爬到窗台上去看,看见那个忙碌的人儿在捣鼓什么。
再仔细一看,视野清晰了许多。只见奶奶麻利地削去南瓜厚厚的皮,然后摁在砧板上,提起一把南瓜刨,随着“嘻嘻嘘嘘”的声音,黄灿灿的丝儿便如雨般落下。将南瓜丝放入锅中煮熟后,她又将面粉倒入一个盆里,揉好了面。
在做好这些繁琐的准备工作之后,做南瓜饼的环节终于到了。奶奶在锅中倒入油,等油热了,她便轻轻提起一个小南瓜饼,不慌不忙地放入锅中,发出“滋滋滋”的油炸声,再放入一个小南瓜饼,两个南瓜饼的一面黄得透亮时,便翻过来。再等几分钟,时机差不多了,就用锅铲将南瓜饼捞起,过滤掉过剩的油,稳稳地放入盘中,大功告成。
我急不可耐,冲了进来,不顾奶奶愕然的神情,抓起一个热乎乎的南瓜饼,吹一口气,轻咬一口,那一口软糯的南瓜饼很香甜,一口吞下,一股暖流温暖着我的心,窗外栀子花开得正欢,清香飘进厨房,奶奶笑得正欢,嘴角似淌了蜜般
现在学业繁忙,只能周末回家,奶奶总是变着花样给我做好吃的,糖醋排骨,清蒸鲫鱼,梭子蟹炒年糕,可乐鸡翅但我还是觉得这南瓜饼更得我心。许是觉得这南瓜饼有童年的味道,抑或是这南瓜饼中更充满农家的淳朴和温情
写着写着,鼻子好像又嗅到了南瓜饼的香气,在哪呢?
南瓜饼作文 篇2
小时候,我最喜欢吃的食物是肉饼,第二喜欢吃的就是南瓜饼了,因为奶奶做的南瓜饼,个头大、味甜,还抵饱。
每当我坐在餐桌前,准备吃南瓜饼的时候,我就先闻到了一种南瓜特有的香味,这香味,就像把茶叶浸到蜂蜜里,让人食欲大开!一口咬下去,牙齿先触碰到的,是软糯的南瓜和小麦粉、糯米粉和在一起的,略带冰糖味的南瓜面饼,把面饼咬开,露出的'是各种奇奇怪怪的馅,可能是沙沙的豆沙馅,可能是甜甜的冰糖馅,甚至可能是咸咸的肉馅。只要你敢吃,几乎什么馅,你都能吃到。
奶奶做南瓜饼,十分讲究,选用的南瓜必须是:个头大,颜色偏橙黄,蒸好以后必须是软软的,不能有一块地方还是坚硬的。戴上手套,将蒸熟的南瓜和小麦粉、糯米粉揉在一起,直到南瓜面饼十分软糯却很有嚼劲。
这些工序都做好了,才是考验技术的时刻把馅包进去。奶奶先将整块南瓜饼放入锅中蒸一会儿,然后拿出来,将其分为吉利的八块,在每一块的上面,开一个小口子,把馅塞进去,再想办法把口封上,奶奶一般是把口子周围的,多余的南瓜饼“移山填海”到口子上面,然后再放入锅内去蒸。五到十分钟后,香喷喷的南瓜饼就出炉了,结果,还没到两分钟,这八块南瓜饼就“搬家”了,搬到了饥肠辘辘的我们的肚子里了。
南瓜饼作文 篇3
农历七月十五又到了,每年这个时候奶奶家那都要搞祭祖的活动,早上奶奶很早起床了,买了鱼肉藕、豆腐等祭祖的食品。七月半我最喜欢的是做南瓜饼。中午爷爷从菜园里挑了个老南瓜上凹凸不平,还有很多皱纹,到了下午奶奶把南瓜切开来把里面的籽挖掉,然后再切成一块一块,放到锅里烤,过了一会香味四溢,南瓜熟了,接下来是把南瓜和米粉揉成一团,搓好了我也想去搓几下,结果一去碰上去手上都沾满了南瓜米面,爷爷走过来说快点把手洗干净。看见爷爷把南瓜给捏成一小块,奶奶在把南瓜搓成圆的再轻轻的'往下按,我也想去做,奶奶说些要在手上放一点面粉就不会被南瓜沾在手上,我拿起一个再把它搓成圆的,再往下一按一个南瓜饼被我做好了,终于南瓜饼被我们给做好了,最后就是让奶奶烧了,奶奶些把饼都放在锅上,然后到了一定的时间在把它们翻过去,南瓜就大功告成了,新鲜出锅的南瓜饼就可以吃了,我拿了一块咬了了一口味道真香啊。
做南瓜饼可真是有趣啊。到了晚上,南瓜饼跟鱼、肉等一同放在桌子上,它的颜色金黄金黄的很漂亮,很显眼。
南瓜饼作文 篇4
南瓜饼,香软可口,,里面包裹着软软的心——红豆沙,绵绵的,质感粘稠,还未入口已满是香醇的南瓜味,慢慢地咬上一口,细细回味着那一抹甜香,轻轻地咀嚼,瓜香四溢,满屋子都是都是南瓜那略带甘甜的风味。
但我认为比起滋味来,南瓜饼的制作过程却更有趣些,而且会引发人的思考,别有一番风情:取一些软软的蒸熟了的南瓜,去籽,捣碎,与面粉和糯米粉和在一起,那淡淡的黄色,好像面粉与糯米粉都被化了浅浅的淡妆一样。然后用拇指在“饼”上摁一个小窝,把它的'心——那甘之若饴的红豆沙包裹在其中央,搓成圆球状,摁扁,南瓜饼的雏形就做好了。
然后就将南瓜饼放入煎锅油炸,这可是样耐心活,普通人怎么能胜任?我们需要不停地翻转南瓜饼,但又要很细心,不能着急,否则南瓜饼不是烂了就是碎了,会“毁容”而且面目全非,当然也要很谨慎,避免把自己细嫩的皮肤烫伤。
南瓜饼熟了,一掀锅盖,香味蔓延,香醉了人心,让人忍不住多吃几个,连烫都无心顾暇,大家会心一笑,双手不约而同地伸向了盘子里的南瓜饼,房子里突然安静下来,只剩下此起彼伏的咀嚼……
做南瓜饼让我感悟到:做事要细心,不能急躁;凡事都有因果关系,付出多少就能收获多少;同时我也体会到父母做饭劳动是多么不易,我们也应该行动起来!
