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美味粽子的作文450字(精选25篇)
在日常的学习、工作、生活中,大家都写过作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编帮大家整理的美味粽子的作文450字(精选25篇),希望能够帮助到大家。
美味粽子的作文1
端午节期间,是粽子飘香的时候,粽子也是我最爱吃的美食。
每年五月初五为端午节,在这天人们会吃粽子,这都是为了纪念伟大的.爱国诗人屈原。几千年前,屈原投入汨罗江自杀,为了不让江中的鱼吃屈原的尸体,所以几千年来就有了吃粽子这个习俗,这个习俗一直保持到现在。
端午节那天,妈妈和奶奶要包粽子。她们把粽子叶洗干净,在热水中泡软,还准备了些红枣、花生肉等做馅。开始包粽子了,我看奶奶和奶奶都是先把粽子叶折叠,围绕起来,做成一个窝,然后在中间放进糯米,再在糯米中间塞进花生、肉等,包成四角形的粽子。我也学着她们的样子,包的却东倒西歪,很难看。等到粽子都包好以后,妈妈把它们放到锅里,加水,然后先用猛火煮一个小时,再改用文火煮三十分钟,鲜甜美味的粽子就煮熟了。
妈妈打开锅盖,一阵香味就扑鼻而来,粽子叶也显得更加翠绿。我剥开粽子叶,之间糯米雪白粘稠,我的口水都要淌出来了。我急忙尝了一口,真是甜而爽口!豆沙味的粽子又香又软,红枣味的粽子枣香扑鼻,肉味的粽子更是别有一番滋味,让人回味无穷……
粽子是我最爱吃的美味,你们也来尝尝吧!
美味粽子的作文2
打开嫩绿的粽叶,一股淡淡的清香迎面飘来。白花花的糯米紧包着香喷喷的绿豆和散发着浓香的猪肉,这就是我们甘棠的特色美食——————大肉粽。
粽子的制作工序是很简单的。首先,要把新鲜的糯米、绿豆、还有猪肉用清水洗干净,再用剪刀把苇叶的柄杆剪掉,然后抽出4~6张苇叶,两个手指夹紧,一弯一绕,就成了一个漏斗的形状,再往“漏斗”里装上糯米、绿豆、猪肉等,你还可以根据个人喜好加上红枣、栗子、赤豆等,加好料后就把它压平折盖上苇叶,最后用红线一圈一圈地扎紧一个大肉粽就完成了。把肉粽放进蒸笼里蒸熟就可以吃了。
煮熟了的粽子,热气腾腾的直烫手,可我还是迫不及待地剥开苇叶,一股浓浓的香味立刻就扑向了我。那白白的糯米、滑嫩爽口的绿豆合肥而不腻的'猪肉令我垂涎三尺,咬一口,糯米的香、软、粘马上就占据了我的味觉,再咬一口,绿豆的滑嫩、入口即溶的猪肉在我的舌尖上徘徊,粽子还有很多的吃法:你可以把它切成一块块的煎着吃;如果你爱吃辣,可以蘸上辣椒酱和蒜头;爱吃酸,可以蘸上醋。
这就是我们甘棠的特色——————大粽,尝一尝我们的大众,你一定会觉得唇齿留香,吃了还想吃!想吃的话要趁早哦,去晚了就没了。啊!又是这大粽的浓香,我得赶紧去吃了,拜拜!!
美味粽子的作文3
五月五,是端阳,门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。今天,我一觉醒来,忽然飘来一阵粽子的香味儿,我觉得很奇怪,就下床去瞧个究竟。
原来,是奶奶在厨房包粽子,我凑了上去,问:“奶奶,这大清早的包什么粽子,是不是再过几天就要过新年了?”奶奶笑着说:“小傻瓜,再过几天是端午节!你和妈妈端午要去杭州,我早点包,让你们先尝尝。”哦!我恍然大悟。看着奶奶熟练地包好一个又一个粽子,我心里痒痒的,忍不住也拿起粽叶,学着奶奶的样,可是不管我怎么努力就是包不起来。
于是我缠着奶奶教我包粽子。奶奶边包边说:“第一步把粽叶弯成漏斗状;第二步放入少许米;第三步放入长条形的肉;第四步再放入一些米;然后用手把米压平;最后一步非常难,就是用粽叶把上面盖上,然后用绳子把粽子捆好。这样一个粽子就包好了。”我试着奶奶教我的`方法,一点一点的慢慢包,可是,还是包不起来,我又去请教奶奶,奶奶又一步步地教我。
看着奶奶轻松的包了一个又一个,我心里特别着急,但是,我还是不灰心,继续包着。啊!终于一个胖乎乎的小粽子被被我包起来了,虽然不是很漂亮,但,是自己包的,我心里美滋滋的。奶奶把粽子烧好了,我迫不急待地把粽子的“绿外衣”剥去,一口咬下去。啊!一阵香味儿扑鼻而来,真是让人吃了还想吃。所以,有一名话说的好:“世上无难事,只怕有心人”。
美味粽子的作文4
端午节快到了,端午节的象征意义是赛龙舟、装饰、艾草和粽子。让我给你介绍粽子。
粽子是端午节的节日食物,在古代被称为玉米。它是中国历史上迄今为止文化积淀最深的传统食品。
