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西红柿炒鸡蛋450字作文(精选34篇)
在学习、工作乃至生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。写起作文来就毫无头绪?下面是小编帮大家整理的西红柿炒鸡蛋作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
西红柿炒鸡蛋450字作文 篇1
在我小学五年的生活中,有过许许多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演讲、第一次骑自行车……可最令我难忘的是第一次做西红柿炒鸡蛋。
我在家里是个“小公主”,爸爸妈妈就象我的仆人一样整天侍奉着我。妈妈也常常说我什么家务活也不干,像温室里的小苗经不起风吹雨打。我听了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是我想让妈妈对我刮目相看。
我想做一盘大菜——西红柿炒鸡蛋。我先从冰箱里拿出几个西红柿和三个鸡蛋。我先在碗边小心翼翼地将三个鸡蛋打入碗中,再反反复复搅拌成糊状。
我点上火,倒上油,等油热了后,我将鸡蛋糊倒入锅里,只听“滋啦”一声,好象在奏乐。这时我看到鸡蛋糊上面变得鼓鼓的,还冒着小泡泡,我又把西红柿倒入锅中,反复地翻炒,过了一会,我又往锅里倒了半碗水,大约又过了三、五分钟,我往锅里放了一小把盐,一点味精和少量的香油,不一会儿,就熟了,我把他铲出了锅。我看着盘子里那金灿灿、油光光的'西红柿炒鸡蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盘西红柿炒鸡蛋端上饭桌。
万事具备,只等爸爸妈妈回来大吃一惊了!果然,爸爸妈妈看到桌上的西红柿炒鸡蛋,说:“女儿长大了,不再是以前那个饭来张口的小公主了。”我尝着自己的劳动成果
西红柿炒鸡蛋450字作文 篇2
老师布置了一篇作文“做菜”,写什么呢?就写我做西红柿炒鸡蛋吧。
我拿了三个色彩鲜艳的西红柿,把它们洗干净。“先从中间切开,挖掉后面的苐,再切成小块。”我在婆婆的指导下把西红柿切成了小块。把它们装进碗里备用。然后我拿了三个大小不一的鲜鸡蛋,准备磕破鸡蛋。我抡起鸡蛋往桌子上一磕就磕好了,突如其来的.成功使得我心花怒放,我磕了一个又一个。该搅拌鸡蛋了,我抡起筷子淅沥糊涂的在碗里搅拌。
万事具备只欠东风,就要开始炒了。我打开煤气开关,点着火。往锅里倒了些油,等到油热后把鸡蛋倒进锅里。鸡蛋一放进去,就发出了“吱吱”的声音,我一下子躲到了旁边。过了一会儿,我又靠了过来。婆婆端起锅左晃晃右晃晃,让鸡蛋摊匀。我也试了试,可锅太沉了,我又不敢往里抓,只捏着后面的一点。所以我根本晃不起来。过了一会儿,婆婆让我把鸡蛋翻个面。我拿着铲子捣鼓了半天也没翻过来,还把鸡蛋弄成了一块一块的。只好让婆婆帮忙翻了过来。
最后,我把西红柿放进锅去,拿铲子翻了翻,撒了点盐,又把炒好鸡蛋放入锅里。上下翻炒了几下。美味可口的西红柿炒鸡蛋终于做完啦!
吃着我自己做的西红柿炒鸡蛋,感觉好香啊。
西红柿炒鸡蛋450字作文 篇3
西红柿炒鸡蛋是妈妈的拿手好菜,可好吃了,一起来品尝品尝吧!
你别看西红柿炒鸡蛋这道菜很平凡,但香味会引诱人的。西红柿和鸡蛋混合在一起,有种香的的味儿,就可以想象得到鸡蛋宝宝和西红柿娃娃手牵着手上学,让人垂涎三尺!颜色要很好的.搭配,务必把鸡蛋煮成淡黄色的,西红柿要鲜红色的
西红柿炒鸡蛋不仅颜色、香味好,而且味道更是让人啧啧赞叹。
我吃时,很喜欢把汤汁浇在饭上,又酸又滑润。鸡蛋有一种醇厚的味道,总吃不厌,含在嘴巴里就好像是一个人静静思考问题,但只要轻轻一咬下去,鸡蛋四分五裂,就像一个马蜂窝被捅了几下,那些马蜂西面八方地飞着;而西红柿却是酸中带甜,很开胃,你舔了舔,酸度刺激到舌尖上,就感觉你自己似乎是一个失恋的少女,吃了醋,但是你一口咬掉,就感觉所有的烦恼都抛到九霄云外去了。
这道菜为什么这么好吃,就要看做法了。先是把鸡蛋煎好,然后用铁铲切成一小一小块的,煎好鸡蛋就煮西红柿,当锅里有汤汁时,而且西红柿快熟时,就把鸡蛋放下去,最后再炒炒就可以吃了!
