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火锅作文500字(集合)
在学习、工作乃至生活中,大家都写过作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编为大家收集的火锅作文500字10篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
火锅作文500字 篇1
星期六,我们和小尤一家如约来到了火锅店。
走进火锅店,一股香气扑鼻而来,这香气是那么香,是那么让人舒心,是那自然,是那么让人陶醉其中……
火锅被服务员小心翼翼地端上来了,我迫不及待地冲到火锅调料的房间里,调起了料,这么多的料,看得我眼花缭乱,我该怎么调呢?是多放点儿香菜还是多放点儿蒜泥?我心里犹豫不决“放香菜多一点儿会不会太香了?放蒜泥多一点儿会不会太咸?到底怎么办呢?”“算了,按照传统方式加吧!一勺蒜泥,两勺醋,一勺蚝油,两勺酱油,三勺香菜,两勺麻辣棒棒,一碗调味料大功告成了!
一股热气里夹杂着麻辣鲜香,吃一口玉色的毛肚,你会陶醉在这妙不可言的味道里,即使是吃得很饱的人,口水也会“飞流直下三千尺”;还能让没有食欲的人食欲大振。再夹一筷子金针菇,这又细又长的“腰杆”上面加个小帽子,再粘点儿辣酱会使你忘记所有烦恼,你会感到自己来到人间仙境。那迷人的`香气吸引着你,那黄色透白的肉片让你情不自禁地夹起它,咬一口,一股辣辣的、香香的味道像一支声势浩大的联合军队暴风骤雨般占领了舌尖,驻扎在口腔,让一切余味纷纷缴械投降,紧接着,他们进军食管,你马上会感觉一个个顽皮的小精灵在脖子中玩耍。火锅中的汤也让人喜欢,舀一勺,一股浓稠的鲜味立刻荡漾在口中,你就像一位得道大仙,在味觉的世界里腾云驾雾。
……
吃完火锅,我们半闭着眼睛,细细品味着这不一样的味道!
火锅作文500字 篇2
要说咱们重庆火锅,那才叫霸道。
重庆火锅色香味俱全。这也是因为它底料的关系。重庆火锅讲究个辣字,所以在汤锅里放入不少的辣椒,重庆火锅也是很讲究的,所以在汤锅里放入不少又麻又辣的花椒。在将豆瓣、豆豉、牛油按步骤放入锅内,先是把牛油放在旺火中熬,直到油化了。再把豆瓣剁碎倒入锅中熬成红酱后,添加炒香的花椒,然后在锅内掺入牛肉汤。再加入冰糖、老姜、盐巴、醪糟进行熬制。过后,这个色香味俱全的火锅底料也就做出了。
说了火锅的底料,现在不如亲自来尝尝。火锅底料开始沸腾,服务员端来油碟儿、蒜泥、味精、盐巴、和炒过的香芝麻。一样加一点,那才叫香。毛肚儿、鸭肠从不缺席。点过菜,摆摆龙门阵。菜一会儿就上桌了。夹一块毛肚儿放入锅中烫2~3分钟,·····好啦,沾一点香油,放入嘴里,嚼上一嚼,嘴里立刻又香又辣。这个味道让人陶醉。再来尝尝鸭肠,把鸭肠放入锅中烫上1~2分钟,····好了,沾一点香油和芝麻,然后放入嘴里,让你感觉鲜美。吃过2个特色菜,咱们再来吃点素菜。把土豆和苕粉放入锅中烫1~6分钟。····从沸腾的汤锅中夹起这几个菜沾一点油。你可以尝到土豆的沁甜和苕粉的`弹性柔软可口。‘‘啊呼,啊哈!’’辣死我了。虽然辣,我们可还是停不住我们的嘴,不停地吃。直到把菜吃完。
听了我的介绍,你们是不是已经心动,那就快来试试看吧!快来尝尝咱们重庆的正宗的火锅,也让你麻辣一回吧,快来撒!