南瓜饼作文 篇5
中秋节,是合家团圆的日子。我们也把爷爷奶奶接到家里,一起吃饭,赏月。同样的,一向喜爱做菜的我打算大显身手,让爷爷奶奶对我刮目相看。我炒了几个家常菜,我擅长做家常菜,但中秋节没有点心,怎么行那?考虑到奶奶的身体原因,我们选择做南瓜饼代替月饼。
虽然之前,和妈妈一起做过南瓜饼,但自己做起来还真不容易呢!这不,我大汗淋漓地站在超市柜台前。水磨糯米粉是买到了,可豆沙却卖完了。没办法,我只能跑到比较远的一家超市。幸好,在那家超市我买到了豆沙。
回到家,我依样画葫芦,照着妈妈的样子,把南瓜去皮。这又难倒我了。这个南瓜太硬了,像妈妈那样削皮太危险了,怎么办呢?我急中生智,把南瓜分成一段一段的再用切冬瓜的方法把南瓜切成一块一块的,放到锅里蒸烂。后来,妈妈听到我切南瓜的方法,对我竖起了大拇指,说我有创意呢!
大约半小时后,南瓜已经蒸烂了。我把适量的'水磨糯米粉倒在一个大碗里,把煮烂的南瓜浇进去,用超大的勺子搅拌着,搅拌成较干的南瓜面团,南瓜饼皮就做好了。取出已经转好的豆沙馅,我就可以开始做南瓜饼了。
我取出了适量的南瓜面团,还温温的,拿在手里很舒服,把它搓圆,搓圆后,用大拇指轻轻往下按,一边转,最后转的像碗一样。往碗口加一勺豆沙,再慢慢的把上面的口子收拢。一边收一边转。最后把多出的饼皮取掉。轻轻压扁,一个南瓜饼就这样做好了。
做好后,我把南瓜饼轻轻放入热油中慢慢地煎,南瓜的清香慢慢散发出来。这时,爸爸不放心我,过来看我,问我要不要帮忙。我把爸爸推了出去,让爸爸不用担心我。我一边做一边煎,长得都很好。我迫不及待地抓起一个吃,味道真不错。南瓜的清香与豆沙的甜糯令我回味无穷。
吃晚饭时,大家都对我的南瓜饼赞不绝口,都说好吃。以后,我还要给爷爷奶奶做。我相信,他们一定也吃出了亲情的味道,也吃出了我的用心与做时浓浓的爱意。
南瓜饼作文 篇6
家家户户应该都做过南瓜饼吧,可是有些人家的材料都是超市里买的,但我们家做南瓜饼的素材也倾注了许多心血。
一大早,爸爸就叫醒我,拉着我一起去地里摘南瓜。走过小道,我们来到地里。一眼望去,差不多满是若隐若现的小灯笼似的南瓜宝宝。爸爸递给我一把刀,说:“看你怎么切!”
我接过刀,大喊一声,往下劈,南瓜纹丝不动,而我整个人摔了个四脚朝天。爸爸帮我拍了拍身上的泥,笑着说:“傻孩子,不知轻重。”
摘完南瓜,我们到家里,爸爸赶紧把南瓜洗净。之后,就是妈妈的事了!妈妈重重地把南瓜切成片,每片约是2~4厘米宽。我争着吵着要帮忙,妈妈没办法,只好让我把南瓜肉从皮里掏出来。我刚开始兴致勃勃地掏着,可到后来,耐心度降为了“0”度甚至“0”下十几度。终于掏完了,开始下一步!
我们把南瓜肉放进高压锅里蒸,之后就坐等好长时间。终于蒸好了,我们把这些南瓜放入面桶,加入粉,就开始揉了。我卷起双袖,挂上围裙,开始动工了,我把材料放好后,加了点水,便使劲揉起来。我使了九牛二虎之力,南瓜和面粉终于合二为一。我浑然不知,鼻子、脸蛋上全是面粉,所以姐姐叫我“小花猫”。
我捏了捏南瓜团,真是舒适极了,就像在摸极软的棉被一样。我捏了一团,放在手上,像揉橡皮泥一样,把它揉圆,之后我往下一按,一个厚薄均匀的'南瓜饼出来了,姐姐也过来帮我。我和姐姐轮流炸。“啊,我的鼓起来了!”“不,是我的。”我和姐姐此起彼伏的吵闹声响彻整座房子。做完南瓜饼,我还不忘吆喝:“此南瓜饼,无任何添加剂,天然环保又安全。”
这次,我体会到了劳动的辛苦,还吃了自己亲自做的食物!
