做鸡蛋饼四年级作文

时间:2022-03-25 13:44:32 四年级作文 我要投稿
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做鸡蛋饼四年级作文

  在日常学习、工作和生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编收集整理的做鸡蛋饼四年级作文,欢迎阅读与收藏。

做鸡蛋饼四年级作文

做鸡蛋饼四年级作文1

  世界上有许多美味的食物,我觉得最美味的食物应该是自己亲手做的食物。我就自己亲手做过鸡蛋饼,味道特别美味。

  首先,我准备好摊鸡蛋饼的材料,有鸡蛋、面粉和水、盐等等。轻轻地把鸡蛋磕开打到碗里,注意不要把打破的碎蛋壳一起打进碗里。打完鸡蛋,再来一碗面放进去,打开水龙头小流儿往盆里流,这时右手拿筷子不停地搅拌。一定要按着同一个方向进行搅拌,否则面会起小硬疙瘩,水差不多了,关上水龙头,放上少许盐、味精继续搅拌,直到形成面糊。这时,倒入少许油再搅拌一小会儿就好了。

  这同时,是要预热电饼铛的,待搅拌好面糊,电饼铛也就可以用了。往电饼铛里倒上少许油,用铲子轻轻地抹匀。感觉一下温度可以了,就用马勺舀一勺子面糊倒在电饼铛中间,这时一定要迅速地用铲子把面糊均匀地摊开,否则鸡蛋饼太厚了就不好吃了。摊出的鸡蛋饼,越薄越均匀越见功夫。

  摊平面糊之后,盖上电饼铛的上盖,不要心急打开盖子,一定要等到有热腾腾的白气冒出来的时候,这说明水分蒸发的差不多了。此时,掀开盖子,底面已经熟得差不多了,用铲子在鸡蛋饼的`边缘轻轻地铲一下,慢慢地钻到鸡蛋饼的下面,迅速一翻面,再等一小会就好了。还可以在鸡蛋饼里夹上一些生菜和火腿肠,就更是美味了。

  爱生活,爱自己。自己做的鸡蛋饼,有自己的真心付出,美味!

做鸡蛋饼四年级作文2

  “快起床啦!”我在妈妈的催促声中醒来。伸伸懒腰,整理好床铺,洗漱完毕。妈妈问我:“粥己经熬好了,还吃点什么?”我想了一会儿说:“妈,我有个想法,能不能让我烙几张鸡蛋饼?”妈妈爽快地答应了。

  好耶,先准备食材:蛋、面粉、葱花、白菜、盐。接着切碎白菜,第一次拿刀,不知所措,有点手忙脚乱。妈妈提醒我慢点,别着急。然后和面,把面粉放到大碗里,加水,用筷子不停的搅拌。水倒得太多,面有点稀,再加点面粉,结果又太稠了,急得我像热锅上的蚂蚁似的',妈妈还开我的玩笑地说:“你这是傻媳妇儿和面吧”。最后,在妈妈的指导下终于和面成功了。

  妈妈帮我把电饼铛插好电,我在面里撒上了盐、葱花、白菜,再次搅拌。接着往锅里倒点油抹均匀,然后把面倒入铛里,用铲子把面糊均匀摊开,再打个鸡蛋在面糊上面,盖好盖儿。两分钟后,金灿灿的鸡蛋饼就出锅了。看着自己做的鸡蛋饼,那黄澄澄的可爱模样,口水瞬间滋润了我的口腔,尝一口,哇,味道好极啦!

  第一次做鸡蛋饼,有惊有喜,有汗水,也有微笑。下次我还要自己做,欢迎你们来尝尝我的手艺哦!

做鸡蛋饼四年级作文3

  我生活在燕赵大地上,它古称皮城,现在叫做“南皮”。这片土地有几千年悠久的历史,这片土地涌现出过许多名人,这片神奇的土地上也有许多名胜古迹。但是今天,我要谈的是这里的“名吃”:鸡蛋饼。

  鸡蛋饼皮薄蛋嫩,香气扑鼻,真是能让人垂涎三尺。只要吃上一口,保准你再也忘不掉这样的美味。

  鸡蛋饼不但美味,而且外形美观。

  烧得金灿灿的薄面皮上覆盖着薄薄一层金黄色的鸡蛋,再撒上一点碧绿的葱花。卷上一根火腿肠与几片绿油油的最新鲜的生菜再折叠起来,仔仔细细地看看与蛋卷不相上下。热气腾腾的鸡蛋饼让人看着就很兴奋,想来好好品尝一下。