火锅作文500字 篇3
冬天,只要一提起火锅,浑身就热气腾腾。你们喜欢吃火锅吗?我喜欢酸甜浓郁的番茄火锅;我喜欢麻辣口味的重庆火锅;我喜欢养生美味的菌茹火锅;我更喜欢大骨熬成的清汤火锅,沾上酱汁,光想想就流口水。
新年时,我们一家可忙了,爷爷买来大骨熬制清汤,爸爸妈妈则在一旁切洗食材,我和弟弟一起做调味料。我们哪里是在调制酱料啊!分明就是在闹着玩,你倒一些酱油,我放一些蒜,三两下就完成了,一点儿也不像电视里的调味师那样,精心调制,分毫不差,我俩就是“打酱油”的。
清汤好了,开始倒入锅中煮了,我兴奋极了,终于,可以开动了。这么想着,我便拿起筷子把食材放进去。
“先等等,等会儿再下食物。”爷爷赶紧说道:“这汤还不够味再煮会儿。”
我回答道:“那要多久啊!我现在就要吃,我都快馋死了。”
“大概再等几分钟就好了,不急不急。”爷爷笑着安抚道。
等了一会,“哦耶,终于可以下食材了,我快等不及了。”说着,我便把我最喜欢的食物全放了进去。有肉丸、鸡翅、豆腐……全都下了下去。我还要耐心地等待这些食物熟透,我边等边蹭蹭火锅冒出来的“仙气”,寒冷的冬天也没那么冷了。食物煮好了,我夹起一块豆腐吧唧吧唧地吃下去,鲜嫩可口的虾滑一点也不输火锅店里的,爆汁的.鱼丸很烫嘴,新鲜的鱼肉沾上酱料入口即化,烫熟的土豆软糯软糯的,新鲜的绿色蔬菜更是必不可少。我最喜欢的是那一片片的毛肚,“七上八下”吃进嘴里味道好极了,浑身上下热气腾腾,在冬天吃火锅太完美了。
待到疫情结束,春暖花开时,我们一起相约去吃火锅吧!
火锅作文500字 篇4
昨天下雨,妈妈说这么好的天气我们在家吃火锅吧,我下班去才买。真是说吃就吃,妈妈下班回来带回来很多东西。
我和妈妈开始准备锅底,之前爸爸点外卖时购买的海底捞的番茄锅底,妈妈看太少了,于是自己又往锅里扔了一个西红柿,切成西红柿片,然后又切了多半个洋葱,切成洋葱圈,我们把番茄底料放进锅里,又放了半锅凉水,锅底准备完成。
我们开始准备妈妈采买的食物,一小袋小肥羊片,一小袋肥牛片,还有我们上次出去吃火锅打包带回的蛋液嫩牛肉,这些肉足够我们三个人吃了,妈妈是素食,吃的肉少。我和爸爸是主力。
下面我们来洗蔬菜,妈妈买了油麦菜和生菜都是爸爸爱吃的蔬菜,还放了一个土豆,一块冬瓜是我喜欢吃的蔬菜,妈妈喜欢吃洋葱,粉丝,魔芋结,油豆皮,还有年糕,这次爸爸喜欢吃的糖蒜妈妈没有买,一时间错过就给忘记了。感觉这些吃的也够够了。妈妈还特别喜欢吃火锅面,这次妈妈买的手擀面的最细的面条,做起来也非常好吃,这次的番茄锅底真的'是太成功了,很粘稠,我感觉是我的土豆和面条起了作用。
真的是太太好吃了,我们还买了海底捞的调料,我喜欢吃原味加白糖,妈妈喜欢吃辣味加辣油加醋,爸爸喜欢吃香油味重的调料,我们仨个人三种口味,真是太难伺候了。
火锅作文500字 篇5
谁都知道重庆火辣辣的,重庆人也像这里的天气一样充满热情。那儿也有好吃的火锅,那味道更是辣得你无法比喻。
火锅也是情有独钟,常常让妈妈带我去吃。今天,我们又来到了火锅店。还没进去,里面的香味已经迎面而扑来。这是花椒,辣椒等作料融为一体的味道,这香味使我调皮的口水情不自禁地从舌头底下冒了出来。有麻油的浓香,有花椒,辣椒的辣,真是让人垂涎三尺。重庆火锅从麻辣著称。它是用一种大的不锈钢盆代替锅。打开火,一会儿盆里就翻滚着红汤,汤上面还漂浮着一些辣椒和花椒,以及我不知名儿的作料,这样红红的锅底就给人一种又麻又辣的感觉,常常是那些外来游客望而生畏。
庆火锅还有好多讲究,在锅的中间有一个小的不锈钢锅被打过包围着,这样的'过称作“鸳鸯锅”。内格放清汤,外格放红汤,分别供食辣者与不辣者享用。
吃火锅还离不开油碟,就是用小盘子装入香油,调入蒜泥,盐等作料。讲堂好的各种菜肴放入油碟中蘸着吃,不仅可以增加口感,还有清凉败火的功效,而且不食辣者用清汤煮出来的食物不太香,如果再往油碟里蘸上一蘸,那味儿呀,香飘十里。
看着那鲜艳红色,闻着它独特的浓香,我想你一定想尝尝重庆火锅的味儿吧。
我们夹起一块毛肚,放进锅里,大约十秒钟,再从锅里捞起,毛肚已经沾满油水,还滴着汤水,看起来还仿佛还在发光。放到油碟里拌一伴,在吃一口,真又香又脆,又麻又辣。虽然我的舌尖已经没有了知觉,可是有一股力量促使我再吃第二口,第三口。尽管我辣得张不开嘴,但确实辣得痛快。
火锅作文500字 篇6
天气一冷,我就忍不住想念火锅。
走进海底捞,浓浓的火锅味夹杂着吵闹的人声,但并不令人反感,因为这是氛围。
我们一家都爱吃辣,自然是一锅红汤痛快。红汤是火锅的灵魂,大块的火锅底料漂浮在油亮的红汤上,加上不少花椒干辣椒点缀在一旁,让人还没尝,就麻辣到了舌根。加热之后,锅里开始咕噜咕噜冒泡,让人感到温暖。
吃火锅,少不了调蘸料。其实,我倒不怎么喜欢弄这些,还是那句话:“红汤就是火锅的灵魂。”
当热气扑在脸上,夹上一片毛肚,“七上八下”,送入口中,细细品尝着那鲜脆可口,这大概就是最美妙的时刻了。不仅是毛肚,那些薄薄的`肉片,经过火锅的洗礼后,变成了另一模样,像是裹上了一层红纱,但又遮挡不住纹路,可口极了。
火锅可不仅仅是荤菜才美妙,素菜也是一样。小白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜……在那红汤间走上一遭,再热气腾腾地挂在筷子上,送入口中。嘶,爽快,爽快极了!
