小学作文:炒菜
在日常生活或是工作学习中,大家都接触过作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那要怎么写好作文呢?下面是小编帮大家整理的小学作文:炒菜,欢迎阅读与收藏。
小学作文:炒菜1
哈哈,今天我就要当小厨师啦!想着我等一会就要当厨师了,我的心怦怦的跳着,妈妈妈妈,快教我西红柿炒鸡蛋啊!
现在我要开始做准备工作啦!我先洗西红柿,洗干净的西红柿红的发亮。我要开始第一步的准备工作了!打鸡蛋,圆圆的鸡蛋放在桌子上,啊!你可真调皮,滚来滚去的,桌子可不是你们的乐园,我小心翼翼的把鸡蛋拿住,可真怕把它捏碎了,啪,鸡蛋和蛋清连滚带爬的溜进了碗里,蛋清粘在我的手上,滑滑的`,我赶紧把手洗赶紧。哈哈,我要搅鸡蛋啦!把鸡蛋里面放上盐,鸡蛋搅起来像旋风一样,真好玩,蛋清和蛋黄融合成了一体,变成了嫩黄色的。我要开始第二部的准备工作了!切西红柿,西红柿放在刀版上,拿上刀,一又一刀的切着西红柿,西红柿切好了,我的准备工作也算完成了。
我要开始炒菜了!第一步,打开煤气罐,啊!我的力气太小了,弄了半天,我生气了,一拧,拧开啦!我赶紧往锅里倒油,刺啦,刺啦,油开始冒小泡泡了,我第一次炒菜,还没见过泡泡呢!啪,我往锅里倒鸡蛋,这时,油很进的往外面冒,擦点就被烫着了,我赶紧拿起锅铲,翻动了几下,啊!鸡蛋真像变成了一张大饼子,问起来太香了,馋的我只留口水,真想咬一口。我把鸡蛋捞了出来,少放点油,在把西红柿再放进去,煮上一会,鸡蛋再倒进去,反动两下,就大功告成啦!
有些是看起来很简单,但是做的时候却很难,只要我们坚持到底,一定会有收获的。
小学作文:炒菜2
“谁说小孩不能下厨?”我气愤地说。今天爸爸妈妈去商店,中午才回来。哈,真是天赐良机,我一定要做一件惊天动地的大事,我准备烹调蕃茄炒蛋。
我首先倒杯热水,放在装有蕃茄的碗里,将蕃茄皮烫软。过一会,我将变软的蕃茄皮轻轻一撕,皮就下来了,再把蕃茄把子一划,用水果刀切成小丁就OK了。
我从冰箱里拿出一个鸡蛋,把它敲碎,倒在碗里搅散,就搞定了。下一步就是炒,炒是最关键的,所以得格外地仔细。首先是洗刷锅,我拿起锅,装上水之后,手里抓起刷把,在锅里来了个“人造水龙卷”,水溅得我到处都是。哎,真烦人。接着是装水,只听水哗啦哗啦地流淌着,好象是悦耳的音乐。接下来是点火,第一次也许是太紧张,没点燃,一股难闻的煤气味散发出来,幸好我及时关掉,不然,煤气中毒,就完蛋了。第二次,我镇定了精神,“小心”+“谨慎”+“仔细”,终于点燃了。我把鸡蛋倒进去,用锅铲把它剁成24块,再把蕃茄倒进去搅一搅,又用锅铲将蛋翻过来,炒一会,总算闻到香喷喷的味道,一盘美味的`蕃茄蛋终于炒好了。
这就是我第一次炒菜,既紧张又兴奋,有说不尽的高兴与烦恼,更有一种成功的收获。它让我体会到了平常看似简单的事情,只有自已亲手去做才会明白其中的滋味,说到不如做到。
小学作文:炒菜3
今天,爸爸有事出去了,妈妈去上班了,姐姐又在睡懒觉,电脑又坏了,有没有好看的书,真悲哀呀!