  你们可别以为好吃就难做。我来告诉你们,其实鸡蛋饼非常容易做。客人来了,主人把面皮刷上一层色拉油,放在平底锅上烤上一小会儿,在烤的同时把鸡蛋打好搅拌均匀,浇在面皮上再翻几下,等它呈现金黄色,我们就可以把它再加上一根火腿肠或是几片生菜刷上酱汁。这可以根据客人的`喜好做,如果你喜欢吃辣的可以让主人放上一点辣椒油,真是独一无二的美食啊!

  我记得有一次刚刚拿到鸡蛋饼的时候,闻到那诱人的香味,我迫不及待的咬了一口,烫的我直叫,结果喝了一大杯水才解的烫。

  怎么样?有点动心了吧?快点来我的家乡吧,热情好客的家乡人一定会让你把这美味吃个够!

做鸡蛋饼四年级作文4

  星期六早晨,我对妈妈说:“我想吃鸡蛋饼。”妈妈笑着说:“那我们一起来做吧。”

  只见妈妈先放了半盆清水,接着放了两大碗面粉,然后又敲了两个鸡蛋在里面。妈妈让我搅拌,我笨手笨脚地搅拌着,三种东西融合在一起,粘乎乎的,雪白的面粉由于放了鸡蛋,变成了淡黄色。妈妈在一旁说:“只有搅拌均匀,做出来的鸡蛋饼才好吃。”为了把它们搅拌均匀,我使出了吃奶的劲,不一会儿就感觉手好酸,好像要断了。我真想放弃,但转念一想,我怎么可以一遇到困难就退缩呢。我暗暗地给自己鼓劲:加油,再坚持一会,过会儿就可以吃上香喷喷的鸡蛋饼了。

  终于搅拌好了,妈妈先给我做了一个。只见妈妈熟练地摊了一个饼。轮到我动手了,我先打开灶火,天蓝色的`火苗像在为我加油助威一样,欢快地锅底。我又倒了点油,冒出了一阵青烟,我手忙脚乱地把面粉倒进锅里,面粉糊糊马上沸腾起来,很快变成了金黄色的蛋饼,像一个小太阳。我又用锅铲把蛋饼翻了一个身,一会儿,一份香喷喷的鸡蛋饼做好了。家人你一口,我一口,直夸我做得好,我开心地笑了,因为我尝到了成功的喜悦。

  这次做鸡蛋饼让我知道遇到困难不能退缩,只有坚持才能成功。

做鸡蛋饼四年级作文5

  “鸡蛋饼做好啦!谁要吃呀?”我大声喊道。妹妹很快地跑过来,并喊道:“我要!我要!”你们可能会问:是买的,还是自己做的?做鸡蛋饼难不难啊?怎么做鸡蛋饼呀?你们是不是很想知道上面问题的答案?如果想我现在就告诉你。

  做鸡蛋饼很简单。先按要吃的量取几个鸡蛋,一些面粉和一些纯牛奶还有一些香菜。如果没有纯牛奶就用水代替,如果没有香菜可以用葱代替。因为我们家人都爱吃鸡蛋饼,所有我放了120g牛奶,80g面粉,3根香菜和5个鸡蛋。

  我先打好鸡蛋,然后把所有东西都搅拌均匀。最后取一大勺倒在平底锅里,转成一个圆形。等到边上的皮翘起来就可以翻面了,翻面的.时候最好用另一只手帮忙。同样,等皮翘起来再翻。这次是看有没有熟?如果鸡蛋饼变成金黄色的,那就可以起锅了。在鸡蛋饼里面加上沙拉酱和一些自己喜欢吃的生菜,就成了最美味的美食。

  在妈妈的帮助下,我终于能按上面说的做鸡蛋饼了。我的第一个鸡蛋饼不够圆;第二个鸡蛋饼也不是最圆的,不过,这是我吃过的最好吃的鸡蛋饼。

  袁樱涵妈妈评:文章条理清晰,做鸡蛋饼的过程,步骤描述详细,可以成为操作指导了,改天我也试试。

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