我会包饺子作文400字

时间：2022-01-30 21:51:32 400字作文我要投稿

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我会包饺子作文400字（通用17篇）

　　在日复一日的学习、工作或生活中，大家都尝试过写作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编精心整理的我会包饺子作文400字（通用17篇），欢迎阅读与收藏。

我会包饺子作文400字（通用17篇）

　　我会包饺子作文400字篇1

　　今天是大年二十三，传统包饺子吃饺子的日子，小区物业特意为小区的老年人举办了包饺子比赛。

　　“咚咚锵，咚咚锵，咚锵咚锵咚咚锵”随着一阵激烈的锣鼓声响，一场别开生面的包饺子大赛开始了。

　　会场布置在小区中央，呈一个日字形，周围挂满了五颜六色的彩带。参加比赛的爷爷奶奶陆续进场，个个神采奕奕，胸有成竹。比赛共分为八组，分别是开心组、美丽组、长寿组、平安组等。

　　比赛开始了，各个组的选手互不相让，井井有条。瞧！美丽组的那位老奶奶包饺子的动作多么娴熟啊！左手攥着勺子，右手托着面皮，包一个饺子仅需三秒钟，一个个饺子在她手中犹如变魔术般行云流水地操作着。不一会儿，一个个饺子排着整齐的'队伍，都在咧着嘴冲奶奶笑呢。长寿组的爷爷也不甘示弱，“唰唰唰”一张面皮就擀好了，既薄又圆，一个人擀，三个人都来不及包呢！

　　“咚咚锵，咚咚锵，咚锵咚锵咚咚锵”锣鼓声响，比赛时间到，评委们品尝了各组的作品，分别评出了一等奖、二等奖、三等奖和鼓励奖，并颁发了奖品，爷爷奶奶们脸上都露出了会心的笑容……

　　别开生面的饺子比赛结束了，我感触很多，现在我们国家上至中央，下至社区，都对老人给予了各种关爱，组织了各种活动，丰富他们的老年生活。最美不过夕阳红，我也衷心的祝愿天下所有的老人们平安幸福，健康长寿！

　　我会包饺子作文400字篇2

　　今天吃过早饭，母亲教我包饺子。

　　首先，母亲先切了一大块面，然后把面团搓成一个细条。母亲拿起刀，把细条切成许多的小段。接下来母亲用手掌把小段一个个地按平，拿起擀面杖擀了起来。小面片在母亲的擀面杖下转起了圈，好像在跳舞。不一会，母亲面前就有了一摞的面片，母亲的.手可真是巧！

　　我们开始包饺子了。我先用左手托起一张面片，右手拿筷子挑起一点馅儿，在面片中间摆成一个长方形，再把面片对折。该封口了，我随便地捏捏饺子边，捏了一圈了，就把饺子放在锅盖上。但是边没封好，饺子咧开嘴好像在嘲笑我：“朱含不会包。”我不甘心，吸取了这次的教训，我又开始对第二个饺子进行捏边。我把边捏得又紧又薄，这下子不会再开口了。我让母亲看我包的这个饺子，母亲连连夸我。可是我看到母亲包的饺子肚子都鼓鼓的，像是充满了气。我的呢？肚子瘪瘪的，放在锅盖上都躺在那儿，不像母亲包的都精神地站在那儿。母亲安慰我说：“你包的饺子边太宽了，馅儿也少，饺子吃不饱当然没有力气站起来了！”听了母亲的话，我又包起来，这样一个比一个有进步了。

　　中午饭当然是饺子了。母亲先给我煮我包的饺子，吃起来，香喷喷的，心里美滋滋的！

　　我会包饺子作文400字篇3

　　过年了，我家乡有一风俗——包饺子，吃饺子，今天，我们一家人就自己动手包饺子，并品尝自己包的饺子。

　　父亲喊道：“大厨，快来包饺子呀！”我一听就是叫我的，我赶快跑过去，父亲疑惑地问：“你来这干什么？快去学习！”我奇怪地问：“你不是叫我吗？”父亲哈哈大笑：“就你还大厨，自从你的面将军问世以后，再也没人敢让你包饺子了，你妈可是我们家的大厨。”我抬高声调：“今天你们再让我包几个试试，不行的话我以后再也不来捣乱了。”