南瓜饼作文 篇7
寒假的一天晚上吃饱饭后,妈妈说宵夜要做南瓜饼。我听了一蹦三尺高,心想:我要亲手做南瓜饼。这样,我既可以露一门手艺,还可以完成一项寒假作业,帮妈妈做事。便问妈妈:“妈妈,我可以做吗?”妈妈连声说好,满口答应了。
我们来到厨房,妈妈当副手。我先用自来水把一个大南瓜洗干净,然后用小刀把南瓜皮刮掉,切成小块,再放进锅里蒸熟透,二十分钟之后,再把蒸熟的南瓜捣成泥。我又拿了很多的糯米粉放在一个大盆里。因为还要搓粉。我烧了一锅起泡泡的水,然后拿勺子把水放进盆里。再用筷子边搅和,边用手搓。这样搓了一会儿,就把糯米粉搓成了一块面团。然后将捣成泥的南瓜和糯米面、白砂糖掺和在一起。最后,我和妈妈用手把大面团搓成啤酒瓶口大小的粗细。把它们平摊在桌面上,用刀切成块,再用手搓成一个个小圆球,捏扁。这样,一个个小南瓜饼就做成了。表弟在旁边看得心痒痒的,嘴里不停地嚷嚷。我看他心急的猴样,马上叫他也自己尝试。于是,表弟也按着我搓南瓜饼的步骤学着做,果然做出了南瓜饼,虽然外形没有做得像我做的好看,可他还是高兴得不得了……
由于我们一家人都喜欢吃南瓜饼,所以我们做了很多。
最后,还要炸南瓜饼。我先把很多的油放进锅里烧滚,然后把一个个南瓜饼放进去炸。还要不停地用长筷子翻动,这样才会让饼均匀受热。炸好的南瓜饼颜色金黄,看上去真叫人垂涎三尺。咬一口,里面软软的`南瓜泥加上外面脆脆的糯米粉,香甜可口,美味极了。
那天晚上的夜宵,家里充满了欢声笑语。家里人一边看电视,一边夸我的手艺好。我真开心,因为我教会了表弟做南瓜饼,还品尝到劳动的乐趣!最主要的是当了一次孝敬小明星,得到了家人的夸奖。
南瓜饼作文 篇8
“南瓜籽呀种菜园,长出瓜儿藤上连,脸儿长得扁又圆,煮熟吃来蜜样甜。”是谁在食堂里津津有味地朗诵大南瓜的儿歌?喔!告诉你吧,这是亭西小学师生正在开展“秋实”生态周体验活动呢!今天的活动主题是学做南瓜饼。
我们兴高采烈地来到食堂,一个个伸长脖子,专心致志地看着老师们把红殷殷的煮烂的南瓜泥和在米粉中,一会儿米粉团也变成红红的,大家都觉得有趣极了!
“什么时候开始做呀?”我们小声地嘀咕着,心里那个急呀!随着老师的一声“好嘞”,我们不待吩咐一拥而上,伸手就要抓。
老师连忙阻止,微笑着问我们:“会做吗?”
我们大眼瞪小眼,不约而同地摇了摇头。老师便开始教我们做南瓜饼了,只见老师把南瓜粉团扯成一块一块的,然后拿起一块揉圆,再把它轻轻压扁,放在盆子里。
老师说:“这样就做好啦!”这么简单,谁不会呀?大家立即动手,热火朝天地干起来了。
我也兴冲冲地跟着做起来,一会儿就做了好几个,正得意着呢,可老师,却笑着朝我直摇头,说:“南瓜饼要做得差不多大小,像你这样一个大,一个小的,炸的时候大的才熟,小的'却焦了!”我的脸立刻热起来。其他同学也不过关,不是做得太薄就是太厚。
经过一次次改进,我们终于把南瓜饼做得像模像样,得到老师们一致好评。
一个小时后,老师给我们端来了油炸的南瓜饼,金黄的外壳、滑腻的内层,吃在嘴里真是又香又甜,我们高兴得又蹦又跳。大家又不约而同地朗诵起来:“南瓜籽呀种菜园,长出瓜儿藤上连,脸儿长得扁又圆,煮熟吃来蜜样甜。”
这次活动真令人难忘呀!
南瓜饼作文 篇9
“南瓜饼,又香又糯的南瓜饼。”听到楼底下又有人卖南瓜饼了。因为我听见了很多次,但却一次都没有吃过。这次想尝尝,就飞奔下楼买 上了几个。
看着手中金灿灿的南瓜饼,我不竟想出了两个问题:“它是什么做的?”“里边夹得的是什么?”我绞尽脑汁也想不出来是什么。
也许妈妈知道,我就问:“妈妈,这一个南瓜饼里面装的是什么啊?”
“来来,我看看,哦,这是红豆馅的。”
“哦,是红豆的啊。妈妈你会做么?”
“当然了,你心灵手巧的妈妈怎么不会做呢?来,咱们做吧?”
“好啊,妈妈你真的.神了,怎么知道我想做?”
“我是你妈嘞。为什么猜不到呢?”
准备好东西,有南瓜、红豆泥、糯米粉、油。只见妈妈把案板放到座子上。然后把南瓜蒸熟,去皮。放到一个盆子里搅成泥,再适量的放入糯 米粉。接着搅,然后把一小团掺了面粉的南瓜放到手上,挤压变成薄薄的一层皮,然后挤上一点点红豆泥,像包包子一样把红豆馅包在里面。慢慢 的把它压成一个小饼的样子。然后再在上面盖上图案。然后放到锅里炸就行了。等到两面都是金黄的就可以了。我也会试着做了做,但是我包的太 多了,一捏,哇,全漏出来了。不行,从来。还是漏了,再来……终于成功咯。我把它小心翼翼的放到锅里,生怕那一个又溅到我的手上把我烫伤 。嗯……好了。香喷喷的南瓜饼做好了。妈妈把他端上来,尝一口,啊呜,好香啊,刚刚把南瓜饼咬开,红豆馅立刻从里面流了出来。真是very very very good啊!