这可都是火锅的好,家人围坐,灯火可亲,菜品多,可荤可素,带来温暖。
冬天来了,为何不带上家人吃火锅呢?
火锅作文500字 篇7
今天,妈妈说带我去吃火锅,我开心得一蹦三尺高,我简直是度秒如年,真想马上吃上火锅。
我们来到了火锅店,只见那里人山人海,阵阵香味扑鼻面来,把我这只“小馋猫”馋得口水直流三千尺。我们点了牛肉、羊肉、土豆片、鸭血、小青菜……看着这些堆积如山的食物,我的肚子饿得“咕咕”叫了。然后服务员把锅拿了过来,我就迫不及待地拿起土豆片准备往下扔,这时,妈妈说:“等一等,等一等,等水烧开了才能放下去,要不然食物会变得不好吃了!”
我只好眼巴巴地盯着火锅看,真希望水能快点烧开。过了一会儿,水面出现了像小鱼吐出来的泡泡,然后一个接一个地出来,又一个接一个地消失,又过了一会儿,水面上就像波涛汹涌的大海直翻滚,妈妈见了对我说:“水已经烧开了,你现在可以把食物放下去了。”
我迫不及待地把我最喜欢吃的土豆片放了下去,顽皮的'土豆小弟,一跳到水里就和开水妹妹跳超了“双人舞”,土豆小弟左摇摇,右摆摆,好像跳得很开心,很快土豆片烧好了,可我的肚子早已饿得“咕咕”叫了,所以我顾不上用牙齿咬,就像一只饥饿的老虎狼吞虎咽地吃起来。
吃完了土豆片,我又想吃牛肉卷了!于是,我就把牛肉卷放进了锅里,没过几分钟,牛肉卷的颜色就由红变灰了,也代表可以吃了,一片片又香又鲜的牛肉被我请进了肚子里,我们一家人看见食物就像看到敌人一样,一下子全被我们消灭光了。这时,我的肚子被撑得像一个充满气的皮球一样,圆滚滚的,我们一家有说有笑,开心极了!
火锅真好吃,美味的食物还在我嘴里回味呢!
火锅作文500字 篇8
在火锅旁,一家三口坐在板凳上,吃着火锅,大汗淋漓。而锅里,赭红色的汤上浮着一小块儿辣椒,点点油光也漂在上面,一闻味道是辛辣的,散发着浓烈的香。
老爸将一盆平菇倒入锅中,他们先是沾着油沉了下去,然后便浮出了个头。我们没有说话,屋子里只剩下水沸腾的声音,时是“咕噜咕噜”,时是“呼啦呼啦”,时还是“隆隆隆”。
接着,老爸又将一些金针菇抛进锅里。这时我不禁皱皱眉,眼神黯淡了下来,说:“老爸,今天的火锅有点儿淡啊!”
妈妈说:“儿子,嫌淡的话就加点盐。”说着把一瓶盐递给了我,我摇了摇头,把筷子平平的和碗一同放在桌上说:“不是,我是说今天的菜有点儿……都是素的,那个……”并做了个吃肉的动作。
爸爸似乎明白了,认真了起来,挺直了腰,双眼瞪得大大的,眉毛直直地平立着:“说菜也很好吃,并且你看你都多胖了。”他又捏了捏我的肚子,然后夹了一些蘑菇给我,眼部的线条柔和了起来,说:“吃菜。”
我开始吃了起来,将浮着红油的蘑菇,蘸上芝麻酱,辣椒呛鼻的辛辣与芝麻醇浓的香相碰撞在一起,怎一个“爽”字了得!咬在嘴里,拌着上下牙齿的`碰撞,一阵“咔咔”的曼妙声传来,辛辣的立刻遍布了口腔,呼一口气,混杂着浊烈的气味。
爸爸妈妈也吃了起来,我不禁说道:“真好吃啊!”爸爸怪腔怪调地说“不是说不好吃吗?”