人们有吃粽子的习惯。传说它是为了纪念屈原。屈原是我国伟大的爱国诗人。他主张与秦国作战,但他的意见没有被接受。相反,他被解职为官员。楚国快要灭亡的时候,屈原非常苦恼。农历五月五日,他在汨罗江自杀。楚人入江后,为了不让河里的鱼吃屈原的尸体,就把食物扔到河里。为了纪念这位爱国诗人,在端午节那天,人们把粽子扔到河里去祭拜屈原。这是端午节吃粽子和划龙舟的起源。
由于地域不同,材料甚至叶子都有很大的差异。甚至包装的形状也非常不同。例如,在早期,人们用牛角来祭天。因此,汉晋时期的粽子大多被制成角形,作为祭祖的物品之一。此外,通常有正三角形、正四边形、尖三角形、正方形、长形等。北方的粽子大多是简单的`白米,而国内的粽子是长江以南最有名的粽子。嘉兴粽子可以追溯到清朝。食书记载嘉兴粽子有多种类型,如竹叶粽子、艾香粽子、薄荷粽子、豆瓣酱粽子、莲子粽子、松子粽子和火腿粽子,其中以五方斋粽子最多。
粽子是一种美味的食物,所以我非常喜欢它。
美味粽子的作文5
几十年中,从来没有包过粽子,每到过端午节都是到超市里买一兜回来。今年,受同事的启发,决定自己动手包粽子。
主意定下来后,就去买了糯米、粽叶、蜜枣、肉馅、葡萄干、花生等原料。回到家先把糯米用凉水泡上,再把粽叶用水泡上,把肉馅腌上。一切准备就绪,晚上在灯光下开始包粽子。
第一次包粽子,真正感觉到了包粽子的不易,拿起来粽叶叠成漏斗状,把原料填进去,可是到裹的时候,糯米总是不听话的往外冒,只好多用一个粽叶,再用棉线一圈一圈匝结实,像捆犯人一样,把一个粽子五花大绑后才算放心。由于是第一次包,没有经验,包出来的`粽子形状丑死了,自己看了都不觉好笑了半天,如果是生人见到这些粽子,第一印象恐怕就是食欲全无了。几十个粽子一下子包到深夜11点多,之后上锅煮。总怕煮不透,一直煮啊煮啊,煮了近两个小时才敢把火灭掉,等到一切收拾停当,决定上床睡觉的时候,早发现自己的眼睛红得像要喷血了,两片眼皮瞌睡得比粽叶还涩。
第二天早上起来掀开锅盖,一股糯米的香味扑面而来,拿一个粽子出来,很费劲地解开很多道棉线,需出微红的粽馅,咬一口,香甜滑软,味觉舒爽。忙叫大家一起来品尝,人人都大加赞赏,直说粽子好吃好吃,早已完全忘掉了粽子外形的丑陋。
看来,内容大于形式,劳动带来快乐,幸福的涵义就在如此吧!
美味粽子的作文6
离新年远了,北方人在新年都会包粽子。于是,妈妈就和我一同在店里包粽子。
我们离开店里的时分,厨房阿姨曾经把包粽子的资料预备好了,我们把手洗洁净,就开端包粽子了,妈妈先教我办法,才听了一两句我就开端不耐烦,直接就入手包起了粽子。
我先拿一片大一点的.粽叶,试围把它们围起来,可是我怎样也围不起来。合理我急得像热锅上的蚂蚁的时分,妈妈却在一旁哈哈大笑,边笑边说:“不听老人言,吃亏在眼前。”“好啦,妈啦,妈妈我投诚了,你教教我吧。”我边说边把一片粽叶递给妈妈,为了能吃上本人亲手包的粽子,我也只能向妈妈讨教。
只见妈妈拿起粽叶悄悄地扭一圈,就构成了一个漏斗状,往外面洒一半米,放上猪肉,再浇一层米在下面,就像给猪肉盖了一床暖和的被子,之后再把多出来的粽叶包往大米,最初用线把粽子缠住,一个美丽的粽子就包好了。看着妈妈这么轻松就把一个粽子包好了,我也拿了粽叶学着妈妈的样子开端包了起来,就一个小小漏斗状就把我难倒了,妈妈在一旁渐渐地教我,终于我包出了一个小漏斗。我把米放出来,在放肉的时分手一松米就全撒了,又失败了。我又开端重新包了起来,在经过许屡次失败后,最初我终于包出了一个迷你版的小粽子,心里不知有多快乐。在妈妈的鼓舞下,我又包了几个。
第二天,粽子烧好了,吃着本人包的粽子,觉得真香。
美味粽子的作文7
清明节前,家家户户都把农活放下,包粽子。
这天,我早早起床,洗粽叶,等妈妈弄好材料,就可以包粽子了。
首先,我拿了三张粽叶,抓些糯米上去,在中间划条沟,拣了一块大瘦肉做馅;想想,我又多夹了一块肥肉,然后加些花生、绿豆。妈妈看见了,说:“这么贪心,等一下我看你怎么包。”我说:“你看着,我就包给你看。”
我又抓了把米,把馅盖住,用手拍几下,小心翼翼地把粽子叶卷起来。“啪”一声,不好,粽子的“胃”消化不良,炸了,掉出米来。但我没慌,拿了一张粽子叶,补上漏米的地方。
我刚松口气,“哎呀”,另一边又“起义”了,真是补好东墙倒西墙,伤脑筋啊!我气得直跺脚,真想把它丢掉,但又怕被妈妈取笑,只好耐心地修补这个“破了相的家伙”。我给它穿上厚厚的外衣,才拿来一条绳子,将它绕缠起来,缠好后,用力一扯,“叭”一声,我把粽子的“腰带”扯断了!为了让它不掉裤子,不成“暴露狂”,我赶紧给它一条新“腰带”,系好,扎了漂亮的蝴蝶结,把它送菜篮里去了。
妈妈看着那粽子,笑着说:“你包的粽子真够大够肥的,像只财主佬一样,不知煮到什么时候才熟呢?”我的脸红起来,但还嘴硬,“煮熟了,能吃饱一日的`!”