香喷喷的南瓜饼,你还不试试?
南瓜饼作文 篇10
昨天是寒假的第一天,晚上,我和妈妈一起做了各种形状的紫薯饼和南瓜饼。
开始时,妈妈准备把紫薯蒸好了再剥皮,我好奇地说:“不嘛!妈妈,我想看看用刮皮刀削完皮再蒸,是不是有什么不同?”妈妈答应了。紫薯长 得圆溜溜的,表面不怎么光滑,我觉得削起来很费劲,这才知道蒸好再剥皮轻松一些。我坚持削完了皮,妈妈表扬了我。
我们先把紫薯和南瓜切成大块蒸熟,再把它们用压泥器压成泥。压紫薯泥的时候特别费劲,我都得把盆端到地上,然后用全身的.力气往下压,妈妈 去接电话了,我还在费力地压,等妈妈回来了,看到我已经压好的紫薯泥,惊喜地说:“我的安安真是力大无比呀!”接着往紫薯泥里加糖、糯米 粉,我先把它们和在一起,成了一个个小小的面疙瘩,妈妈说是因为太干了,加了一点水,还是不行,又加了两次水才把面和好。注意水要一点点 地加噢!我和面的时候,手上沾满了紫色的面,像紫色怪物的手一样,我揉啊揉、搓呀搓,真是太好玩了!这时,妈妈像变魔术似的,拿出来了许 多模具,有小花、兔子、猫头、圣诞树、房子等等形状,我喜出望外,赶紧问妈妈怎么用。妈妈先把面擀成一个大饼,再用模具在上面压下去,稍 微使劲晃一下,就可以拿下来了。我小心翼翼地开始压,第一次没拿下来,第二次也没拿下来,第三次终于拿下了,我做了一个小房子的。太有趣 了!我把每种模具都试了一遍,都成功了!哈哈!我会用模具了。看着可爱的紫薯饼,我满心欢喜!
我下回还要做紫薯饼。做南瓜饼只有一步和紫薯饼不一样,不要加水哟!寒假里我要多跟妈妈学学干活,以后我的小手就会变得更灵巧!
南瓜饼作文 篇11
从那以后,我再也没有吃过那么好吃的南瓜饼,再也没有吃过那么合我口味的茄陀,再也没有吃过那么令我一直萦绕在心的辣椒煎饼``````
八年了,我有些累了,我们也都已长大成人,我也终于坐在了大学里,学着自己喜欢的专业,您知道吗?多么希望您伴我一路往前,看着新加 坡留学我的改变,听着我的倾诉,而我只要静静的能看到您就好,您知道吗?
您离开后,您一直喂养的那条小狗不再吃食,不管我们怎么弄,它就是不理我们,它在等待一直喂养它的'主人,而我们只能对它说:“你真是 一条通灵性,有人味知情的忠诚的狗。”
您一直照管的表弟,在您被众多的人留学日本用棺材抬出去,被埋在黄土地里之后,他似乎突然明白过来,您是真的要永远离开他了,您的一 直沉睡意味着什么了,他趁大家都在忙碌着善后时,悄悄跑到您要永远都呆在的地方,开始用自己的手一直扒着埋在您上面的黄土,他说他要把您 叫醒,把您叫起来,您知道吗?
当大家突然发现,最后找到您哪里的时候,所有在场的人都是泪流满面,而我们只能告诉他:“爷爷累了,要好好的睡很久日本留学,你不可 以这样打扰他,想他了,你可以来看他。”对于一个五岁的孩子,我们只能这样,对你都是这么的不舍得,您知道吗?
我知道人的生命到哪一刻,谁也无法控制,您也无可奈何,只是太突然了,您走的太匆忙了,没看到子孙满堂,没有享受到子孙的孝顺,没有 好好享受一下生活。日子是越来越法国留学好了,可您离开的却是越来越久了``````
南瓜饼作文 篇12
每当我在外面吃南瓜饼是时候,我的脑海里总是会不由自主的想起我第一次炸南瓜饼的经历。
一天,我们一家去爷爷家做客,临走时,爷爷给了我一个大南瓜。在回家的路上,我心里想:用这个大南瓜干什么呢?难道今天晚上吃南瓜宴吗?这么大一个南瓜,做成南瓜宴,吃得完吗?就做南瓜饼吧。我好久都没有吃过南瓜饼了。
到了家,我向爸爸妈妈说了我要做南瓜饼,爸爸和妈妈都支持我,我便开始动手做南瓜饼了。妈妈先帮我把南瓜皮切去,又把南瓜切成一小块的,然后把南瓜 放到高压锅里压,同时我拿出一个大碗,在碗里放进适当的`面粉和水,再把压好的南瓜倒进去,把三样东西搅拌均匀,直到看不见成块的南瓜才行,接着就是最重要 的一步了——炸南瓜饼。
我先把碗放在锅的旁边,打燃煤气,倒少量的油后,用勺子挖一勺已经搅拌成的南瓜糜,小心翼翼地放进油锅,锅里就立刻沸腾起来,不断的发出“嘶嘶”的 声音,有时还有油炸起来,溅到我的身上、衣服上,好痛啊!过了会儿,南瓜饼的一面煎熟了,我就先用锅铲把南瓜饼推到锅沿,然后轻轻铲起南瓜饼向锅底盖去, 继续煎,等到另一面也煎成金黄金黄以后,就把南瓜饼铲起来放进碗里,这样就成功的做出了一个南瓜饼。我用筷子夹起南瓜饼放进嘴里,轻轻的咬了一口。
“哇,真好吃!”