话音刚落,我们就不约而同地大笑起来,空气中混杂着热气与浊烈的辣味儿,渐渐地,锅里的水止了,碗摞着了,我们也走开了,餐桌一片冷清,但是我们的心却是热乎乎的。
无论如何,我们都因此而快乐。
火锅作文500字 篇9
火锅,是巴蜀地区人们必吃的特色美食。无论是炎炎夏日还是寒冬岁月,人们吃火锅的热情依旧不会退却。就算吃得满头大汗,就算辣的舌头发麻,就算吃得满身味道,巴蜀地区的人们还是热爱热腾腾的火锅。
作为土生土长的重庆人,热爱重庆人民的热情是火,热爱重庆的地形地貌,热爱重庆美食,更热爱美味的重庆火锅。重庆人这一生是离不开火锅。逢年过节、生日聚餐、请客吃饭等重要活动很多人首先想到的就是去吃一顿巴适又安逸的`重庆火锅。重庆火锅不仅在重庆本地火爆,连外地来的游客、商人等都会去吃一顿重庆火锅。
我从小就住在重庆,自然能领略重庆火锅的韵味,在重庆吃火锅没有那么多的辅料,一碗香油、几勺大蒜、适量盐都可以吃出别样风味。相传重庆火锅起源于朝天门等码头,当时码头船工纤夫省钱省时就直接将毛肚血旺等食材丢进放了辣椒花椒等调味品的锅里煮来吃,吃了纤夫们没有任何不良反应,并且这种煮法使毛肚血旺等食材更加好吃美味,逐渐的重庆火锅发展起来,变得更加多样化。
重庆人为什么不分春夏秋冬爱吃火锅是有原因的。重庆地处四川盆地,为亚热带季风气候区,湿气重,而盆地地形难以散发湿气,由此重庆人洗好吃辣椒花椒来驱除湿气,而重庆火锅正好满足了人们的需求,冬天围在一起吃火锅可以取暖,夏天围在一起吃火锅出汗驱湿,这也是为什么重庆人皮肤有光泽的原因之一,通过吃火锅驱湿排毒。
重庆人热爱火锅是亘古不变的。
火锅作文500字 篇10
晚饭吃什么呢?我拉开冰箱门——炒肉丝、烧豆腐干。讨厌,讨厌,讨厌!
嘟……手机响了。“张坚,让爸爸带你到‘重庆烧鸡公’吃火锅!”妈妈的声音十万火急。
啊——锃亮的锅盆,袅袅的热汽,顿时在我面前旋转起来。诱人的香气也包裹了我。懵了片刻,冒出几个问号:为什么要出去吃?为什么要到“重庆烧鸡公”?还有谁去?
带着一连串的问号,我跟爸爸到了“重庆烧鸡公”。妈妈已经在等候我们,她的厂就在附近。灯光格外明亮,餐厅金碧辉煌。不一会儿,阿姨、娜娜妹妹也到了。
烧鸡上桌了!脸盆大的.钢锅,白白的鸡肉块浸在汤水里。热气腾腾,香气扑鼻。几双筷子不约而同地伸向火锅。
吞下两块鸡肉,想起那串问号,我转向妈妈,“妈妈,今天为什么要来吃烧鸡?”
在袅袅的热汽中,妈妈正跟旁边的阿姨叙旧,没在意我说的话。
我捅了捅身边的娜娜:“你知道今天是什么重大日子吗?”
“唔……不知道……”妹妹嘴里含着菜。
算了,先犒劳犒劳我的胃吧。消灭了排骨,歼灭了丸子,吞并了饺子……
主角上台了——梦寐以求的火锅啊!蓝色的火舌舔着锅底,一个个泡泡在大杂烩里乱蹦乱跳,似乎在警告我们:“烫哟!烫哟!”口水像开了闸门一样,不管三七二十一,我捞起一个牛丸送进嘴里。“哎呦——”牛丸像一个“火球”,硬往肠子里滚。过了好一会儿,肚子才恢复了平静。
“小吃货!”妈妈爱抚着我的头。
“妈妈,为什么要到这里吃火锅?”我赶紧抛出疑问。
“宝贝啊,今天是我的生日啊!”
“啊?不好意思,妈妈,我忘记了。祝您幸福平安,青春永驻!”
“嘻嘻嘻……”袅袅热汽中,妈妈的笑脸成了一朵花。
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