但最后,我还是虚心向妈妈请教,耐心学着,我也弄出了几只像样的粽子来了,心里不由自主地乐滋滋起来。
美味粽子的作文8
端午节快到了,每家每户都在忙着包粽子,当然,我们家也不例外。
一大早,妈妈就带着我去超市买粽叶、糯米、红枣、红豆……我疑惑地问:“妈妈,我们不是要包粽子吗?为什么不去买肉而要买红豆和红枣呢?五芳斋的粽子不都是肉的吗?”妈妈笑着说:“粽子有两种,甜的和咸的。南方人喜欢吃咸的粽子,所以肉粽比较多;北方人喜欢吃甜粽子,妈妈是北方人,当然要包甜的粽子了。”哦,原来如此啊!
一回到家,妈妈先用盐水把粽叶泡了起来,用清水把糯米、红豆、红枣等也泡好,泡整整一个晚上。第二天,再用清水把粽叶冲洗干净,晾一会儿,把糯米和红枣里的水倒干净就可以包粽子了。先把粽叶圈成一个喇叭形状,拿住尖角的部分,把泡好的糯米放到喇叭形粽叶的一半;再放一些红枣、红豆进去;接着,再加些糯米压压平;最后,用粽叶把糯米裹严实,用线一圈一圈地绕紧,在尾端打上一个结,这样一个粽子就包好了。如此反复,很快我们就包了一大盆,马上就可以下锅煮了。
过了一会儿,厨房里就飘来了粽子的香味,我忍不住吞了吞口水。时间一分一秒地过去,终于等到粽子出锅了,我狼吞虎咽地吃完一个,被烫得眼泪都快流出来了。不过,你还别说,这粽子的`味道实在棒极了!妈妈说,这里边有家乡的味道!
美味粽子的作文9
今天,我妈妈从冰箱里拿出了她昨天在奶奶家打的粽子,并说她会打包给我吃。听到这个消息,我非常高兴,赶紧说:“妈妈,我会和你一起学做粽子。”母亲欣然同意。
我妈妈首先把粽子叶放进锅里煮,然后她开始准备制作粽子的材料。有糯米、红枣和花生。母亲把这些材料浸泡在水中。不一会儿,叶子就煮好了,我妈妈又用清水洗了一遍,然后把它们浸泡在清水里。看着煮好的叶子,我不禁想,“妈妈,你为什么要煮叶子?”我妈妈说,“水饺包起来会更软,不容易破。最好把它们包起来。”原来是用来包粽子的,但我以为是煮熟的叶子。我还帮妈妈带了一些绑着叶子的粽子,并开始包粽子。
我妈妈把四五片粽子叶放在一起,然后平放。然后她把它们拿在手里,卷成一个圆锥体。然后她把准备好的糯米、红枣和花生放在里面。然后她用剩下的粽子叶封住了嘴,一个三角形的粽子出来了。然后,粽子应该用稻草紧紧捆住。如果它们没有被紧紧地绑在一起,米饭在锅里煮的时候会溢出来。
我想我妈妈把它包得很简单,所以我迫不及待地想和她携手。谁知道呢,看和做不是一回事,要么是芦苇叶没有折叠好,要么是大米包装太多,袋子不容易流动。直到那时,我才知道看花比绣花容易。我谦卑地向母亲寻求建议。在妈妈的.悉心指导下,我终于学会了做粽子。
看着我打包的奇怪的饺子,我和妈妈都笑了。但是我心里很高兴,因为这是我自己包的粽子,它的味道一定很好吃。
美味粽子的作文10
欢度六一,喜迎端午,我们准备在家亲手包粽子。妈妈要让我学会一门手艺,过一个与众不同的儿童节。
去年端午节时,妈妈在菜市场买了几个煮好的粽子,我刚拆开粽叶,就说:“包的只有大米呀,我才不吃呢!”这些粽子被爸爸妈妈吃了一些,结果,闹肚子非常厉害。因此,今年我们决定自己包粽子。
头一天晚上,妈妈把绿豆、花生、香糯米、红枣泡上,把粽叶用沸水煮十分钟,然后在锅里一直泡到第二天早上。吃过早饭,妈妈把枣切成片,然后把绿豆、花生、香糯米、枣片倒进盆里拌匀,喝足了水的`原材料色泽明亮,红、绿、白相映成趣,令人垂涎三尺。
包粽子总算开始了!我已迫不及待了!因为我已经看了好多遍包粽子的视频。拿到粽叶,我把怎样把粽叶弄成漏斗状这样简单的事忘得一干二净了!我便向妈妈请教,妈妈手把手教我,粽叶折“漏斗状”、装材料、折过来包好、缠线,我照妈妈的步骤做,可算弄成了。一个、两个……真是熟能生巧,我的手艺快速提高。接下来,我和妈妈分工明确:我包粽子,妈妈缠线,我们配合的非常默契。我装好一个,妈妈就缠好一个。过了大概半小时,一大盆馅料就被我们包完了。