　　终于开始包了，我不慌不忙，左手端着面皮，右手拿着筷子，小心翼翼地把馅放在皮上，最难得要数包了，我慢慢地捏，心里谨记着上次的'教训，千万不能让馅掉，渐渐地，我头上开始冒汗了，眼睛紧盯着馅，将边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，这样饺子就做好了。包好了饺子，母亲就把包好的饺子放在锅里煮。在饺子煮的时候，我们商议好了，自己吃自己包的饺子。饺子煮熟了，母亲一打开锅盖，肉馅的香味扑鼻而来，开始品尝了，不知道为什么，不管是包得像月牙的饺子，还是包得“皮开肉绽”的饺子，味道还是那样香美。

　　大家一边收看着春节联欢晚会，一边品尝着自己的劳动果实，心里怎能不高兴？春节怎能过得不快乐？

　　我会包饺子作文400字篇4

　　大年三十那天下午，奶奶说：“我们开始包饺子吧！”

　　于是大家分头行动，爷爷跑去厨房剁馅，他先是往碗里打鸡蛋，接着用筷子搅拌，等把鸡蛋搅拌均匀，再放到锅里炒。接着把韭菜剁碎，再和鸡蛋放到一起搅拌。接着把油盐酱醋、葱姜蒜等调料放韭菜鸡蛋馅里搅拌，不一会儿，香气四溢，飘满了整个屋子。

　　这时候，奶奶的饺皮也擀好了，我和父亲母亲坐在餐桌旁，每人拿一张饺皮开始包。第一次由于我把馅放的'太多了，油挤了出来，粘得我满手都是，这时母亲说：“包饺子不是那么包的。”于是母亲拿起饺子皮边示范便告诉我：“先要少放一点馅，左手拖住底，右手有节奏地捏起来。”我马上说：“会了，会了！”但饺子皮象是故意和我作对，不听我指挥，馅又跑到边缘，与饺皮混在一起，鼓出来了，根本扭不牢。

　　母亲又耐心地给我手把手示范，我这次虚心多了，认真留意每个细节，终于我包的饺子有点进步了，虽然还不能完全站立，高矮胖瘦不一，层次不齐，但也勉强有个形状，等我慢慢地包到最后一个的时候，母亲夸我这个饺子包的好，我心里象吃了蜜一样甜。当香喷喷的饺子下肚时，自己好像打了胜仗一样，我觉得无比满足！

　　俗话说：“樱桃好吃树难栽。”很多事情看着容易，做来难，需要用心体会，切记眼高手低！

　　我会包饺子作文400字篇5

　　今天是阴历年的最后一天，我们吃完午饭就开始调馅包饺子。

　　我和叔叔负责擀饺子皮，母亲、奶奶和婶婶负责包饺子。我用的是两边细、中间粗的擀面杖，檊的饺子皮三尖葫芦头的，特别不好看。叔叔用的.是粗细相同的擀面杖，我看叔叔檊得快，就觉着叔叔手里的擀面杖比我的好使，就和叔叔换了换。我又檊了一会儿，发现用这个擀面杖也是檊不好，就想：这应该是自己的技术问题吧！奶奶和母亲一直鼓励我，说我檊的挺好的。

　　擀了一会儿，母亲就放我的假了，还奖励我一小块面团玩。我先用面团捏了个小白兔，但是小白兔的三瓣嘴，我怎么也捏不好。费了半天劲我终于把小白兔的头捏出来了，母亲一看，哈哈大笑：“你这是捏的骷髅吧！”奶奶也跟着笑了起来。