我呼吸了一口气,感叹道“原来做南瓜饼这么不容易啊!”接着我又做了一个南瓜饼、两个南瓜饼、三个南瓜饼……
虽然我做南瓜饼的经历已经成为了历史,但是我不会忘记第一次做南瓜饼,永远永远地记得。
南瓜饼作文 篇13
“啊!”喷香的南瓜饼终于出炉了,先看看我那双被油锅“蹂躏”的小手,再看看那香脆可口的南瓜饼,心里想:嗯!值了。我不禁流下了幸福的眼泪,嗯,有点夸张,我流下的其实是激动的口水。
那天,妈妈面对家里用不掉的南瓜正发愁,我走了过来,问明她发愁的原因后,我灵机一动:“要不我们来做南瓜饼吧?”妈妈眼珠一转点头道:“也行,但我有一个条件,就是你自己来做,我只在旁边指导你。”禁不住南瓜饼诱惑的.我只好妥协了。
我先用刷子将南瓜洗净,接着,把它切成薄片,当——当——当,就在那千钧一发之际,差一点就切到自己手指了,幸亏我刀工一流,及时稳住,要不然就引发了血光之灾。然后,掏去中间的瓜子,放入屉子里蒸。经过漫长的等待,终于到了揉面这一步了,我一边加面粉和去皮的南瓜,一边将它俩“融合”。可它俩死活都不愿意,可能是因为水火不容吧!之后在我的“调解”下,它俩化解矛盾,成功合体,颜色变成了黄白相间的土黄色。
终于到了最后一步——刻模具了。我把面团平均分成十几块,取其中一块放入模具中,轻轻一压,这时面团趁机粘在模具里,任我用力磕或是用勺子挖,它却死活不出来,貌似面团对我的举动不满意,存心要和我对着干。我只好求助妈妈,妈妈用面粉一撒,轻轻一扣,这团面饼一瞬间就怂了,从模具里乖乖落下来。
重头戏到了,我先把油倒入煎锅里,等油热了之后,把火关小,将一个个南瓜饼放入油锅内,来回翻面油炸。妈妈告诉我,南瓜饼呈金黄色时就可以出炉了。终于功夫不负有心人,经过三个小时的煎熬,所有的南瓜饼炸完出锅了。
我品尝着自己动手制作的人间美味,心里无比的开心。
南瓜饼作文 篇14
今天是国庆节,妈妈说:“今天我们做南瓜饼吃,你不是一直嚷着要学吗,待会儿我教你。”“好啊!好啊!”我一听可高兴了。
中午,妈妈准备好了面粉、水、南瓜。准备就绪后,妈妈说:“先把南瓜放进面粉里搅拌均匀,再加上适量的一点盐,再用手把粉捏成饼状。”哦,听起来好像挺简单的,我一定能做好的!可是,做南瓜饼,我毕竟是大姑娘上轿——头一回啊,我又有些担心。
我拿起一些面粉捏成了一个饼,放在锅里炸。炸好后,我捞起来一看,蔫了——饼不仅不脆,而且就像生了病一样扁扁的。再看看妈妈的一个个精神饱满,就如一位位腰肥肚圆的绅士似的',我开始的兴奋劲一下子少了几分。妈妈说:“别灰心,对我来说这是张飞吃豆芽——小菜一碟,对你来说是凡事开头难。不过,有志者事竟成,你加把劲吧!”
我振作起来,又捏了一个饼放在锅里炸炸了一会儿把饼翻了个身,又炸了一会儿,捞起来一看,焦了!我又失去了一半信心。“这回你翻隔的时间太长了,要勤翻才可以。”我听了,又继续做。俗话说:事不过三。这回还没到第三次呢,放弃了多不好呀,再来一次吧。我心想。
第三次开始了!我把饼捏得更圆润些,把它放在锅里,目不转睛地看着它,不停地翻着它,当快要出锅时,我的心提到了嗓子眼。盘子里一个金灿灿的南瓜饼在朝我微笑。“成功啦!”我兴奋得欢呼起来。接下来,我又炸出了一盆南瓜饼,望着这些南瓜饼,我心里甜滋滋的。晚上,大家吃着我炸的南瓜饼,个个脸上都乐开了花。这还真应了妈妈“有志者事竟成”这句话了!
虽说以前常吃南瓜饼,但我觉得今年国庆节吃的南瓜饼格外香甜!