中午,品尝着我和妈妈的劳动成果,感觉真的太好吃了!“好吃的食品需要自己付出劳动啊!”我感叹道。今年真是过了一个有意义的儿童节。
美味粽子的作文11
端午节快到了,我又可以吃到香喷喷的粽子了,我喜欢吃粽子,妈妈每年都要给我们包好多粽子,里面放上各种豆子。花生和大枣,特别好吃。妈妈说家里人多,买着吃不过瘾,还挺贵的,自己包的也好吃。所以每次端阳节前一星期,妈妈就开始到市场去购买包粽子的各种材料。
包之前要把糯米提前泡一两个小时,把豆子。花生。大枣洗干净,粽叶还要放锅里煮一下,不煮太硬了不好包,然后才可以开始包了。
我记得第一次帮妈妈包粽子,觉得好难,拿着粽叶,不知道要怎么弄,学着妈妈的包法,先折个窝窝,把糯米和大枣豆子放进去,把长出来的那头粽叶折过来盖在上面,把里面的材料都包严实,包出一个四个角的形状,拿绳子绑结实。
不过我包不好,妈妈说没关系,包紧不要散出来就好了,自己家人吃,又不卖。所以我对包粽子总感觉不好包,不好学,粽叶太小了,可是小粽叶又挺香的',包一个粽子得两三片叶子,包不到一起就散伙了,我那天包的时候经常是忙活半天,到最后没绑紧,一下子就散开了,还的重包,心里好生自己的气,好不容易包完了,心里还是很有成就感的。
妈妈把粽子放在锅里煮了一会儿,满屋子都是粽子的味道,好香呀!煮好的粽子,我喜欢放糖,或者蜂蜜吃,现在想起来都好想吃。
美味粽子的作文12
这一天是难忘的一天。“六一”儿童节的前一天,我们的教室里回荡着一阵爽朗而持久的笑声,教室里回荡着粽子的清香。我们做了粽子。
这一天,我们都按照老师的安排带了我们需要带的东西:米饭、芦苇叶、填料、勺子、绳子、罐子。
我也不例外。我拿起芦苇叶,用一个小扣子,粽子的“馅心”出来了。我想,“嘿!这份小工作对我来说是小菜一碟。”之后,馅料开始放进去。我拿出一把勺子舀起米饭,放入馅心。然而,正当我为自己感到自豪的时候,由于疏忽,所有的大米都跑了。啊!我们必须重新开始!
这一次,我完全按照我说的做了。我克服了许多“障碍”,来到最后阶段——来系绳子。在包粽子的过程中,扎线是最困难的。它强调方法和技巧。起初,我还弄乱了我的手和脚。我像热锅上的蚂蚁一样焦虑。我尽力让自己冷静下来。我开始测试并找出技能。经过多次试验,我终于明白了,必须把线扎得紧紧的,还要把一些嘴扎得紧紧的`,以确保粽子煮熟后不会变成芦苇叶粥。
老师把我们的饺子送到食堂去煮。晚上,我在吃自己包的粽子,太开心了!与此同时,我终于意识到做粽子的麻烦,以及在奶奶繁忙的日程中给我做粽子有多难。我还必须做粽子给奶奶吃。
晚上,老师带来了一盆粽子。粽子的香味飘进了教室,飘进了我们的心里。
通过粽子的包装,我明白了做任何事情都必须冷静,尝试和发现。
美味粽子的作文13
再过几天就是端午节了,我格外高兴。因为那天我就要在作文课上体验一回包粽子了。
上课时,老师便抱着大大小小的盆走进教室,原来那些盆中装的正是粽叶、箬叶、糯米,绿豆等做粽子的材料。
刚开始,我们都跃跃欲试地尝试着包粽子,但都不是一帆风顺的,第一步卷箬叶在老师的`示范下看似十分简单,但操作起来却非常难,我学着老师的动作,先将一片完好无损的箬叶平放在手掌上。左手在小心翼翼地将箬叶的一头折叠卷起来,卷成漏斗状后再观察,箬叶最下面的尖头是否有小孔,发现有小孔后,我便将“漏斗”里面的一头慢慢旋转到没有小孔为止。当我快要完成时,不小心用手用力过猛,只听“嚓”的一声,若叶被撕碎了一小块,我大惊失色,赶忙松手。好不容易完成的漏斗又恢复了原样。之后老师帮助我,我才完成了第一步。
第二步装糯米和绿豆是最简单的一步,我看向其他同学,他们dou已经快完成第三步了,我便加快速度装完了米。
第三步是最难的一步啦,在粽子上绑粽叶,虽然不难,但前提是要将粽子上端折成一个三角形,我第一次折的时候,站在旁边的老师忽然说:“你做的这是手榴弹吧!”同学们都哄堂大笑,我听到这句话,也知道自己做错了,便继续“改装”起来。终于,我在老师的帮助下,包了两个粽子。包好的粽子散发出清香,看上去十分诱人,看着这些我的杰作,我心里比吃了蜜还甜。