　　我捏小白兔不成功，但是捏帽子很成功。

　　我先把不透气的“帽子”穿透，然后把下面的卷起来就成了礼帽。“昊昊，这次你做的太棒了！”母亲欣赏完我的作品后，赞不绝口，并且给我起了个外号，叫“王一捏”。看着我的作品，我们全家都快笑破了肚皮。

　　后来爷爷对我说：“昊昊，咱们拧个麻花吧！”“行！”说干就干，我和爷爷开始配合起来。一眨眼的功夫，一个简单的麻花成型了，我和爷爷一起看着这个麻花，哪有一点不足，我和爷爷就修改哪里，最后，自制的麻花终于诞生了。

　　我虽然还擀不好饺子皮，但是我从和家人一起包饺子的过程中享受到家庭的温馨和无限的乐趣！

　　我会包饺子作文400字篇6

　　昨天是星期天，上午我提议想吃饺子，父亲母亲爽快地答应了。

　　等父亲调好馅，母亲也把面和好了，我们又拿来案板、擀面杖、刀、调好的馅和面放在餐桌上，母亲先把面揉成一条，用刀切成一个一个的小面团，把小面团按扁后让我擀皮，父亲负责包铰子。我拿起擀面杖，把一个小面团放在案板上来回擀，用不了十秒钟，一个又圆又薄的面皮从我中诞生了，后来我越擀越快，我一个人竟能供父亲母亲两个包。

　　大约包了有一半，我看父亲母亲包饺子很有意思，就吵着也要包铰子（因为我以前就擀过皮，这对于我来说是小菜一碟，但是我从来没有包过饺子）。母亲同意了，我学着母亲的样子，把一个饺子皮放在左手上，右手拿起筷子夹了很多馅放在皮的中间，我把饺子皮的.一边刚捏住，馅就从另一边出来了，我连忙把馅塞进去捏上皮，馅又从刚才的一边跑了出来，我生气了，就把饺子放在案板上，用两只手把两边都捏住，馅又从上面出来了。母亲看见笑着说：“你的馅放的太多了。”我接受母亲的劝告，把馅又拨出了一点。这次饺子一捏便成功了。

　　后来我又创造了许多形壮的饺子，有花形的、小鱼形、刺猬形、小鸟形、扇形。最后还包了一个聚宝盆呢……

　　最后我吃着自己包的饺子，心里别提有多美了！

　　我会包饺子作文400字篇7

　　今天中午，我们家包饺子，我来给母亲帮忙。我想和面，但是力气太小和不动；我想切白菜然后拌馅儿，但是母亲说拿刀太危险不让我动。正当我无奈的站在厨房门口不知所措时，我灵光一闪，一个“鬼主意”出现在我的脑子里，“用方便面调料加孜然粉拌饺子馅儿怎么样？”这两种调料都是我最喜欢的味道。在我的强烈要求下，母亲不是很情愿的答应尝试一下。

　　紧接着，开始包饺子了，我学着母亲的样子，拿一个小面团，把他按扁，然后拿一个擀面杖把皮擀圆。母亲擀的时候面皮会转圈，擀出来的面皮好圆，但是我怎么擀都是椭圆形，要不就是有点方，好郁闷。正当我准备放弃的时候，我的`小脑瓜又发动了，擀面杖擀不圆我可以用手呀！说干就干，我拿着小面团开始按，越按越大，花了好几分钟，终于把它按成圆面皮了。

　　拿着我辛苦得来的圆面皮，放了一点馅儿在中间，然后把面皮对折、捏紧，我的第一个饺子终于完成啦。美中不足的是我的饺子“站”不起来，母亲包的都可以立在那里不倒下，我好佩服母亲包饺子的技术。

　　一上午，我一共包了10个饺子，中午吃饭的时候，我把我包的饺子分给父亲母亲和奶奶，父亲说这是他吃过的最好吃的饺子，母亲说我的鬼主意这次还算不错，我听了心里美滋滋的。