过了一会儿,不知道哪儿发出“咕咕”的声音,我尴尬地笑了笑,原来是我的肚子饿了。我充满希望地跑到楼下,哎,什么都没有,只好自己做。我很不情愿地那几个土豆,先把它们的皮刮掉,然后洗一洗后切好,再在锅里放一些油,最后再把切好的土豆放进去。过了会,等到土豆发出一点点的`香味时,放一点盐进去,一盆然人流口水的土豆就做好了。看着这盘香喷喷的土豆,我的口水差一点流出来了。我心里想:不能吃,陆诗颖,你不能吃,还有菜没有做好呢,你最好不要打它的注意。我又拿出一些青菜来,先把青菜拿出来,再把它们切好,我边切边说:“加油,切好就可以吃了,吃饱了就可以睡个好觉了!”我把切好的青菜放进锅里,突然,一些油跳到我了,我大叫到:“啊!痛痛痛!不带这样的,我这么认真地做菜,老天爷为什么罚我!”最后,青菜做好了,我自恋地说道:“我就是厉害,做了一会儿就做了两道菜,还是我厉害,哈哈哈!”我尝了尝土豆,想:怎么这么淡,哦,我想起来了,我盐少放了,但是为了颜面,我豁出去了。“真好吃,不愧是我做的。”我又尝了尝青菜,想:啊,咸死我了,怎么这么咸,难道我盐放多了,哦我真希望这儿的盐跑到土豆那里。
经过这次,我知道了:越是不动的人越是不会,要是我经常做菜吃,那么我做的菜就不会有些盐很少,有的盐很多,看来我以后要多多练习做菜啊!
小学作文:炒菜4
人的一生中,应该有过许多的第一次,比如第一次没有完成作业,第一次逃学……可我,却永远忘不了这第一次炒菜。
那天妈妈说:“今天你来炒菜试试,好吗?”母命难违,我二话不说满口答应。我跑到煤气灶旁边“咔嚓”一声,火着了。在妈妈的指导下,我先放了一些油,之后又放进去了一些姜,花椒,妈妈说:“把姜和花椒炸出味的`时候再倒菜。”我想:“这么难吃的东西也有香味?”过了一会儿,香味特别地浓,真是太不可思议了!我倒进去了土豆和辣椒,炒了起来。妈妈说:“这样不对,应该是这样。”说着便示范了一下。我点了点头,表示明白。又炒了起来。不知怎么的,手不听使唤了,土豆和辣椒跟小孩子似的一个一个蹦出锅来,为了掩盖,我没有让妈妈知道。
该放盐了,因为我没有经验,所以一勺盐全部放进去了,接着炒了一下,过一会又是放味精,又是放鸡精,弄得我晕头转向,连个喘气的机会都没有。开饭了,我吃着自己做的饭菜美滋滋地笑了。
这一次炒菜,不仅体会了劳动的快乐,还体会到了妈妈的辛苦。
小学作文:炒菜5
有一天,妈妈刚回来便去做饭,我看见妈妈整天这么忙碌,又想到自己已经长大了,应该帮妈妈分担一点。于是,我走进厨房,跟妈妈学起了炒菜。
妈 妈先教我炒鸡蛋。妈妈最开始拿了一些鸡蛋,给我演示,她用双手把鸡蛋拿起来,在碗边磕了一下,然后蛋清和蛋黄便留到碗里,我照着她的样子做,第一次磕时没 有开,第二次倒是磕开了,只不过被我捏碎了,经过多次练习,我终于学会了,而且很熟练,接下来我把碗里的蛋黄和蛋清搅拌均匀,再往锅里倒一些油,等油烧热 了,冒泡了,我便把已经搅拌均匀的蛋清和蛋黄倒进锅里。锅里顿时噼里啪啦的响了起来,我赶忙拿起锅铲,小心翼翼的让手靠近铁锅,在锅铲能伸进铁锅里翻动 时,我还是十分小心的翻动着锅铲,妈妈递给我盐时,我挖了一勺,洒进锅里,这时我又把手往前伸了伸,不停的翻动着锅铲。突然,一个油点溅到了我的'手上,我 便急忙把手伸回来,妈妈赶忙过来看我,一看我没什么大碍,又看鸡蛋炒的差不多了,于是过去盛菜。
鸡蛋的香味充满了整个屋子,我尝了一口自己亲自炒的鸡蛋,虽然不是很理想,但是我很开心。
小学作文:炒菜6
有一天晚上,妈妈没有回家,剩下我和爸爸在家。可爸爸很懒,正如妈妈说的“不是在床上,就是在去床上的路上”。爸爸似乎明白指望不上谁了,就打算自己亲自操刀炒菜。