包粽子真辛苦啊,不过我喜欢粽子,也喜欢这个端午节。
美味粽子的作文14
今天是农历五月初五端午节。大家知道端午节有什么习俗吗?不用问,肯定都知道,端午节每家每户都要包粽子。
端午节是为了纪念爱国诗人屈原的,人们为了不让江里的鱼儿们吃屈原的尸体,就包粽子扔到江里,让鱼儿们吃粽子。这就是端午节的由来。
今天上午,我先和爷爷准备好了箬竹、红豆和糯米,我们把箬竹放在盆里,在盆里放满水,把箬竹浸泡干净。接着,又把红豆和糯米放在一个淘米盆里,把红豆和糯米用水冲洗干净后,把水倒掉,放在太阳底下,把它们晒干。
到了下午,准备开始包粽子了,我和爷爷把箬竹、红豆和糯米全部放在桌子上。爷爷又去拿了一把较大的勺子,准备等会舀红豆和糯米时用。
开始做啦!爷爷一步一步教我,他做一步,我做一步。爷爷告诉我首先要拿两张箬竹,用两张箬竹包的粽子会更加结实。接下来,爷爷告诉我如何做好造型,形状需要做成一个漏斗锥形。下来要放红豆和糯米了,爷爷说要用勺子舀3—4勺。爷爷拿着箬竹,我用勺子舀馅放进箬竹里。馅要装满了,爷爷又教我大拇指和食指要放在粽子两侧,将多来来的`箬竹往下翻,盖住放馅的位置。最后拿两根细线,用牙咬住一端,将另一端绕粽子裹几圈,再打一个结。一个粽子就完成了。
我开始时包得四不像,到后来通过爷爷的指导,包得越来越像样,越来越成型。
这次包粽子可真有趣。我不仅学会了如何包粽子,还知道了包粽子是一门很好的手工艺术。
美味粽子的作文15
妈妈今天跟我们说以前外婆包粽子在他们村里是最厉害的,今天外婆难得在我们家住。他就想让外婆教我包粽子,还去买了粽子材料后,他就回去睡觉了,结果我们几个偷偷把粽子给包了,然后我们几个。我想看看它起来到底是啥反应。
我们先把糯米放到一个。很大很大的碗里去洗了先,然后再把包粽子的那个叶子也拿去洗干净,然后放在旁边晾干等你也洗完后。再把水一落。然后把粽子弄成三角形。在里面加上米加上红豆。加上糖。前面还有一部,你可别忘记了,糯米铣完后还要拿盐拌一拌哦。然后再搬。糯米继续盖上,把他卷一圈再用那根竹绳,绑起来。我一会儿觉得无聊有些时候觉得有点无聊了,我就拿玩具在旁边玩一会儿或者坐一会儿一会儿做一会儿做一会儿作业。,我们第一次包粽子不知道味道如何?其实包粽子主要的工程都是在我外婆和奶奶手上,其实呀,这也是我奶奶第一次包粽子。我奶奶以前都没有吃过粽子,在农村的时候,更别说包了,这是他第一次包粽子,虽然不是我第一次包,但我之前也没有什么认真的,包括,我以前就是在外面有活动的时候,拿着,他们弄好的`粽子绑的一般而已,其实也没有真的,包括粽子。
这是我第一次真正的包粽子,好开心哟,不知道今天晚上吃粽子味道如何,好期待呀。
美味粽子的作文16
一片片清香的粽叶,一团团雪白的糯米,一块块香味四溢的肉,一盘美味可口的粽子。
今天是端午节,我和爸爸妈妈一起包粽子。我们把包粽子必须要用的配料——粽叶、糯米、腌好的肉准备好,便开始包粽子。
只见爸爸把三张粽叶卷成三角形的筒状,把泡好的'糯米舀一勺放到里面,又放了几块肉在里面,再把粽叶合上,粽子就快要包好了。接下来就是扎绳子,爸爸用绳子在上面绕了几圈,再打了个结,粽子便包好了。爸爸刚想把粽子拿在手里欣赏欣赏,只见绳子突然散掉了,米“哗”的一下流了出来,爸爸懊恼的摇头,只好又包了一个,但是绳子总会散掉,就这样散了又包,包了又散,一个粽子总算包好了。
看到爸爸成功包了一个粽子,我也想试试,于是我学着爸爸的样子,有模有样的包了起来,可是我包的粽子总是漏米。就这样折腾了好几次,我总算包好了一个粽子。我和爸爸又包了几个粽子,便把粽子放到锅里煮。过了一会儿,我便等不及了,于是走过去看看粽子,我揭开锅盖,顿时傻眼了——粽子裂开了,糯米全漂了起来!这时妈妈走了过来,看到这个景象,便开玩笑的说∶“这可真是“一锅好粥”啊!晚上我都不用煮粥了。”
大约过了三小时,粽子终于上桌了,我迫不及待地剥开了一个粽子,尝了一口,哇!可真香啊!