　　以后我要多帮父亲母亲做饭做家务，让自己从小养成爱劳动的好习惯。

　　我会包饺子作文400字篇8

　　过年了，家家户户欢欢喜喜地包饺子，我家当然也不例外，不过今年的除夕还有点特别，因为我要跟父亲学包饺子。

　　奶奶拌好了肉馅，爷爷擀好了饺子皮，我洗干净手，挽起袖子，系上围裙，坐在桌子旁，像模像样地开始学包饺子。

　　父亲先给我做示范，只见他拿起饺子皮，熟练地放上馅儿，然后轻轻一捏，一个漂亮的饺子就包好了。看着父亲包饺子，我心里想：原来这么简单啊，简直是易如反掌嘛！该轮到我大显身手了，我迫不及待地拿起饺子皮，放上馅儿，可是不知怎么回事，原来在父亲手中乖乖听话的饺子皮儿到了我手中却不听使唤了，怎么捏也捏不好。我费了九牛二虎之力终于包好了一个饺子，不过样子却非常难看，皮儿皱皱巴巴的，馅儿漏在外面，中间还有一个大“补丁”。接下来包的几个饺子，有的.躺着，有的张着嘴，还有的挺着大肚子，东倒西歪的，真是太可笑了。这时我忽然想起母亲常说的一句话：嘴是英雄，手是狗熊。我现在才真正体会到这句话的意思—说起来容易做起来难，包饺子真不是一件容易的事。

　　饺子煮好了，我吃得特别香，因为这是我亲手包的饺子，而且我“尝”到了劳动的快乐！

　　我会包饺子作文400字篇9

　　冬至那天，我和爸爸吃过早饭就开始准备包饺子。

　　爸爸提前把面和好，然后准备饺子馅。等一切就绪，爸爸把面搓成长条，再拿刀切成沙糖桔大小的面剂子。爸爸教我先把面剂子压平，再用擀面杖擀薄；然后，左手拿起饺子皮儿，右手夹起菜馅，放在饺子皮上；再把饺皮对折，用两只手的拇指和食指，紧紧地压饺子边儿，捏得紧紧的，不让馅漏出来了。

　　终于，一个饺子包好了。我说：“好难哦。”爸爸说：“不难，熟能生巧！”我又练了一次，两次，三次，四次……终于，我学会了。我包给爸爸看，爸爸说：“进步很大，再加油！”我高兴地点点头，又包了一个，两个，三个，四个……爸爸不断地鼓励我：“再努力！”他还给我做示范，指导我。

　　我边包边想：这次，我一定能包个最漂亮的饺子。果然，这次包得很好，鼓鼓的`，边也压得紧紧的，没有一点缝隙。爸爸竖起大拇指说：“儿子，你真棒。”我高兴地说：“谢谢爸爸。”

　　我数了数，我总共包了26个饺子。爸爸把饺子煮好，我吃了15个，我觉得自己包的饺子最好吃。

　　今天和爸爸一起包饺子，我明白了干什么事都要多思考、多练习，熟才能生巧的道理。

　　我会包饺子作文400字篇10

　　今天早晨，茂盛的树木在风中轻轻地摇摆着，花儿向我招手，草儿也笑眯眯地望着我，像是对我说：“你拿擀杖去干什么呀？”我开心地说：“因为今天我们金笔作文要举行包饺子活动。”

　　来到教室，老师将和好的面分给大家，而且还把拌好的菜馅快速地分给每一组。我小心地放好案板，拿出擀面杖和勺子，老师就开始做示范了。

　　我就按照老师教的方法，把和好的面揉成一团，搓成一根细条，拿勺子将它平均切成一块一块的，用手一压，然后就快速地擀起来。一边转，一边擀，不一会儿我就擀出了一个像圆盘的饺子皮。再左手托起饺子皮，右手拿勺子，伸向碗里，抠了一勺韭菜馅，然后放到了饺子皮上，再将饺子皮对折，用手捏紧边缘，把它放到了盆子里。它们有的像飞碟，有的`像鲨鱼，还有的像白云。