他先把白菜一片一片地洗干净,却不知道下一步该干什么了,好久才反应过来,他把菜刀抽出来,把较长的菜叶切短。然后把锅烧热,把菜放到了锅里,加好调料,忽然爸爸大叫一声:“没有给油!”他慌慌张张地关了火,可这时候白菜已经被烧成了木炭色,望着面前的“杰作”,爸爸自言自语:这可怎么吃,怎么吃?前功尽弃,白忙活了一阵子。
只好重新再炒一盘了,幸好家里还有好多白菜,我笑着说:“爸爸是看到家里白菜多吧!”爸爸说:“儿子,胜败乃兵家常事,这点小事可难不倒你爸,马上端上一盘好吃的菜,你给我当个助手吧!”爸爸这回留了个心眼,叫我给他当助手,主要是让我提醒他什么时候该干什么。
爸爸怀着卷土重来的雄心壮志,先把白菜一片片剥下来,再洗干净,沥了沥,然后把锅和油全烧热,把菜放进去,不停地翻炒。我在一旁也没有停,当起了“调味师”,在爸爸翻炒的空余加了一点点盐和酱油,四只手在灶台上轮番穿梭进攻。我的工作无微不至,又补加了味精。老爸又翻炒了好几下,菜终于出了锅。
当我把菜端上桌时,才看到它是多么新鲜,白的像玉石,绿的'像翡翠,色泽鲜明,油光发亮,再加上味精的鲜香,闻一下,香味扑鼻;尝一下,清新可口。
吃着爸爸和我做的菜,呀!自己的劳动成果真的太甜美了。
小学作文:炒菜7
我们家只有奶奶一个人会炒菜,而且炒的非常好吃,如果奶奶有事不在家的话,那我们都只好到外面吃饭或者就在外面买点熟菜或盒饭回家吃了。所以奶奶成了我们家最大的.功臣。
有一次,爸爸争着要炒个菜,他总认为这不是难事,奶奶没办法只好答应了,爸爸在菜里倒了很多东西,有酱油、醋、菜油、盐、味精、糖、咖喱粉......什么都有,而且,炒了很久很久,爸爸才把炒好的菜端上桌来,我们全家人都尝了一口,顿时,全家人齐声喊到:“难吃死啦!什么怪味?”我们拿起矿泉水就喝了起来。我们给爸爸的菜的评价是“难吃”这个词。这时奶奶对爸爸说:“想炒好菜,这是得学的,炒菜时要根据不同的菜来放入不同的调料,不能什么都放,比如你炒的这个菜,它只要放入油、盐、酱、醋就行了,而且炒菜的时间不能太长,控制在十分钟左右就行了。”听了奶奶的话,爸爸重新开始炒菜,一切全照奶奶的方法去做了,菜端出来了,我们迫不及待的尝了一口,说:“真好吃。”
爸爸终于学会了炒菜。
小学作文:炒菜8
今天的语文课上,老师让我们回家学做一道菜,周一带到学校来。我早就想好了,就做我最爱吃的“炒土豆丝”。
放学回到家,我便迫不及待地跑到厨房,让奶奶答应我的请求。奶奶听了笑着一边帮我系上围裙,一边说:“现在就开工吗?”我急忙点头,同时也非常期待自己的.“杰作”。
首先,我从冰箱里取出土豆和葱丝。洗干净后,正准备给土豆削皮,只见它调皮地像个娃娃,左躲右闪,就是不被我抓住,害得我整整用了二十分钟才把它搞定。有了上面的经验,切土豆的过程要顺利多了。我一手按住它的小脑袋,一手顺势切下。很快,像硬币似的土豆片切成了。虽然最终没有那么像“丝”,但是庆幸没有切到手指。
做好了准备工作,要下“油锅”了。由于我对煤气的畏惧,奶奶帮我点了火。我轻轻地往锅里到了少许花生油后,就让葱花、土豆丝排好队依次跳入了油锅。顿时间,油花四溅。伴随着“噼里啪啦”的节奏声,我还原地跳了一场“踢踏舞”。不用说也知道了,这次肯定搞砸了。
有了前车之鉴,我决定卷土重来。在奶奶的精心指导下,我终于打败了花生油,一道色、香、味俱全的炒土豆丝出锅了。我付出的代价却是满头的大汗加满身的葱花和土豆泥。
吃着自己亲手做的土豆丝,我尝到了土豆丝的酸辣味,尝到了家人的辛勤付出,更尝到了做好一件事的不容易。于是,我对土豆说:“等着,我下次还回来的。”
老师评语:想象力丰富,文章声情并茂,结尾升华!