这次包粽子虽然一波三折,但是味道可是杠杠的,更让我明白了,自己动手,丰衣足食。
美味粽子的作文17
这天,是一个值得纪念又值得回味的日子。在“六一”儿童节的前一天,我们的教室里回荡着一阵阵爽朗而经久不息的笑声,教室里回荡着一股清新的粽子香。我们包粽子了。
这天我们都按照老师安排,带来了各自需要带的东西:米、芦叶、馅、勺子、线、盆子……
我也不例外,拿起搭好的芦叶,小手轻轻一扣,一个粽子的“馅地”就出来了,我心想“嘿!这点小活对我而言是小菜一碟。”之后,开始放馅了,我拿出勺子勺了米,放入馅地,就在我得意之时,一个疏忽,米都逃了出来。哎!只好重来了!
这次,我谨言慎行,征服重重“关卡”,来到最后阶段——绑线,绑线是包粽子中最难的,它讲究方法,技巧。一开始,我也乱了手脚,心里急得如热锅上的'蚂蚁,我极力让自我冷静下来。开始试验,找出技巧,透过多次试验,我最后明白,绑线时要扎紧,还要把一些口扎紧,才能保证粽子在煮时不会变成芦叶粥。
老师把我们包的粽子送到食堂去煮。傍晚,我吃着自我包的粽子,真开心呀!与此同时,我最后体会到了包粽子的麻烦,也明白了外婆平时在百忙之中抽出时光包粽子给我吃有多么不易,我以后必须也包粽子给外婆吃。
到了傍晚,老师端来了一盆粽子,粽子的香味飘满了教室,也飘进了我们的心里……
透过包粽子这一件事,让我懂得了,做任何的事情,都要冷静,要去试验,要去发现。
美味粽子的作文18
端午节有很多习俗,比如:挂艾草、菖蒲;吃五黄;赛龙舟……还有我最喜欢的粽子。
别小看这小小的粽子,它有着大大的历史呢。传说爱国诗人屈原投汨罗江自杀后,人们为了不让江里的鱼虾吃他的躯体,就将装有米的竹筒扔进江中,喂鱼喂虾。后来,屈原托梦告诉人们,说江里的蛟龙偷走了米,让人们改用蛟龙最怕的粽叶和五色线捆绑。慢慢的,就有了在屈原投江自杀的那一天,也就是农历五月初五,人们包粽子、吃粽子的习俗。
粽子的口味有很多,根据不同的馅料,有莲子粽、豆沙粽、火腿粽、蛋黄粽、肉松粽……这些用糯米做成的粽子口感细腻,却不粘口,吃的时候会有一股粽叶的清香。这美味的粽子,配上气味清新的粽叶,真是美妙极了,那味道让人一辈子铭记在心。
粽子不仅口味多样,而且形态各异、大小不一呢!上海的一些饭店的粽子才手指这么大,50克糯米可做4只粽子;而广东一带的粽子以大闻名,最平常的1只粽子4个年轻人也吃不下。粽子在不同的地方所呈现的.样子也不同。浙江宁波有四角形的粽子;湖州有有趣的枕头粽;嘉兴的三角粽;上海的五角粽……不同形态的粽子个个讨人喜爱,令人垂涎欲滴。
端午节的时候,很多家庭都会自己包粽子,一家人齐动手,其乐融融。粽子,已不仅仅是一种食物,更是一种文化传承,体现了我国博大精深的文化精髓。
美味粽子的作文19
“淼淼,快起床,看!这是什么?”我眼前朦胧,但一股清淡的草药味扑面而来,我睁开眼睛一看,“这个是艾草,可以驱邪治病,和你的名字很像哦!”妈妈正拿着一根青灰色的草在我眼睛前晃着,“今天是端午节,快起来跟奶奶一起包粽子吧!”
客厅里早有奶奶忙碌的身影,那今天我就来当奶奶的小助手吧!只见奶奶拿来了一盘翠绿的粽叶,一碗珍珠似的米和一碗软绵绵的豆沙,绿、白、紫,三位画家都齐了,就可以开始包粽子了。
首先,把绿色的粽叶折成一个漏斗型,然后把珍珠似的米放入漏斗的.粽叶底部,再把软绵绵的豆沙铺在米上面,再勺一点米把它给包裹住,就变成了米包沙。我也试着做了一个,可是当我把米放入漏斗形的粽叶底部时,那些米却从粽叶的小洞跑出去了,幸好奶奶心灵手巧,用另一片粽叶把它们全部包住,才给了糯米们一个舒适的家。
终于可以打结了,我手中的粽子突然变调皮了,我左捏右扯,它们却乱成一团,还好奶奶过来了,及时拯救了我这快散架的粽子,把粽子的歪脑袋给摆正了。包好后的粽子就等着上锅了,不一会儿厨房就飘来阵阵粽叶的清香,我顾不得刚出锅的热气,尝了一口自己包的豆沙包,心里可高兴了!