　　老师把饺子放到锅里开始煮了，饺子们好像在对老师说：“谢谢你，我现在觉得好舒服！”不一会儿，我们就吃到了美味的饺子。

　　我不仅学会了包饺子，还体会到了妈妈的辛苦。

　　我会包饺子作文400字篇11

　　星期六，老爸老妈在包饺子，我看着看着似乎就会了，“让我来帮你们吧！”我说，“我可是会包饺子！”“切~就你，别说大话了，你还会包饺子呢！我才不信嘞！”老爸一副瞧不起我的样子说。“就算不会，我还可以学呀，而且我很聪明的，是不是老妈？”我问老妈。“好吧，宝贝去洗一下手，和老爸老妈一起包饺子！”老妈真是和颜悦色呀！

　　老妈交给我的任务是“剁馅儿”，我顺利的完成了老妈交给我的任务，然后就去买饺子皮，买四元钱的。

　　买好以后，我从我的'存钱罐里拿出来六个硬币，洗干净以后交给老妈，我先抢着要包，包了一个，包成了一个“猪八戒”饺子，站也站不直。老妈和气的笑了笑，说：“还是我来给你示范一下吧！”老妈包了起来。“先在皮上放一点馅儿，再上下对折或左右对折，然后用力捏边边，手指交叉，手心鼓起来……”“哇！老妈包的好鼓呀！”我惊叹的称赞道。

　　经过好几次失败，我心灰意冷，可是，我还是决定继续包下去！我很努力，最后终于学会了包饺子，吃的时候特别香，因为那是我自己努力的成果！

　　我会包饺子作文400字篇12

　　在家里，我会做许许多多的家务活：刷厨房、洗衣服、洗碗……但是我最喜欢做的家务活是包饺子。

　　去年春节在家，我在餐厅里看妈妈包饺子，看着看着，我也想在春节里吃上自己包的'饺子，于是我把我的小脏手洗了一洗，准备包饺子。

　　我先把一张饺子皮平放在手心中，再用勺子舀了一大推馅，接着把皮对折，把边捏一捏，可捏不着，我费了九牛二虎之力才捏着，终于我的第一个饺子包好了，但刚放下肚子烂了，露出了饺子馅。我迅速的再拿起一个饺子皮贴上。唉！这个饺子像一个受了伤的士兵。

　　我又拿了一个饺子皮，这次我吸取了包第一个饺子的教训，我用勺子舀了一丁点馅，放在了皮的中央，很快捏紧了，我包的第二个饺子成功了。但是老站不好，唉！这个饺子又像一个打了败仗的士兵。

　　我就去向妈妈请教，经过妈妈仔细的讲解，我重新来包饺子，我先把皮平放在手心中，再舀了像枣一样馅，然后对折一捏，就包好了，这样反反复复的包，终于有了一个好饺子。

　　现在我也会包饺子了，速度也快了，质量也好了。同时我也明白了细心才能做好事情。

　　我会包饺子作文400字篇13

　　暑假里的一天，晴空万里，我的心情格外激动，因为妈妈要教我包饺子啦！

　　妈妈先把馅和饺子皮准备好。她先包了一个给我看，还没等我看清楚，饺子就像一位威武的将军挺立在盘子里。我学着妈妈的样子，先拿出一块饺子皮，在里面放了一些菜，将饺子皮慢慢合拢，两边一捏，一个饺子就包好了，可是我包的那个饺子，就像一个在战场上打了败仗的士兵，我非常懊恼地说：“看来我是学不会包饺子了。”