南瓜饼作文 篇15
在我的记忆里,一件件喜怒哀乐的是犹如天上的繁星一般多,其中最亮的一颗,就属“帮奶奶做南瓜饼”了。
记得是在去年的暑假,我一直怀念南瓜饼的味道,老是缠着奶奶要做,奶奶没有办法,只得给我做。她先拿出一袋面粉,倒了二分之一,再拿出南瓜,把它削了皮,切成了一片一片的,然后放在锅里煮,我的脑袋上顿时出现了一个大问号:“奶奶,为什么要把南瓜放在锅里煮啊?”奶奶耐心地说:“南瓜本身很硬,放到锅里煮烂了,才能和在面粉里。”“哦,原来做南瓜饼还有这么多学问啊!”我的问号立刻烟消云散了。
过了将近20分钟,南瓜煮烂了,奶奶小心翼翼的把南瓜和面粉和在一起,开始做了起来。只见她先掰下一点,搓成圆形,再用力一压,一个南瓜饼就做好了,奶奶把这个南瓜饼放到一边,开始做第二个南瓜饼了。我觉得好玩,也照着奶奶的`样子做了起来。“南瓜饼做好了,该放到锅里煎了。”奶奶抬起头,顿时哈哈大笑,“你看你都成什么样了?”我想:我能成什么样啊!便走到镜子前一照:“呀!我怎么变成大花猫了!”我马上跑到水龙头边,打开水龙头,就拿水往脸上擦。洗完了脸,我又去帮助奶奶了。只见奶奶往锅里倒上了一点油。锅里一会儿,油烧开了,奶奶把南瓜饼进去煎了两三分钟,一个南瓜饼就大功告成了,我的心怦怦直跳:我马上就能吃到香喷喷的南瓜饼喽!我迫不及待的拿起筷子,把它给吃了:“嗯,好吃!”这种味道令我回味无穷。
我很高兴,因为通过这次做南瓜饼,我有了做南瓜饼的经验,同时也有了一定的收获。
南瓜饼作文 篇16
大家吃过又香又甜的南瓜饼吗?它可是我的最爱,只要一提到它我就直流口水。今天,我要和妈妈一起做南瓜饼。
首先得给黄澄澄的南瓜洗个澡,再把它那层厚厚的“外套”脱掉,接着小心翼翼地把南瓜切成一小块一小块,放在锅里隔水蒸。煮熟后的南瓜就像一滩烂泥似的,软乎乎的。
好不容易等到南瓜冷却,妈妈就把南瓜泥倒入糯米粉里,使劲地把它们均匀地揉合在一起,雪白的面粉顿时换上了黄色的衣裳,看起来可有食欲啦!妈妈可能干啦!三下五除二就把面团揉得软软的。我心想:揉面团看起来很简单嘛,不如我也来试一试。于是,我也学着妈妈的样子开始揉,哪知道看起来容易做起来难。这面团好像专门和我作对似的,根本不听我指挥。要么是面团怎么也揉不起来,要么是双手沾满了面粉甩也甩不掉,急得我像热锅上的蚂蚁-团团转。这时,妈妈看见了,立马拿了一点干面粉撒在我的手掌上,让我搓了搓,果然很神奇,我的双手居然不粘了。
终于要开始做南瓜饼了,我抓起一小撮面团先捏一捏,再揉成滚圆滚圆的球儿,接着用牙签压出南瓜的纹路,最后用葡萄干做南瓜梗。哈哈,一个小巧玲珑、晶莹剔透的`南瓜饼诞生在我的眼前,我越做越得劲,一下子就做了一盘金灿灿的南瓜饼。
最后,做好了的南瓜饼被放入锅中蒸熟,一个个又香又糯的南瓜饼就出炉了。
看着这盘热气腾腾的南瓜饼,扑鼻而来的香味简直让我垂涎三尺。我二话没说,马上拿了一个狼吞虎咽地吃了起来,香甜的味道顿时侵入我的心扉,味道真是美味极了!
吃着自己亲手做的南瓜饼,心里别提有多高兴了。
南瓜饼作文 篇17
老妈总是说我挑食,其实她也挺馋的哦!因为她一点儿也不喜欢吃南瓜。
上午,老妈在电脑上看到了一种叫南瓜饼的食物很可爱,于是就准备开工做!
第一项,老妈命令正在写作业的我去车库里取一个胖胖的南瓜,我迅速的完成任务。
第二项,把南瓜去掉皮,放到锅里,蒸一下,然后又把姥姥八月十五送来的一袋儿糯米粉倒进去了一部分,该放糖了,我嫌老妈放的糖太少 ,于是,我便一抬瓶底,哗差点全部倒进去了,最后弄成了一个金黄色的面团。
第三项,妈妈从面团上揪下来了一团,压成了一个小饼 。
第四项,就要在饼上画画了哦,这可是最有趣的一项。我和老妈抄起刀子,就在南瓜饼上划画,老妈划了一个和把南瓜压扁似的画,我心血 来潮,就把我手里的饼掐下来一块然后又把它拼到妈妈手里那块饼上,哇塞,是个乌龟,真不错。妈妈的赞扬声雨点般落到了我的身上。
最后,该放进油锅炸了。我拿起小乌龟,闭着眼睛远远地把它扔进了锅里,溅的'到处都是油。刚开始油太热了,我的小乌龟都被炸糊了,不 过我一尝,嗯,还不错,松软,可口,还甜甜的。
电脑还是蛮不错的嘛,它让我们家的饭越来越好吃。
南瓜饼作文 篇18
爸爸因为有事,不能回家吃午饭,妈妈对我说:“家里面有南瓜和面粉,我们今天做南瓜饼吃,好吗?”我平常还挺喜欢吃南瓜饼,就爽快地答应了。
妈妈拿出了新鲜的南瓜和面粉,只见妈妈先把南瓜洗干净,再把南瓜籽挖掉,把南瓜皮去掉,接着把南瓜切成薄片,放在一个食盒里,在里面放适量的`水放进微波炉,微波12分钟就OK了,我在微波炉的散热孔闻到一股股香味,妈妈拿出煮的软软的南瓜,到进一个大盆子里,然后加入白糖,蛋清,面粉混合在一起,但南瓜酱太黏手了,又加了好多面粉才好,妈妈把和好的桔色面团放在砧板上反复揉来揉去,可以开始了,妈妈把火点燃,把油倒入锅里,我负责做饼,妈妈负责炸,我先在手上放点儿面粉,拿起一块面团揉成球状,再把它打瘪就成了一块金黄的南瓜饼。
只见妈妈把一块块金黄的南瓜饼轻轻地放入锅里,过了一会儿南瓜饼就浮上来了,就像潜水员上来呼气一样,这时,南瓜饼也就熟了,整个厨房里飘着浓浓的香味,我还做了一个超级大饼,尝着自己做的南瓜饼,真好吃啊!
