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驴肉火烧作文500字(精选6篇)
在日复一日的学习、工作或生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编收集整理的驴肉火烧作文500字,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
驴肉火烧作文500字 1
北京烤鸭、德州扒鸡、内蒙烤肉等特色名吃,我都一一品尝过了,可以说是正宗的“吃货”,但最让我动心的还是河间驴肉火烧。
驴肉火烧大多是长方形的,饼烤的金黄,加上煮好并切成肉丁形状的驴肉、青椒,一口咬下去外酥里嫩,香滑可口、味道鲜美,是不可多得的美食。传言连康熙皇上都吃不够,要不怎么说“天上龙肉,地上驴肉”呢。它的营养极为丰富,每100克驴肉含蛋白质27克,其蛋白质含量比牛肉猪肉都高,可健脾胃、补肝肾、固精填髓、补血益气,护肤养颜。难道你不喜欢吃吗?接下来,我再告诉你驴肉火烧的做法吧。
我们先从做面来说吧。和面时,水太多则软,太少会硬,面和水的比例应适中。然后用特制的木模打压面剂,使之成型,过会儿撑住个儿后再打压一次。这是必不可少的一个工序,所以叫做“打火烧”。烤制的`火候也要掌握好,最好变金黄色。驴肉先用清水洗干净,浸泡5小时,再用热水氽一下再过凉。煮的时候,使用花椒、草果、桂皮等20余种材料烧制3到4小时即可。你不为这样的做工惊叹吗?
清楚地记得,我们全家第一次去吃驴肉火烧的情景:那天,我们走进店里时,已经座无虚席。妈妈说:“店面这么小,怎么那么多人都知道?”爸爸回答:“这叫‘酒香不怕巷子深’。”“快来,这儿有座位。”我着急地喊道,生怕被抢走似的。终于,我吃到了驴肉火烧,那种感觉,真是无以言表。
健康、营养是我喜欢它的理由,欢迎你们来我的家乡品尝驴肉火烧,一定让你大饱口福!
驴肉火烧作文500字 2
我们河北省的美食有很多,像金凤扒鸡、柴沟堡熏肉、狗肉全席、熏肉大饼等,想起来就让人口水直流,不过这些还不是我的最爱,我最爱的是驴肉火烧。俗话说得好,天上龙肉,地下驴肉,足可见驴肉的地位。走在沧州街头经常见到的就是河间驴肉火烧。因为姥姥家就在沧州,所以我们每年回姥姥家时,总要在车站买上几个驴肉火烧。
车站前有一个名叫“正宗河间驴肉火烧”的小店,他们的厨房是开放的,我想这就是为了让顾客吃得放心吧!我们和做火烧的那个厨师说:“来,有劳您啦,给我们做三个火烧。”只见厨师右手拿起菜刀,左手把旁边的一大块驴肉拿了过来,手起刀落,嘿,正好剁下了三个火烧所要夹的肉,那动作真利索。他把剩下的一大块驴肉放到一旁,顺手又抄起一把菜刀,两把大刀上下翻飞开始剁了起来,噔噔噔噔的菜刀剁向案板的`声音响起,不一会儿,驴肉就剁好了,厨师又拿过来了一些水晶状的固体,我问妈妈:“这是什么呀?”妈妈说是焖子,放到火烧里面可以增加口感。厨师拿过一个火烧,刀一挥从侧面划开,把剁好的肉塞得满满的,从桶里舀了一勺肉汤浇进去,就这样,一个香喷喷、热乎乎的驴肉火烧就出炉了!
我拿着火烧狼吞虎咽地吃了起来,那味道,真香。就连我那天晚上的梦,也是香香的。哈哈!我爱沧州,我爱河间,我更爱美味的驴肉火烧!
驴肉火烧作文500字 3
倘若到我的家乡博野来,你千万不要忘记吃驴肉火烧,那火烧保证让你一看,口水就“飞流直下三千尺,疑是银河落九天。”
火烧的外表十分美观,仿佛天上的圆月,又似一个玉盘,外皮呈黄金色,里面鼓鼓的 ,有点象荷包。那些肉全部是细腻的驴肉煮制而成,外焦里嫩,使人见了就食欲大增。
火烧的香味很好闻,香喷喷、热腾腾的驴肉火烧一出锅,那驴肉的醇香,面饼的自身一种香气,就如一条小蛇,一下子钻进了鼻子里,使人恨不得一口把它吃掉。
驴肉火烧的味道更是一绝。一口咬下去,那汤汁,那肉与面饼的.酥香混杂在一起,嚼啊,嚼啊,味道越来越浓,勾住了人的舌头,使人不禁发出“啧啧啧啧”的赞叹。咽下之后,口中仍有余香,口中满是驴肉的浓汁,第二口下去,就不想嚼了,只想含在口中,细细的品尝。让汤汁在口中回旋,仿佛一股暖流,流入了胃,顿时,激起串串赞美。一口一口地嚼着,吃得满嘴是油,足以让人不禁拍手叫好。如果此时,再加上焖子和一些驴板肠,喝上一碗小米粥更是美味。
“铁球、面酱、春不老。”早已在其中加上了”驴肉火烧“成为了保定四宝。驴肉火烧,是我们家乡的味道,是保定的味道,它在保定的大街小巷中成了一道风景线,保证让你吃过不忘,不枉保定走一圈。保定火烧,不言天下第一,保证拍手叫好!
