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精选炒菜的作文400字4篇
在日常学习、工作或生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么,怎么去写作文呢?以下是小编为大家整理的炒菜的作文400字4篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
炒菜的作文400字 篇1
今天中午,我看见妈妈在厨房里忙,我忽然想起来了老师说的话。
我走进了厨房,便对妈妈说:“我帮你炒鸡蛋把。您教我好吗?”妈妈同意了,我又高兴又紧张,心怦怦直跳。先从塑料袋里拿出了两个又大又圆的.鸡蛋,我拿着一个鸡蛋一磕鸡蛋从中间裂开了一条小缝,我不知如何是好,妈妈走过来用手轻轻一掰鸡蛋就流进了碗里,我打第二个的时候也跟着妈妈学,我顺利的打到了碗里,然后用筷子搅起来。
我吧葱姜蒜洗好,然后小心翼翼的把葱姜蒜切好,我在锅里倒了点油,不一会油锅就冒烟了,妈妈叫我把鸡蛋倒进去,我吓得不敢倒进去,在妈妈的帮助下我终于把鸡蛋倒了进去,不一会,只见锅里的鸡蛋液就起了变化,鸡蛋周围鼓起来了,一层乳白色的小泡泡,小泡泡不停的向上鼓,再过了一会,这些小泡泡已经迅速成了团。我把葱姜蒜倒进去,然后撒上十三香,鸡精。最后把西红柿倒了进去,最后我撒上了盐和鸡精。
我用铲子搅拌,在盖上锅盖,不一会才就熟了。
我终于做成了一道菜,哇,简直色香味俱全。我想做什么都不简单,只要用心学,你就能学会。
炒菜的作文400字 篇2
要说起我老爸,那可是炒菜高手,什么煎、炒、炖、蒸、煮,样样精通。
树大招风,他这炒菜技术传到“十里八村”,传到我的耳里。没想到老爸如此猖狂,虽然我没有炒过菜,但我还是懂得一些的。于是,我决定与老爸争夺“炒菜王”的头衔,便向他下了战书,并定于9月22日一决高下。 到了9月22日,我与老爸走进了比赛场地——厨房,一场世纪比赛就要开始了。话说炒菜,如果原料选不好,一切都是白搭。老爸不愧是老爸,准备了一篮高级大萝卜。我不甘示弱,拿出了早已准备好的`五香脆皮开口大杏仁,别说,还真像那么回事。
“比赛开始!”老妈一声令下。厨房里顿时菜板喧天,刀铲齐鸣,火光一片,油花四溅,场面相当的壮观啊。
我在百忙之中偷偷瞅了老爸一眼,老爸还真是高手,点火、倒油、放料酒、加糖,手指灵活地操纵着炒勺,好像操纵着一个指挥棒。不一会儿,我就闻到了香味。
看着老爸如些灵活地做菜,我倒有一些慌了。把盐当做了糖,把醋当成了酱油,不小心放了一大把香菜……我的炒杏仁,就成了一团黑乎乎的硬团。糟了,我肯定要输了。
过了半天,老妈说:“时间到,请参赛选手把菜装在碗里,由我品尝评分。”
我苦笑了一下,因为它们牢牢地粘在锅上了,不管我怎么用力,就是纹丝不动。我只好把锅拿来,让老妈品尝。
果不其然,我输了。老爸真是名不虚传啊!
炒菜的作文400字 篇3
我的课余生活非常丰富,有看电视、玩电脑游戏、学围棋等。但我感觉最有意思的要数跟爸爸学习炒菜了。
一个星期六上午,我做完作业后,快到中午了,看到爸爸正在厨房里准备午饭。我突发奇想、自告奋勇地请爸爸教我学炒菜。爸爸笑着说:“那就先学西红柿炒鸡蛋这道菜吧。”
于是在爸爸的指导下,我先剥开两根葱,然后拿了两个西红柿放到水龙头下冲洗干净,接着把洗好的西红柿和葱分别切成小块和小段。我又从冰箱里拿出四只鸡蛋,逐个敲开蛋壳后依次倒入碗中,用两只筷子轻轻地搅拌起来,不一会儿,碗里的鸡蛋清与鸡蛋黄就均匀地融为一体,不分你我了。
在爸爸的鼓励下,我小心翼翼地打开电子煤气灶。等锅烧热后,再把油倒入锅中,不一会儿,油也热了,我把葱段放进锅中,随着噼哩啪啦一阵响,锅里的油星四溅,吓得我惊慌失措,赶快把鸡蛋倒入锅中,平息了这个小小的意外。鸡蛋入锅后,随着不停地翻炒,所有入锅的鸡蛋都逐渐变硬,最后成了金黄色的蛋块。这是再陆续把西红柿块倒入锅中一起来回翻炒,在起锅前撒上一些盐,一盘色、香、味俱全的西红柿炒鸡蛋终于大功告成了。
我赶紧拿起筷子品尝起来,啊!味道真香啊!爸爸夸我真棒!通过这次炒菜,使我感到无论做什么事情都不容易,尤其是爸爸、妈妈每天忙完自己的`工作后,还要精心为我烹制可口的菜肴,真辛苦。我以后一定要多学炒菜,这样不但能够提高自己的独立生活能力,而且还能够为爸爸、妈妈分担一些家务。
炒菜的作文400字 篇4
有一天,爷爷奶奶回江北村子了,爸爸妈妈又要上班,妈妈就让我去外婆家吃饭。
到了外婆家,外婆让我去厨房,她说要教我炒青菜。
外婆先把青菜放到一个装满清水的盆子里,让我来洗青菜。我把手放进盆子里,不停地搅动水和青菜,把菜叶洗干净,然后就把青菜放到装着过滤网的一个大盆子里。接着把盆里的水倒掉,重新装水再洗一遍,这么三遍洗下来,青菜就洗干净了。
外婆拿出一些蒜头,掰开其中一个蒜瓣的'皮,拿菜刀把它切成了蒜蓉,然后对我说:你把剩下的蒜也切成蒜蓉吧!于是我学着外婆的样子,先把蒜的皮掰掉,但是我不敢用菜刀去切蒜蓉。这时外婆握着我的手,跟我一起把蒜切成了蒜蓉。
外婆让我打开燃气灶,我握着开关不敢开,我以前可从没用过煤气呀!后来,外婆握着我的手,教我怎么打开燃气灶,炉火燃烧起来了。
我按外婆说的,往锅里倒了一点油,把蒜蓉倒进锅里爆香,接着把沥好的青菜倒进了锅里,再加一点点盐。然后外婆示范给我看如何翻炒青菜,我学着她的样子来做。但是我力气不够大,只炒了一小会,外婆就接过锅铲再翻炒了一会,然后青菜就炒好了。我再把青菜盛到碟子里,端到餐桌上。
中午我吃着青菜,觉得特别香,因为这里面也有我的劳动成果!下次我还要跟着外婆学做更多的菜!
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