小学作文:炒菜9
快乐的寒假虽然早随风而去了,但是寒假里发生的那些有趣的事却记忆犹新。
那一次回老家,忽然心血来潮想做饭,但是我从来就没有做过饭,而且又淘气,家长们一定不会让我做。于是我偷偷溜进厨房,心里正想用冬瓜做一道冬瓜汤,还没等我把冬瓜片切好厂就被奶奶赶了出去。
我一个人无聊,就去邻居家里玩。进去一看,他家正准备炒菜,刚把菜切好,我终于有机会露一手了。“天灵灵,地灵灵,就给我一次机会吧。”我把这个想法告诉了那位阿姨,没想到她居然同意了,还帮我把要用的东西准备齐全。接着,她在旁边提醒我,先把油倒进锅里,等油烧热后再把菜倒进去,来回翻动,等菜到半熟的时候再加上适当的调料,不停地翻炒,五分钟后一道香喷喷的菜就做好了。
那个阿姨太客气了,还留我在她家吃饭。我一口就答应了。“自己做的菜就是香,谁叫我是少女天才赵大厨呢。”他们吃着我炒的菜赞不绝口,听着这些夸奖话,我不由得飘飘然了。“我虽然骄傲了.但我知道还要再努力的`。今日一别,明日再会。再见了,善良的阿姨,再见了,烧饭锅,再见了,调料们,我还会再来看你们的,拜拜!”
我回去把这件事告诉了老爸老妈,他们都不信,谁叫我太出乎他们的意料呢。这就叫心想事成,不服不行。
小学作文:炒菜10
四年级放暑假时,我第一次炒菜。
那一天,爸爸妈妈中午不回家,所以我得自己做饭吃。我进了厨房打开冰箱一看,里面有鱼,有豆腐,还有葱。想起妈妈的豆腐焖鱼,我决定也做这道菜。
首先,把鱼和豆腐洗净,把鱼放在一个碗里用盐腌一会儿,把姜切丝,辣椒切片,葱切段。然后舀几小勺油在锅里烧热,刚把腌好的鱼放下去煎,油点就啪啪地四处飞溅。来回翻煎几次后,我看鱼肉差不多熟了,就盛出来放进碟子里。接着要煎豆腐了。我又往锅里放了几小勺油,把豆腐切好放进去,油锅里又是一阵油泡翻滚。一分多钟后,豆腐的'一面煎好了,我赶紧把它翻到另一面,等豆腐也熟了,把它放进盘子里。再在锅里放几小勺油,把葱、姜、辣椒和大蒜一起倒入锅中炸,不一会儿,香味扑鼻而来。最后,我把鱼和豆腐一起倒进去,加入糖、醋、酱油和盐,再加一点水,盖上锅盖焖上几分钟。打开锅时,香气扑鼻!这样,豆腐焖鱼就做好了。
吃过之后,觉得味道真不错!第一次炒菜就做得这么好吃,我真高兴。
小学作文:炒菜11
小草的第一次是生长,小花的第一次是绽放,小鸟的第一次是展翅高飞,大树的第一次是生根发芽。而我与它们不一样,因为在我的.生活中有许多的第一次。第一次做家务,第一次叫妈妈,第一次照顾弟弟。而我要讲的是我人生中第一次炒菜。
“小心点,千万别烫着,别忘了放醋,还有盐!”