每年五月初五,端午节这一天,人们为了纪念古代爱国诗人屈原,会举行划龙舟、摘艾草、吃粽子等活动。小小的粽子,却包含着人们无限的思念。
美味粽子的作文20
农历五月初五,是传统节日端午节,端午节是我国汉族人民的传统节日,这一天各地会开展许多有趣的活动,比如吃粽子、赛龙舟,挂菖蒲、艾叶……
我们学校就开展了一系列端午节的活动,其中我最喜欢包粽子了。刚走进厨房,便看见一个大盆子里放着一大堆碧绿的粽叶,散发出一股淡淡的'清香。包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做馅,就可以开工了。桌上摆放着四角粽、枕头棕、三角粽。老师让我们自己选择要包什么粽子。
我选的是四角粽,只见做粽子的师傅拿起一片粽叶,并把它卷成一个空心的圆锥体,熟练地拿勺子舀了一些糯米和馅放进去,包好。到了捆线的时候,把线轻轻一拽,一个漂漂亮亮的粽子就包好了。我看了好一会儿,才学着师傅的样子,想把粽叶卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。师傅见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在师傅的指点下,我终于卷好了粽叶。到了舀米时,不是上面漏,就是下面漏。我费了九牛二虎之力才把粽子包好,果然吃时容易做时难!
最后,我们既学会了包粽子的手艺,吃到了美味的粽子,又懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心,细心,还要有恒心,这样才能把本领学好。
美味粽子的作文21
端午节快到了,我的妈妈在家包粽子。她准备了叶子,竹条,肉,枣子,米……真丰富。
我的妈妈先示范,她拿了一片叶子,做成圆锥形,包上馅料,再绑上竹条就好了。粽子真漂亮,真可爱,就像一个粽子宝宝。我目不转睛地盯着粽子看,口水直流。我看着看着,情不自禁地拿起一片叶子学着我的妈妈的架势,把叶子做成圆锥形,无论我把叶子往哪边折都做不好。我气得火冒三丈,把叶子往旁边扔,气呼呼地走到客厅去喝水。我的妈妈看见了,赶紧走了出来,说:“不要放弃,坚持就是胜利。我的妈妈来教你。”我的妈妈劝了好久,我才走进厨房。我的妈妈说:“跟着我做。”我拿了一片叶子,认认真真地看我的妈妈做,在学着做,可是第一步还是做得不好,我开始有点生气。我的妈妈说:“你做的手势不对,大拇指按着叶子,再围着绕一圈,再握紧。记住,不能握得太紧,也不能握得太松。”我照着我的妈妈说的做,果然不出所料,第一步做好了。我欣喜若狂,高兴的笑了。接着放馅料。我的妈妈说:“馅料不能太多,也不能太少,必须刚刚好。”我舀了一勺的馅料放进去,我的'妈妈说:“够了。把叶子折进来,弄好,再拿一条竹条把粽子绑上就做好了。”我边听边做,做好了,我高兴地跳了起来。虽然粽子包得不好看,但它包含了我的心血。看着它,我还是十分自豪。
粽子做好了。虽然做的过程很辛苦,但却很开心。我的妈妈说得对,遇到困难不能退缩,要坚持。坚持就是胜利!
美味粽子的作文22
我很喜欢端午节。
端午节可以吃到粽子,粽子甜丝丝的,香喷喷的!真好吃!慢慢说吧,要不就要流口水了。
说起粽子,现在的粽子可不是只会甜了,还有咸味的,不过甜味的粽子还是占主流的。比如八宝的,紫薯的,蜜枣的'……多少都是带有甜味的。我最喜欢的是蜜枣的,甜丝丝的味道,一口粽子舔到心。
那个端午节前一天,我看见奶奶忙着洗粽叶,还在洗糯米,红枣……她老人家要包粽子了!我先去洗了手,站在那里等待——我要一边看,一边学,学包粽子。我学着奶奶那样。首先,拿了几片粽叶,弄成三角形似的,把米倒下去。接着,往里面放了几个葡萄干和一颗红枣,往下摁了摁,可是这只手一摁,那只手没抓紧,米往下倒,弄得满地都是米。连续几次都是这样。结果是粽子没包好一个,反而引得奶奶眉开大笑,我也跟着笑了。就认真地看奶奶是怎样包的。我就学着她,把粽叶卷成三棱形的,用手指夹好尖部。结果是不漏米了。就连往里面摁蜜枣和葡萄干,也没漏。
最后,奶奶说可以用线系住包好的粽子,也可以用粽叶丝缠住包好的粽子。“包粽子要用米,咱们这里不种米,你知道为啥,端午节都要包粽子吗?”奶奶问我。她一问,我想起来老说过,咱们中国人吃粽子是纪念屈原的,就高兴地说:“知道,纪念那个诗人的。”