听了我的介绍,你是否有一种垂涎欲滴的感觉,那么,就试着做一做品味品味吧!
西红柿炒鸡蛋450字作文 篇4
我是一个吃货,爱吃各种美食,特别是妈妈做的家常菜——西红柿炒鸡蛋。
第一次吃到妈妈的西红柿炒鸡蛋,我就赞不绝口,星期六的中午,我见妈妈进了厨房,我跟在后面,看看是不是要做西红柿炒鸡蛋?见妈妈拿起西红柿,我知道我猜对了,我立刻拿来一个精美的本子,拿着笔,我不小心把笔掉到了地上,我连忙把笔捡了起来,妈妈回头看看有什么动静,我就又把我自己隐藏起来,妈妈就不在意了。
妈妈先将3个西红柿洗干净,两个鸡蛋打在碗里,把柴木油盐准备好,把西红柿切好,把鸡蛋搅拌好,准备下锅了,先倒上油,把鸡蛋倒到锅里来,煎出金黄色的蛋,再把西红柿放到锅里。可就在这时,我感到一阵,疼痛我想:“为什么要在关键时候,肚子疼。”我受不了了,便去上了厕所。等我回来时,西红柿炒鸡蛋已经做完了,我感到无比的可惜。这一盘西红柿炒鸡蛋,在灯光的照射下闪闪发光,这一盘西红柿炒鸡蛋,我迫不及待,地品尝一口,酸酸甜甜,美味极了!之后,我特意按照妈妈那样炒了起来,可是还是没有那种浓浓的味道。
下一次妈妈在炒西红柿的'时候,我又开始记录,把西红柿炒一下,那红红的汁就流了出来,我还以为还要放番茄酱呢,原来是原汁原味呀。
我再一次按照记录,一步一步的把西红柿炒鸡蛋炒好,我吃了一口,虽然味道没有妈妈做得好吃,但是我学会了怎么做,我会再接再厉,把西红柿炒鸡蛋炒得更好吃。
西红柿炒鸡蛋450字作文 篇5
这天我在网上上美术课时,美术老师教我们如何做西红柿炒鸡蛋。
我不慌不忙的拿了一个西红柿、鸡蛋、小葱、盐、案板以及水果刀。我先是在手上撒点儿盐,然后将西红柿用手搓干净。这样能有效去除西红柿表面的蜡质。接下来我们要做的事情就是切西红柿。
我把西红柿放在案板上面,然后拿出水果刀向据木头一样去切西红柿。西红柿切好啦,接下来就是打鸡蛋啦!我拿来了一个鸡蛋。将他的可在网上课了几下,然后蛋液和蛋黄随之流到碗里。我拿起筷子将鸡蛋打散,注意一定要等那些黑色的条纹消失后才能能停止打蛋。
鸡蛋打好了,接下来就是切小葱了,首先我用流动水冲洗了一下小葱,然后我又用手洗了一下小聪之后我就把小葱放到案板上切起来,注意一定要切的`像丁你一样。
接下来我们就可以制作西红柿炒鸡蛋啦!
因为我们现在还小,所以我们要用平底锅炒。我将蛋液倒入锅中,然后用小木铲翻炒了一下,过了一会儿鸡蛋的样子就成型啦,我把它添到小盘子里,接着吵起了西红柿西红柿的汁液冒了出来就说明西红柿炒熟了。于是我就把刚炒好的鸡蛋倒进去,然后加点酱油和味精,大功告成,一盘西红柿炒鸡蛋就做好啦!
我们大家都尝了尝我自己做的西红柿炒鸡蛋,味道真不错,然后我贴了一碗稀饭。几口就把我自己做的西红柿炒鸡蛋吃光,西红柿炒鸡蛋真美味呀!