南瓜饼作文 篇19
昨天,放学回家经过绿盛菜市场门口,市场门前人声鼎沸,十分拥挤。好不容易挤过去,忽然,我闻到了一股香喷喷的气味,走进一看,哇!原来是在烤南瓜饼呀,只见南瓜饼被烤成金黄色,黄里带红,颜色鲜言夺目,饼上被烤出了许多气泡,热气腾腾,香气四溢。看的我直流口水,香气直往我鼻子里钻,喉咙里像伸出来了一只手,想抓一块就往嘴里送。南瓜饼被烤的香气直往上冒,像是在说;“来吃我呀!快来吃我呀!”。它的诱惑力真大呀!它使我双脚发软,外公叫我走,我的脚像被万能胶粘住了一样,走不动,我小脸通红,双眼死死盯住南瓜饼,外公猜出了我的心思:“你是不是想吃?”我扭扭捏捏的.回答:“嗯……嗯……是:”外公买了一快给我给,我吃的满心欢喜口角流油,心满意足。
我在公交车上心里十分感慨,那南瓜饼实在是太好吃了,明天我还要吃,如果外公不拿钱,我自己拿钱。同时,又在想,那个做南瓜饼的人居然能把一个小小的南瓜饼做的如次美味,真实体现了那个做南瓜饼人的聪明才智呀!
南瓜饼作文 篇20
星期天早上,我起来,发现家里静悄悄的,厨房里的锅碗瓢盆交响乐也停止了。我想一定是妈妈这几天太累了,我决定自己做早餐。
做什么呢?打开冰箱找了找食材,哇!有我最爱吃的南瓜饼。好,就煎南瓜饼吧。我打开煤气灶,放上平底锅。蓝色的火苗在平底锅下跳舞。接着,把油到入锅中,看锅里的油开始冒烟了,我把南瓜饼轻轻放入锅里,这时,油像顽皮的小孩子,在锅里跳来跳去,有几滴居然从锅里蹦出来,落到了我的手臂上。好痛呀。我连忙把锅盖盖在锅的上面,我自言自语地说:“看你还能蹦跶多久。”等烟没了,我打开锅盖,一股焦味迎面扑来,我把南瓜饼翻一个身,发现这一面已经黑乎乎的'了。我感到点心灰意冷了,突然,我想到老师对我们说的一句话:“失败乃成功之母。”我决定再试一次,于是我把锅烧热,到入油,再把南饼一个个地放入锅中,过了一会儿,南瓜饼犹如穿上了一件金灿灿的衣服,一股香气扑鼻而来,硬硬的饼身也软了。成功了!成功了!我激动不已。吃着自己煎的南瓜饼,感觉更加美味了。
妈妈尝了我煎的南瓜饼,也连连称赞说:“你的手艺比大厨师还要好了。”听了夸赞,我心里乐开了花。
南瓜饼作文 篇21
妈妈从菜场里拎来一只大南瓜,说是要做南瓜饼给我们吃,我听了之后高兴极了,连忙大喊:“妈妈,我来帮你吧!”妈妈点了点头。
我把南瓜洗干净了,就用刀把南瓜皮去了,然后把它切成了一块一块的,并且挖出南瓜籽,随后就放进了高压锅里蒸。这时妈妈已经在和面了。只见他倒了几袋米粉进去,倒进了少量的热水之后,就立刻用手去和,并在适当的.时候加入适当的水。
几分钟后,南瓜已经蒸的很熟很透了,我正要拿去给妈妈的时候,突然看见妈妈的脸盆中的米粉已经和好,可是好像太干了。妈妈说:“傻孩子,你不知道南瓜里全是水份吗吗?”我恍然大悟。
妈妈把南瓜倒进盆里,继续和面。几分钟后,面也湿润多了,变成了桔黄色,我们就开始做南瓜饼了。
妈妈从大团的面团上取下一个个小团,我则把它揉得很圆,再压扁,就成了一个不折不扣的南瓜饼。半小时后,一大堆南瓜饼完成了。我们把南瓜饼放到锅里烧。几分钟后,打开锅盖,一阵香气扑鼻而来,我们尝着自己亲手做的南瓜饼,万分高兴。
南瓜饼作文 篇22
农历七月十五又到了,每年这个时候奶奶家那都要搞祭祖的活动,早上奶奶很早起床了,买了鱼肉藕、豆腐等祭祖的食品。
七月半我最喜欢的是做南瓜饼。中午爷爷从菜园里挑了个老南瓜上凹凸不平,还有很多皱纹,到了下午奶奶把南瓜切开来把里面的籽挖掉,然后再切成一块一块,放到锅里烤,过了一会香味四溢,南瓜熟了,接下来是把南瓜和米粉揉成一团,搓好了我也想去搓几下,结果一去碰上去手上都沾满了南瓜米面,爷爷走过来说快点把手洗干净。看见爷爷把南瓜给捏成一小块,奶奶在把南瓜搓成圆的再轻轻的往下按,我也想去做,奶奶说些要在手上放一点面粉就不会被南瓜沾在手上,我拿起一个再把它搓成圆的`,再往下一按一个南瓜饼被我做好了,终于南瓜饼被我们给做好了,最后就是让奶奶烧了,奶奶些把饼都放在锅上,然后到了一定的时间在把它们翻过去,南瓜就大功告成了,新鲜出锅的南瓜饼就可以吃了,我拿了一块咬了了一口味道真香啊。
做南瓜饼可真是有趣啊。到了晚上,南瓜饼跟鱼、肉等一同放在桌子上,它的颜色金黄金黄的很漂亮,很显眼。
南瓜饼作文 篇23
中秋节,中秋节顾名思义就是吃月饼咯!可是我们全家人都不喜欢吃月饼,所以每年的这个时候,奶奶就会大显身手,给我们做南瓜饼,今年也不例外。