“哦,知道了!”
某天早上,我起床后便闹着让妈妈教我炒菜,我在妈妈面前晃来晃去,妈妈很无奈,只好答应了。经过一番思考后,我决定要学炒我最爱吃的一道菜,土豆炖肉。
首先,妈妈带我去挑了三个大土豆儿,又切了一大块五花肉,便开始了漫长的学炒菜旅程。
我把土豆全部“脱了衣服”,它们在我的手中打滑,好像在说“哎呀,好冷呀好冷呀!”我拿起菜刀要去切它们的时候,它们竟又在桌子上打起了滚儿,最后我找到了秘诀,把它们通通都切成了好几瓣。
切完土豆和肉之后,我打开了煤气,锅干之后倒入了油,油热之后又放上的花椒,先炒肉,炒肉时放上了酱油。炒好后加上水炖一会儿再倒入土豆块,炒一会儿,因为土豆吸水,所以我一共加了两次水。出锅之前我听妈妈的指示着加上了盐,把菜盛入了盘中。
晚上我见家人们十分爱吃我炒的菜,心里有一种暖暖的,说不出来的,幸福的感觉。
我下定决心,只要家人们喜欢吃我做的菜,我就会努力的去做。
小学作文:炒菜12
今天,我趁着爸爸妈妈不在家,我想这正是学做家务的好时机,何乐而不为呢?我想就给爸爸妈妈做他们最喜欢吃的炒黄瓜片。
我学着妈妈平时炒菜的样子,先把黄瓜洗干净,然后放到案板上切成片。咦?奇怪了?怎么刀平常在妈妈的手中就很好用,现在到了我手中,怎么就不听使唤了。我右手紧握着黄瓜,尽量使刀平衡,小心翼翼的切起来。好险!刀从我手中掠过,只蹭破了一点皮,真是费了九牛二虎之力,才把黄瓜切完了。但摆在我面前的却是一堆又厚又大的.黄瓜块,并不是又圆又薄的黄瓜片,经过我稍加修改,勉强还可以看。
然后,开始第一道工序,我打开煤气灶,把油倒入锅里,油开始冒泡了,我赶紧把黄瓜倒入锅里,一阵噼里啪啦的响声把我吓到了一遍,我用颤抖的手,侧着身赶紧来回搅拌,然后放了点盐,味精,酱油这三种佐料,不一会儿,便盛了出来,当我把自己的“手艺”送到嘴里品尝时,又赶忙吐了出来,太咸了,我想可能是盐放多了。
通过这次炒菜,让我尝到了炒菜的滋味,虽然菜做的不好吃,但我心里比吃了蜜还甜,因为我学会了炒菜。
小学作文:炒菜13
放学回家,只见妈妈在厨房炒菜,我放下书包,往厨房跑去。
妈妈先把菜放在砧板上一只手压住菜,另只手把菜刀,快速的切起来,那只按菜的手不停地往后移,拿菜刀的那只手上下挥动着,妈妈好像给菜刀施了魔法似的不断的发出“笃笃笃”的声音,眨眼间,妈妈就切了一砧板的笋丝,真是一个好刀手。
妈妈老练地打开煤气灶,蓝莹莹的火苗一下子蹿上了尖尖的脑袋,时而像一个孩子在跳高,时而像一个贪嘴的娃娃在偷吃油呢!