驴肉火烧作文500字 4
我的故乡在河北,我爱河北的驴肉火烧。
我听妈妈说驴肉火烧是河北具有代表性的美食,于是我也想吃这美味的驴肉火烧。
驴肉火烧,刚出锅就被厨师送到了餐桌上,饼皮发出金黄色,还泛着油光,就像是在一尘不染的.雪地中铺上了一层亮闪闪的金子。里面的驴肉更是美味诱人——褐色里还泛着轻轻的红光。不只如此,肉还十分的鲜嫩,嚼起来香脆可口。香脆的饼皮,鲜香多汁的驴肉搭配在一起,滋味好极了。
驴肉火烧的制造办法不难。把面参与盐、油、鸡蛋后再醒一醒。往上面抹上油酥,卷起擀平,然后再放到烤箱里烤至两面微黄,最后把事前准备好的,剁得碎碎的驴肉夹进去,参与一些青椒作为装点,美味的驴肉火烧就出炉了!
吃的时分,将饼与驴肉一同搭配品味,既能品味到驴肉的鲜美,又能觉得到面饼的香脆,这真是一种享用啊!欢送你来品味我家乡的美食,驴肉火烧。
驴肉火烧作文500字 5
俗话说:天上龙肉,地上驴肉。喷香美味的驴肉夹在刚出锅的脆得掉渣的.火烧里,真是人间美味啊!
每年暑假我回老家,都会让爸爸给我买驴肉火烧或者让奶奶给我做驴肉火烧。奶奶做的驴肉火烧虽然和店里买的不一样,但也特别美味。
一大早,奶奶就要把驴肉放在大铁锅里炖,还要加上很多调味品。接着,奶奶就准备做火烧。先要和面、揉面,擀成面片,再加上油酥,最后放进炉子里烤。白白的面粉最后变成金黄的、香酥掉渣的脆饼,也就是火烧。
煮了一上午的驴肉已经酥烂了,奶奶捞起一大块驴肉,在案板上切碎,加点葱花和碎青椒,再拌上精心调制的酱汁,看着就流口水了!
奶奶把火烧从侧面切开一个口子,然后装进去很多做好的驴肉,最后压紧一下,美味的驴肉火烧就做好了。
驴肉火烧作文500字 6
星期六,我和爸爸、妈妈在街上逛。要知道,我最烦的就是逛街了,一点儿意思也没有。逛了一上午的街,我的肚子早就“咕噜咕噜”叫了,唉!
忽然,我闻到了一股香味,这让我非常高兴,哈哈,终于有吃的东西了。我跟随着香味,来到了一家驴肉火烧店。里面的人好多啊!味道一定不错。嗯,就来这家尝一尝吧。于是我们就决定在这里吃一个驴肉火烧再走。
等待的.过程中,我去厨房看了阿姨做火烧的过程。她将饼夹放在电饼档里烤了起来,使它变得更脆更焦。等饼烤好后,她又娴熟地将熟驴肉放进了饼里,然后用夹子夹了一片生菜夹到了驴肉之间。
不一会儿,三个热腾腾的驴肉火烧就端上来了。热腾腾的驴肉,配上绿油油的生菜,再用一层金黄色的外衣包裹着,看着就流口水!我趴在上面闻了一下,嗯,真香!不愧是河北名吃!我不顾火烧有多烫,拿起了一个,吹着热气,咬了一口,酥酥的面饼,配上香喷喷的驴肉,还有脆生生的生菜,简直就是绝配!我从没吃过这么好吃的东西,色香味俱全!我狼吞虎咽的吃完了整个火烧,我仍不尽兴的舔着手指头。
当吃完了火烧,我忽然发现墙上贴了一张“驴肉火烧历史”。上面说:唐太宗李世民登基前来到河间,一书生“杀驴煮秫”招待李世民,他吃后连说:好吃好吃;清代乾隆下江南,从河间路过,错过住处在民间吃饭,主人只好把剩饼拿来夹上驴肉放在大锅里煲热,乾隆吃后连连称赞美味可口。经过数代流传才形成这样一种形状(还有一种是圆形的)和风味。河间有句俗语叫:“常赶集还怕看不见卖大火烧的”,这也就是说大火烧在老百姓心目中的地位,和大家对这种食品的喜爱。
驴肉火烧真不愧是天下美味,如果你有机会碰到了驴肉火烧,一定要去尝一尝哦!
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