我喜欢我自己做的西红柿炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋450字作文 篇6
一个晴朗的星期天,爸爸和妈妈都去上班了,我独自一人在客厅里看了一会儿精彩的动画片儿。忽然,感觉肚子有点儿饿了,就关了电视机,转身进了厨房,打开高大的冰箱看了看,一眼就看见有几个粉红的西红柿和几个新鲜的鸡蛋,就做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋吧!
我先把的西红柿洗干净,然后再从棕色的碗柜里拿出来一个大大的碗,就开始打鸡蛋,第一个鸡蛋在我的手中,成功的被打进碗里,可是有个黄黄的带壳儿掉进碗里,我用筷子费了好半天劲才把他给夹出来。第二个,我的手刚碰了一下,那个鸡蛋就掉到了地上,壮烈的牺牲了。唉!打个鸡蛋可真不容易!
开始切菜了,我先把菜板放好后,再把洗好的西红柿放在菜板上。菜刀就开始再我的手里工作了,刚开始切的时候觉得很好切,心想:切菜也没什么难的,想着想着,突然西红柿跑偏了,也差点儿把我的手指切着,好不容易才把西红柿切完了。,我长长的.出了一口气。
开始炒菜啦,我先把煤气灶打开,倒进去一些油。等油热了,再把鸡蛋倒进去,鸡蛋到了锅里,立刻就变成了一张松松软软的鸡蛋饼,鸡蛋炒好后。又把切好的西红柿倒进去,过了一会儿,一股香气就飘出来了。呀!忘记放盐了,我赶紧放了一小勺盐,终于可以出锅啦。
我高兴地吃了一口我炒的菜,尽管菜的味道没有妈妈做的那么好吃,但我还是觉得香喷喷的,因为我学会炒菜啦。同时也明白了什么是世上无难事,只怕有心人。
西红柿炒鸡蛋450字作文 篇7
星期六的早晨,天空一碧如洗,我和爸爸一起去菜市场买菜,今天我要学做一道菜,小朋友都爱吃的菜……
到了菜市场,琳琅满目的菜品看花了我的眼,不过我是有目的.的,我直接走到卖西红柿的摊位前,我问叔叔:“西红柿多少钱一斤啊?”叔叔说:“三元钱一斤!”爸爸说买两个吧,我点点头,拎着两个我亲手挑的西红柿去奶奶家!奶奶很能干,因为爸爸妈妈上班的缘故,平时的饭菜都是奶奶做!到了奶奶家,我甜甜的喊了一声奶奶,看到奶奶正在锅上忙活呢!我撒娇般的让奶奶教我炒一道菜,奶奶看到我手里的西红柿,即刻就明白了!
奶奶让我先把准备工作做好,首先,洗西红柿,把西红柿的尾部切掉,尾部太硬炒不熟,再打五个鸡蛋在碗里搅拌均匀,一切都好了,我等着锅里的水烧干,油桶太大,奶奶帮我倒了油,过了几秒之后,奶奶说油热了,先把鸡蛋倒进去,等鸡蛋炒到金黄色的时候就可以装在盘子里了,我按照奶奶的说法去做,接着倒油炒西红柿,我想起爸爸之前教的方法,把西红柿的汁炒出来,不过一会,红红的汁就出来了,像番茄酱一样,我把鸡蛋放进锅里跟西红柿一起搅拌,奶奶说放点盐就可以出锅了,我拿起小勺放了一点盐,来回翻炒几下就装进盘子里了,爸爸说:“先让奶奶尝一尝。”奶奶尝了一下说:“不错哦,就是稍微有点淡了,不过饮食淡一点对身体好!”我笑嘻嘻的说:“奶奶,我以后要跟你学做很多菜,你做的菜最好吃!”爸爸在旁边乐道:“小屁精……”
西红柿炒鸡蛋450字作文 篇8
今天,我要第一次独立做一道菜——西红柿炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋所需要的食材很简单,只要两个鸡蛋和两个西红柿。第一步先做准备工作,要把鸡蛋打匀,西红柿洗干净后切片,放在一旁待用。切西红柿的时候,妈妈再三嘱咐我要小心,动作要慢,不然会伤到手指。
接着就可以开始下锅了。先要炒熟鸡蛋,我把液化气点着,放上锅子加热,等锅子里的水分没有,才可以倒入油,这样可以防止油碰到水后飞溅出来。不久锅子旁边飘荡着青烟,这表示油已经热了,可以倒入刚才打匀的鸡蛋液了。倒的时候,动作要轻柔,要尽量靠近锅子,只见鸡蛋液一碰到热油后就迅速膨胀起来,锅里顿时像绽开了一朵大黄花,同时发出“嗞嗞”的声音,紧接着一股诱人的香味便扑鼻而来。这时需要我不停地翻炒鸡蛋,免得鸡蛋因温度过高而焦掉。不一会儿,金灿灿的炒鸡蛋就形成了。然后迅速把切好的西红柿倒入锅中和鸡蛋一起翻炒,没几下西红柿就变软了,里面红色的汁水都跑出来了。红色的西红柿混合着金黄的`鸡蛋,就像盛开着一朵朵红艳艳和金灿灿的花,漂亮极了!