　　这时，妈妈对我说：“不要放弃，你再多包几次，而且要多多练习，一定可以包好的。”听了妈妈的话，我的心一下子宽慰了许多。我又包了一个，果然这次包得要比上次好得多，可还是有缺点，因为饺子馅太多了，饺子破了一个小口子。没关系，我的手感越来越好，信心十足地包了一个又一个。啊，我的饺子终于也像模像样啦！

　　我高兴得一跳三尺高，可是我们不能骄傲，俗话说得好，骄傲使人落后，谦虚使人进步。一会儿，满满一盘饺子出现在我面前，心里别提多骄傲了！

　　饺子下锅啦，一个个像白胖胖的.鸭子在开水中沉浮着，翻滚着，真有意思。

　　“吃饺子了！”品尝着美味

　　可口的饺子，我的心情格外美丽，因为我学会包饺子啦。

　　我会包饺子作文400字篇14

　　有人喜欢国庆节；有人喜欢元旦；有人喜欢感恩节；但是，我却喜欢大年夜。

　　还记得上次大年夜，班上同学都说大年夜要包饺子，而且他们都会包。怎么办？我不会包饺子。

　　于是，我就回去学包饺子了。妈妈从楼上下来，问我：“你会包饺子吗？”“我会包。”为了不让妈妈知道我不会包饺子我回答说。妈妈眯着她那双小眼睛怀疑地说：“我不信！”“那我包给你看！”我觉得会不会，还不如试试看我想。于是，我把东西都准备好，我把馅放进皮里，使劲一捏。呀！怎么皮破了呢？原来是我太用力了。妈妈笑着说：“你真的会吗？”我的脸刷一下子变得像红苹果似的'了，我说，“我还是跟着你学吧。”妈妈说：“包饺子可是有方法的哦！”

　　于是我看着妈妈包饺子的样子，我来学。首先，妈妈拿出一块饺子皮，挖了一点馅放进去，然后，用手指蘸了一点点水，把两边黏在了一起，最后，妈妈把它们放进了锅里。我跟着学，天啊！我终于学会了。妈妈却说我笨，人家两分钟就学会了，而我要学两个小时才学会。

　　第二天，我们小区门口有个活动“包饺子大赛”，我去参加了。嘿！还拿了个名次呢！我妈这回改主意了，她说我虽然学得慢，但是关键时刻还是可以的。

　　包饺子是一件快乐的事情，今后你也可以去试一试哦！

　　我会包饺子作文400字篇15

　　你们猜猜我拿手的绝招是什么？让我告诉你们吧，是包饺子！

　　我是在去年寒假时学会的。当时奶奶忙着包饺子给家人吃。我看到奶奶这么忙，就去帮奶奶包饺子了。我求奶奶教我包饺子，奶奶同意了。

　　开始揉面了，我放了九勺面粉和四毫升水，不过水放得太少了，面粉干干的。奶奶看见了说：“看你，水放这么少，我看你还是去休息一下，剩下的我来做吧！”我对奶奶说：“奶奶，让我来试试嘛！”奶奶就只好让我继续做下去。我又放了几毫升水，这下可准确了，面粉揉几下就好了。

　　奶奶说：“不错，不过后面的事就会越来越难了。”接着奶奶让我做馅料。奶奶把肉、芹菜剁碎，把它们盛进大腕里，加入适量的盐，搅拌，放在旁边一段时间。

　　在这段时间里，我按奶奶的`教的，把面粉搓成一个圆柱形，然后切成一个个一样大小的小圆柱形，把这些小圆柱压平，就形成了一张张的饺子皮。

　　我把刚才做好的馅料拿来，一手拿皮，一手拿勺子专门铲馅。我铲了一勺馅，奶奶说：“你的馅太少了，再拿多一点儿。”我铲多了一些放到皮中间，开始包了，奶奶说：“先把中间粘在一起，然后把两边粘在一起，最后把前面留一点压平。”我按奶奶的包法做，但是馅料都从旁边挤出来。于是我又包了几个，渐渐有了经验，放入适量的馅，包起来又好看，一个比一个漂亮了！