妈妈往锅里倒一些色拉油,锅里像鞭炮炸开了,噼啪直响。不一会儿,锅里冒出了一股股热气,油被炸开了。
接着,妈妈把切好的青菜倒入锅中,青菜从砧板上翻了个跟头跳入锅中。青菜一边在锅中唱着,一边在油锅里翩翩起舞,好像在举行音乐会。
然后,妈妈用铲子铲来铲去,青菜在锅里不听使唤地跳“油上芭蕾”,妈妈一边炒,一边往锅里加上一些老酒,“妈妈,你加上老酒,我们会不会醉啊?”我惊奇地问。妈妈笑呵呵地说:“不是的,加上老酒,菜就会更鲜美啊!”
过了一会儿,妈妈往锅里加了些味精,连忙盛盘。雪白的盘子盛着绿油油的'青菜,衬着粉给色的肉丝,咖啡色的豆腐干丝,冒着香喷喷的气味,引诱着我去品尝。我情不自禁地拿起筷子,夹了几根塞进嘴里。啊!我吃了一口还想吃另一口,味道好极了,让我回味无穷。
小学作文:炒菜14
嗨,你们会炒菜吗?我也不会,但从那次以后我会炒菜了。你想看看我是怎么学会的吗?一起去看看吧!
那天快到中午时,我懒洋洋的从房间里走出来,咦,怎么只有我和妈妈呢?妈妈一边做事一边对我说:“大家都出去吃饭了,只有我和你在家。”我点点头,刚迈出家门就听见妈妈说:“还想着玩呀,快去帮我炒菜去。”“啊?”我晕。没办法,只好去炒菜啰。
“当当当”厨房的交响曲就开始了。首先我准备做个“青椒土豆丝”。我先把三个土豆和两个青椒洗干净。再用刀把土豆的`皮削掉,可我将近一个小时才削完了。接着是切菜。可土豆却在案板上滚来滚去,我一切,切了个空,我又一切,又切了个空。总算是切成了丝,可有粗有细。开始炒了,我把火打开,将油倒进去,“哧啦、哧啦……”油跳起“舞”来,还有的“跳”出锅外。有些油跳到我的胳膊上,好疼啊!
没办法,我只好强忍着疼把菜倒进锅里,又是一阵“哧啦、哧啦……”声。我才把胳膊上的油擦干净,便闻见一股焦味,我赶紧把菜翻了一面,为了不让菜炒焦,我不停地挥动着膀臂,膀臂都酸了。但我却很高兴,因为我学会了炒菜。
小学作文:炒菜15
“小心点儿,千万别烫着手,记得还要加醋,等快炒好后再放盐。”“哦,我知道了!”
今天早上,我起床洗漱完后,便闹着让妈妈教我学炒菜,我在妈妈面前晃来晃去,妈妈很无奈,只好答应了。经过一番深思熟虑后,我决定要学炒我最爱吃的菜——土豆炒肉。
妈妈带我去挑了三个大土豆儿,又切了一大块五花肉后,我们便开始了漫长的学炒菜旅程。我把土豆全部“脱”了衣服,它们在我的手中打滑,好像在说:“好冷呀,好冷呀!”我拿起菜刀,要去切开它们的时候,它们竟然又在桌子上打起了滚,可能是怕疼吧!这时妈妈告诉我要用手扶住,起初我担心切到自己的手,一直不敢下手,后来我找到了小妙招——把平面的朝下,这样既不用手扶,它们也不会打滑了。前两个土豆切的都很顺利,可第三个土豆坏掉了,所以我又重新切了一个。切完土豆后,我又切点肉、葱、姜还有蒜。
切完后,我走到煤气灶前,打开煤气,按照妈妈的指示等锅干了后倒入油,然后又放上了花椒,葱,姜和蒜。妈妈说要先炒肉,炒肉时要放点酱油,面酱,炒上一会儿后再加水炖一会儿,然后再加土豆儿。因为土豆儿吸的水分多,所以在途中,我加了两次水。出锅之前,我又加上了适量的盐,最后,我又把菜盛入了盘子中。
晚上我见家人们都十分爱吃我炒的菜,心里有一种说不出来的.感觉,以前我总感觉炒菜是件十分简单的事,可当我真正做起来的时候,我才发现我想的是那么简单。我决定只要家人们爱吃我炒的菜,我就会做。
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