出锅前,放入一些盐、糖和味精,再翻炒两下就可以装盘了。我尝了尝味道,咸淡刚好,鲜香无比。我的西红柿炒鸡蛋终于完成了!我请爸爸妈妈品尝了一口,他们情不自禁地说道:“这是神仙派来的大厨烧的啊,真是太好吃了!”
西红柿炒鸡蛋450字作文 篇9
今天,精通厨艺的老爸要教我做一道家常菜,省事又好吃,想必你们已经知道了,它就是健康、美味、做法简单集一身的`西红柿炒鸡蛋。
首先,我们准备了六个小鸡蛋,再准备两个西红柿,这是主菜,当然,将鸡蛋打散和洗西红柿的工作就由我这个小工来完成。配料准备油、味精、盐、大葱。由于个人喜欢吃虾肉,就切了一点虾肉。材料准备齐了,让我们看一下步骤吧!
把虾肉切成虾丁,再切一点葱花,放到小盘子里,把打散的鸡蛋放在一旁,打开抽油烟机,将鸡蛋倒进油锅里煎炒一下,若要保持鸡蛋不老,这一遍得炒得半熟,然后将鸡蛋盛出来待用,然后把葱花放入油锅中爆出葱香味,放入西红柿、虾肉翻炒,接下来,就该把之前炒的半熟的鸡蛋放进去炒熟放入少量味精、盐调味即可,瞬间香味扑鼻。
大功告成之后,把鸡蛋盛到干净的盘子里,关闭抽油烟机,这时,又该我这个小工隆重登场了,把炒锅等洗刷干净。一个家常菜:西红柿炒鸡蛋就做好喽!简直就是色香味俱全啊!
端到饭桌上,来碗白米饭,浇上西红柿炒鸡蛋,虽然简单,但是吃起来又营养又美味,就像至尊的享受啊!一盘西红柿炒鸡蛋很快就被我们吃光了。嗯,味道不错,我决定了,下一次将由我亲自来完成这道菜,给老爸老妈露一手。
西红柿炒鸡蛋450字作文 篇10
“太好啦,太好啦!”今天是妈妈的生日,趁她外出之际,我这个“小鬼”准备给妈妈一个惊喜,做一道她最爱吃的西红柿炒蛋!
说干就干,我挽起袖筒,先把三个鸡蛋小心翼翼地打入碗中,再放入盐,然后用筷子反复搅拌成糊状,再三下五除二地切好西红柿,紧接着把火打开,倒上油,然后把打好的鸡蛋放进锅里,锅里传来噼里啪啦的声音,好像在演奏一首优美的乐曲。正当我津津有味地品味时,有几滴油花飞溅出来溅到了我的手上,疼得我嗷嗷直叫……这时我想,既然妈妈没有回来,还不如鸣金收兵,打扫战场,不做了;可是一想到妈妈每天起早贪黑为我烧水做饭,晚上为我们擦鞋、洗衣服、打扫房间。我又鼓起勇气,故作镇定地拿起铲子左右开工,来回翻动,等到鸡蛋快熟时再放入西红柿。锅里发出阵阵香味,可是这时有一股糊味扑鼻而来,直呛得我连连咳嗽。原来是我炒得时间太长了,金黄的鸡蛋变成了黑黄鸡蛋,而鲜红的西红柿像烂在了锅里,我立马关了火。
恰好妈妈回来了,她看着我的囧状,便拿筷子尝了尝,拍拍我的肩膀说:“宝宝,你真行啊,挺好吃的`,不过就是有一点糊味。”我的脸涨得通红。
妈妈拉着我烫疼的手,一边吹,一边说:“没关系,下次一定能成功!我相信你。”听到妈妈鼓励的话,我又有了信心。我想,不管做什么事情都要有信心,不要半途而废,这样事情才能做得更好,和做菜是一样的道理。
西红柿炒鸡蛋450字作文 篇11
9月21日 星期六 晴
今天,我要为爸爸妈妈做一道菜——西红柿炒鸡蛋。
说干就干,我从冰箱里取出两个西红柿和两颗鸡蛋,再来找个碗,一双筷子和一些调味料......一切准备就绪,西红柿炒鸡蛋就开始啦!