　　煮饺子的时候，奶奶把我包的单独煮，大家都说我包的真好吃！

　　我的绝招是这样学会的，你的呢？

　　我会包饺子作文400字篇16

　　许多往事在我脑海中渐渐淡忘，一去不复返，但最使我难忘的是四岁时和外婆一起包饺子的事。

　　正是星期天的一个风和日丽的下午，外婆说晚上包韭菜馅的`饺子吃。我一听，可高兴了！这不仅仅是因为我爱吃韭菜馅的饺子，最主要的是我现在也不用看书，写幼儿园老师叫我写的作业，可以和外婆一起包饺子。于是，我对外婆说：“外婆，我能和您一起包饺子吗？”外婆也微笑着对我说：“好啊！晓潼。”我听后，一蹦三千尺高。

　　外婆弄好韭菜馅，准备好面皮后，我们便开始包了。外婆把饺子皮先拿起来，把馅放在中间，再把皮往里面一捏，一个饺子就做好了。我也学着外婆的样子包了起来。可是，饺子馅都露出来了。外婆一看，便一边包一个饺子给我看，一边对我说：“晓潼，少夹点馅儿放中间，把皮往里一捏。包的时候先把中间的捏一下，然后再把两边往里一捏一夹，就行了。”我看了，就说：“哦！我明白了。|说完，我就照外婆教的方法包了起来，可还是包不好。我学了一会儿，心里就烦躁躁的。外婆见我没耐心的样子便说：”慢慢来。”说着，又给我看她包了几个。于是，我鼓起勇气，又包了起来。这次成功了！我又包了几十个，都成功了。

　　尽管包出来的饺子东倒西歪的，但这也是我的劳动结果，我高兴地笑了。

　　饺子煮好了，香香的饺子馋得我口水都流了出来。我吃着自己包的饺子，心里像吃了蜜一样甜。我终于明白，不管做什么事，都要有耐心，反复实践才能做得好。

　　我会包饺子作文400字篇17

　　寒假里发生了很多有趣的事，有放炮、有打雪仗、有穿新衣服、有领压岁钱等等，但是最让我喜欢的还是跟姥姥学包饺子。

　　姥姥先把葱、姜、蒜、肉、黑木耳分别切碎，加上佐料，搅拌均匀，然后往馅子里打了两个鸡蛋，接着搅拌。我问姥姥为什么加鸡蛋，姥姥很神秘地说：“这样饺子才好吃，这可是独家秘方哦。”我是姥姥的小助手，抢过姥姥的筷子，我起劲地搅起来。

　　姥姥开始和面，只见她把面和水放在盆里，然后开始揉。揉啊揉啊！姥姥说要一直揉到面团切开后里面没有气泡才可以。

　　接下来，我们就要大展身手了。姥姥把面团分成3个小面团，搓成细长的圆柱形，用刀切成很多小块，用擀面杖把小块面团擀成薄厚均匀的面片。

　　看姥姥擀得那么娴熟，我也想试试。一开始我用力不均匀，擀出来的面片就有的'厚有的薄、有的大有的小。姥姥耐心地指导我，练习了很多次，我终于擀出了合格的面片。

　　开始包饺子了，姥姥把饺子皮放在左手手掌上，用勺子舀一点馅放在皮的中间，然后把皮折叠在一起，用右手把皮一点点捏紧，一个好看的饺子就包成了。看着简单，可我自己包起来就难了，饺子馅放多了就包不住，馅放少了饺子瘪塌塌地趴着没精神。姥姥一直鼓励我说：“你包的很好了，慢慢来。”在姥姥的反复指导下，我终于包出不张口肉馅又多的饺子。功夫不负有心人，我兴奋极了。

　　这一次的饺子吃着感觉香喷喷的，我明白自己劳动换来的成果吃起来才最香。

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