只见奶奶先将煮烂的南瓜倒进面粉中,来来回回地揉捏,不一会儿,一个大大的面团就出现了。然后弄出一小块,把它搓圆,接着用拇指在面团中搓一个小洞洞,再双手配合,将洞越捏越大,皮也越来越薄,之后,将原来准备好的肉糜放进去。最后,把口子合起来,慢慢地搓圆。就这样,一个小巧可爱的南瓜饼就展现在我的面前。
我看着奶奶做的南瓜饼,心想:看来做这个也不是那么难嘛,而且看上去挺好玩的,我也要做做。于是我扯下一块面团,学着奶奶的样子,做了起来。一开始倒还狠顺利,可是在搓小洞洞的时候出现了问题,我老是一不当心就将皮搓破。试了好几次都没有成功,后来在奶奶的指导下,才好不容易搓成了一个。虽然最后做出来的'样子不好看,但我心里还是美滋滋的。
吃着自己亲手做的南瓜饼,感觉真是好极了。
南瓜饼作文 篇24
今天下楼,看见地上躺着一个大南瓜。心想:奶奶爱吃南瓜派是不是?我和妈妈商量了一下,准备给奶奶做南瓜派。我妈开心地点点头。
我先把南瓜清洗干净,准备剥皮。但是当我用小刀切皮的时候,我根本动不了;我拿起大刀的时候,又觉得有点恐怖。于是我请我妈帮忙,没多久,我妈就把南瓜的外套脱了,露出了我面前的黄肉。
然后,我妈妈把南瓜分成许多小块。我把小块放进锅里蒸。没过多久,南瓜被蒸熟了。我把蒸好的南瓜倒进锅里,加适量白糖,然后搅拌。当南瓜块被搅拌成黄色南瓜泥时,糯米粉被加入其中。我学着妈妈的样子,在盆子里胡乱搅拌的`作文,让我的手和桌子都塞满了糯米粉。
我妈来了,就把手伸进盆子里揉。过了一会儿,散落的糯米粉被我妈揉成了一个大饺子。然后我妈把大的饺子分成小的。我接过小饺子,揉了揉。然后我双手互相压着,做了一个南瓜派。
最后我妈拿了个锅,倒了油,在锅里炒南瓜饼。很快厨房里就堆满了南瓜饼,让人垂涎三尺。妈妈从锅里捞出金灿灿的南瓜饼,我咬了下去。它们又粘又甜又香,真的很好吃。
这时候奶奶从农场回来了,我赶紧给奶奶做南瓜派。吃完后奶奶夸我做的南瓜派好吃。听了奶奶的夸奖,我心里很高兴。
南瓜饼作文 篇25
南瓜饼是我的最爱。它虽然不是什么名家菜肴;也不是什么山珍海味;却是我家最最特别的小吃。
南瓜饼看起来金灿灿的。特别是刚出锅的南瓜饼,色泽鲜艳,像一个个温暖的散发着金光的小太阳,别说吃了,光是看就看饱了!
南瓜饼闻起来是香喷喷的。南瓜饼一出锅,你就会闻到缕缕香味,把你的馋虫都引出来了,真是叫人垂涎三尺啊!
南瓜饼吃起来更是别有一番风味:咬一口,唇齿留香;再咬一口,你便会吃到里面的豆沙,甜甜的豆沙与酥软的糯米饼搭配起来,哇,美味极了!让你吃了一个想着下一个!
这么美味可口的.南瓜饼做起来其实并不难。首先,取一些削了皮的南瓜放进锅里煮成南瓜泥(就是把南瓜煮软),然后把煮好的南瓜取出来,放在一边让它变凉,等南瓜变凉以后,再往另一个盆里倒上预先准备好的糯米粉,接着把晾好的南瓜捏碎,和在糯米粉里,揉成一个大面团。再从大面团上揪下一个个小面团,在里面塞点豆沙或自己爱吃的馅,接着把塞好“料”的南瓜面团压扁,放入油锅里炸熟,炸到表皮呈金黄色色时就大功告成了!
我家的每一个南瓜饼都是妈妈用心做成的,都凝聚着妈妈对家人浓浓的爱,而我每一次都会细细地品味那爱的味道!
南瓜饼作文 篇26
星期天下午,我去看外公做南瓜饼。
外公买了一只黄灿灿的小南瓜。外公给南瓜切段、去囊、去皮、切块,这时,我闻到了南瓜的清香味。外公把南瓜块放进了锅里,打开大火,开始蒸南瓜。
等待了漫长的二十分钟,南瓜终于蒸好了,一股热气从锅里冒出来。首先,外公用锅铲把南瓜捣成泥状。接着,他把南瓜泥和糯米粉先后倒入大碗中,搅拌均匀。然后,外公开始和面,揉搓面团,揉成了一个均匀又柔软的浅黄色面团。
外公把面团切下一小块,揉成长条,切成一个个小小的面团。小小的面团在外公的手里一揉一拍,一个个南瓜饼就做好了。看到做南瓜饼这么有趣,我也赶紧洗了手,和外公一起做。我把面团放在手上揉搓,面团粘得我满手都是。我没做成南瓜饼,反而把我的'小手变成了两个南瓜饼!真让人哭笑不得。妈妈帮我做了一个心形的和一个花朵形状的南瓜饼,很漂亮。外公把南瓜饼一个一个地放进电饼铛。六分钟后,南瓜饼炕好了。熟的南瓜饼,四周是透黄的,面上有些焦黄,一看就让人觉得很好吃,我想马上就把它们塞进肚子里。
我尝了一口心形的南瓜饼。南瓜饼吃到嘴里甜甜的、软软的。听到外公爽朗的笑声,我觉得心里好像也有一个热乎乎、金灿灿的爱心南瓜饼。
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