首先,我得把西红柿洗得干干净净,再把它们切成一小块一小块的'。接着我拿起鸡蛋在碗边轻轻敲了一下,鸡蛋就裂开了一条缝,我用手一掰,蛋清和蛋黄“哧溜”跳进碗里。我用筷子把它们搅拌在一起。然后,我小心翼翼地点了火,又往锅里倒了一些油,等锅冒出一股股热气,再把鸡蛋倒进锅里。只见油花噼里啪啦地跳起舞来,我吓得赶紧往后退了几步。
渐渐的,声音小了,我急忙拿起铲子慢慢靠近,伸长着手将鸡蛋翻炒几下,眼看着鸡蛋快熟了,我又把刚刚切好的西红柿小姐请到锅中。最后再撒上白砂糖,让它们在锅里聊一会。起锅了!终于,我的西红柿炒鸡蛋就大功告成啦。看着桌子上这一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋,红黄相间,真让人垂涎三尺,我迫不及待地让爸爸妈妈过来尝尝。
西红柿炒鸡蛋450字作文 篇12
今天,我看到妈妈在厨房忙碌,我想:妈妈一天已经很辛苦了,我来做一次吧。于是我跟妈妈说好,她指导,我做饭,我不行了她再来帮我。妈妈已经把米饭焖好了,只等着做菜了。于是我就开始干活了。
做西红柿炒鸡蛋的程序如下:
准备两个西红柿、三个鸡蛋、糖、盐、油等材料,并准备好盛菜的.盘子。把三个鸡蛋打开,并搅匀。我老是打不好,这时,妈妈上阵,告诉我,只要把鸡蛋液打出泡泡来,就算成功。把两个西红柿切成小块,再把葱剁成葱花。材料准备就绪,开始炒菜。把火打开,倒一圈油,先把鸡蛋倒进去,等一会,翻过来一下,这样反复两次,香喷喷的炒鸡蛋就做好了,盛出备用。金黄金黄的,我这个馋猫实在忍不住咬了一口,哇!又香又烫。这时把剁好的葱花放入炒香,接着把西红柿放进去,翻炒一会,再把鸡蛋放入。加入清水,要求刚刚没过西红柿。接着,加入一勺白糖,这样西红柿炒鸡蛋更好吃。加入一勺盐以后,翻炒几下,盖上锅盖等一会儿,把菜盛到盘子里。
完美出锅!
这时,我又要“食指大动了”,嗯!真好吃,以后我要多学学做饭。帮爸爸妈妈多做家务。
西红柿炒鸡蛋450字作文 篇13
星期天,我准备在妈妈的指导下,亲自下厨房做一道我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。
我先把西红柿用开水烫一下,将皮撕掉,然后放在砧板上开始切,可那又圆又滑的西红柿根本不听我的指挥,在砧板上滚来滚去,妈妈说:“你得用手摁住它呀。”按照妈妈的.提示,我好不容易将西红柿切成小块,就怕一不小心切掉自己的手指。
接下来我学着妈妈,将鸡蛋在灶台的边缘上磕一下,两手掰开蛋壳,将蛋清和蛋黄流进碗里,用筷子轻轻地搅拌。妈妈说:“要把蛋清和蛋黄搅拌均匀,炒出来的鸡蛋才又嫩又好吃。”于是我又使劲地将蛋液搅拌均匀。
准备工作做好了,开始炒菜。我将锅放在灶台上,打开燃气灶,火苗呼呼地舔着锅底,等锅烧热了,倒油。等油开始发出滋滋的声音时,我将蛋液倒进锅里,用铲子不停地翻炒鸡蛋,一股浓浓的香味扑鼻而来。鸡蛋炒好后要先装起来,再放油炒西红柿,等西红柿汁出来后,将炒好的鸡蛋倒入锅里一起再翻炒一会儿,放点盐就可以起锅了。我迫不及待地尝了一口,酸酸甜甜真是人间美味。
看着家人对我的劳动成果赞不绝口,我开心地笑了,帮妈妈做家务活真是一件快乐而有意义的事情啊!