包粽子真是一件有趣的事情啊!不仅会享用自己劳动的成果,还让我懂得一个道理,就是做事要有耐心,学习别人成功的经验。
美味粽子的作文23
古代有一个叫屈原的大诗人,因为自己报效君王的抱负不得施展,忧心如焚,无处发泄,就写了大量抒发忧愤的诗作,最后在绝望中投汨罗江自尽。百姓怕屈原的尸体被江里的鱼吃掉,于是裹了粽子,投入江中喂鱼,人们为了纪念他,所以在端午节包粽子吃,粽子的习俗就流传下来了。
到了五月,家家开始筹买粽叶、糯米、麻绳,这看似简单的做法,其实也没那么容易。
看着姥姥包的粽子,勾起了我的好奇心,并让姥姥教我包。糯米为什么泡在水中?姥姥告诉我糯米需泡二至三天,如果不泡,在包之前需用热水烫一下。有肉馅的,还有红枣的,还有什么都不放的,只放糯米的。需要用宽宽的粽叶来包,粽叶需用水煮软,把米放到清水盆中,把粽叶取出再放入冷水盆中,拿一到两片粽叶围成三角形,把米放入,可以放一些肉或红枣,上面再盖上米,把叶子折回来,用麻绳捆好。包好后成串状,放入锅里加水淹过粽子,粽子上面还要压一些东西,不要让粽子动,需煮一个小时。煮好后用凉水浸泡,姥姥告诉我,煮好后用凉水浸泡,如果不泡,就会粘在粽叶上。煮熟后,粽叶颜色变了,由浅绿色变成墨绿色。剥开墨绿的.粽叶,只见粽子如洁白如玉的珍珠米团。
粽子的味道极为鲜美。粽叶上散发出高雅的清香,咬一口粽子,真是甜而不腻,粘而爽口!
姥姥的粽子真是精致可口,包粽子的过程更是充满快乐,让人难忘的。
美味粽子的作文24
让你们猜个谜语:“珍珠玉粒女,嫁了穷夫竹叶郎。”想必大家都知道,是粽子。对,没错,就是我们都爱吃的粽子!
你们知道粽子的由来吗?传说春秋时期秦国攻打楚国,屈原直言进谏,可楚王不听,使楚国灭国,屈原跳江自杀,当地老百姓得知,不想让鱼儿咬屈原的尸体,就往江里扔米团。从此就有了粽子。
今年端午节,我和妈妈、弟弟还有奶奶,回到外婆家吃粽子,过端午。端午那天早上,我5点起床,穿好衣服,就跟外婆上山摘粽叶了,我和外婆上山两个小时摘下来30斤的粽叶。我们回到家,外婆让我洗叶子,等我洗好后,外婆拿着我洗好的粽叶,放到热水里去煮沸,我看见煮好的水是淡黄色,我就问外婆:“为什么水是淡黄色的呢?”外婆说:“这才是好的粽叶!”我点点头,外婆拿起煮沸好的粽叶,包好了粽子,点燃柴火,把粽子放入锅中。
到了中午,外婆把粽子拿出锅。哇,香飘十里,老远我就闻到了粽子的香味,我拿起剪刀把绳子剪开,一片一片地把叶子剥开,香气扑鼻,咬下一口,糯米Q弹可口,咬下第二口就吃到了板栗,板栗又甜又软,一口接一口,一下子就把粽子吃完了,吃了还想再吃,真是回味无穷呀!
吃着粽子,我好像品到了屈原的.爱国之情,这就是我们需要继承和弘扬的东西。
美味粽子的作文25
每年农历五月初五是我国传统的节日——端午节。端午节是为了纪念我国伟大的诗人——屈原而来的。那么,端午节有什么食俗呢?大家会说是吃粽子。没错,是粽子,但每个地方的粽子口味都不一样,现在就让我来给你们讲讲粽子吧。
就口味而言,粽子馅荤素具,有甜的也有咸的,北方的粽子以甜为主,而南方粽子则甜少咸多。
就拿北京的粽子来说吧。北京的粽子大约可分为三种:一种是纯糯米制成的白粽子,蒸熟后蘸着糖吃;另一种是小枣粽,馅料用的是以小枣、果脯为主;第三种是豆沙粽,馅料用的是纯豆沙。而浙江的湖州粽子,有甜和咸两种。咸的是以新鲜猪肉浸泡酱油后做馅;甜的呢?也是以枣泥或豆沙为馅,而其它的品种还有八宝粽、鸡肉粽、豆沙粽、鲜肉粽等。四川的椒盐豆粽也别具特色,它的.馅主要有糯米、红豆、花椒面和川盐,再加上少许腊肉丁。而我们广东的粽子无论是形状和口味都非常多的。如中山的芦兜粽,其特点是圆棒形,粗似手臂,有咸又有甜。咸的馅料分别有烧鸡、蛋黄、冬茹、绿豆、叉烧等平常的口味,甚至还有什么XO酱、鲍鱼、金华火腿等的上等配料口味,应有尽有。而甜的就有莲蓉、豆沙、果蓉、水等等配料。可见“吃在广东”这句话确实没错。
每年这个时候,当我吃着各式各样的粽子时,禁不住就会想起我国伟大的诗人——屈原。
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