西红柿炒鸡蛋450字作文 篇14
这个星期,综合实践的金老师给我布置了一个特别的作业:做一份西红柿炒蛋。这可是我第一次做菜呀!心情即紧张又激动。
爸爸见我在厨房团团转,就过来一起帮我准备原料。望着切好的西红柿和打好的蛋花,我心里有点谱了。学着大人们做菜的样子,我小心翼翼地打开煤气,开始热热锅,大约半分钟之后,我把油倒人锅内,锅内便发出哧啦哧啦的声音,接着从锅内昌出一缕缕白烟。爸爸在旁边提示我:该把西红柿下锅了,我把一盆切好的西红柿倒入锅内,连忙抓起锅铲,笨手笨脚地向锅内乱铲一通。我发现西红柿从刚才的鲜红色变成了淡红色。爸爸又在一旁提示,该加蛋汁了。我一手拿着盛蛋汁的碗,一手拿筷子,顺时针将蛋汁均匀分布在锅里,当两者融为一体时。我又拿起锅铲炒呀炒。在爸爸的帮助下,我娴熟地加好了调味品,搅拌一下,再倒入盘子内。一份色香俱全的`菜出炉了。爸爸妈妈也争先恐后地抢着吃起来,还不停地夸我手艺好,别提我有多开心啦!
我发现我长大了,在爸爸妈妈的指导下,可以做一些力所能及的事情了。
西红柿炒鸡蛋450字作文 篇15
我在家里的时候,每次想吃西红柿炒鸡蛋,妈妈就烧给我吃。我都会在旁看着妈妈做,妈妈说:“做西红柿炒鸡蛋这个菜,要有一定的步骤,假如,不按步骤来的话,做出来的西红柿炒鸡蛋的味道就变了。”
有一天傍晚,我在厨房发现了一本菜谱,我顺手拿起来随便翻了翻,突然眼睛一亮,看见了西红柿炒鸡蛋,我马上仔细阅读起来,读着读着就照着菜谱动起手来。我拿来两个西红柿,又到冰箱里拿了个鸡蛋。一边看菜谱一边动手,具体的制作步骤如下:
1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。
2、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。
3、炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。
4、将剩余的`油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。
除了这些我还烧了蛋炒肉片和酸菜,我看了看这些菜,又品尝了一下,觉得西红柿炒鸡蛋有点儿咸,其它两样味道还好。过了不久,妈妈回来了,一进门就闻到了菜味,还以为是奶奶来了,原来是她的女儿为她烧的。妈妈尝了尝我烧的菜,说:“我的乖女儿,你真是个神厨,竟然能烧出这种美味的菜。”
听了这句话我的脸都红了。
西红柿炒鸡蛋450字作文 篇16
在一个阳光明媚的下午,妈妈和爸爸都不在家,只有我和我的姐姐,我们两个都很饿,姐姐不想做饭,只能我做了,但有一个问题,就是我不会做饭,我让姐姐教我做饭,可姐姐就会做“西红柿炒鸡蛋”。
在姐姐的指导下,我首先把两个大鸡蛋在水笼头下洗了洗,然后把小刷子上洒些油,在锅中刷一圈让锅中的油沸腾起来,我盖上盖子,我把西红柿光洁朴素的衣裳剥掉,再切成一块块的正方形,把鸡蛋磕出一条缝,再把鸡蛋扒开倒进碗里,把切好的西红柿和鸡蛋一起搅拌,我打开锅盖,锅里的白烟把整个厨房都遮住了,就像在仙镜里炒鸡蛋一样。我把搅拌好的鸡蛋和西红柿倒进锅中,放入盐、鸡精等。我用铲子在锅中翻来翻去,金黄金黄的鸡蛋就炒好了。
我把炒好的.鸡蛋放入盘中,整个房子里都弥漫着香喷喷的味道。正在玩手机的姐姐闻到了西红柿炒鸡蛋的香味,马上跑过来,用手捏着吃,我准备吃我做的西红柿炒鸡蛋,突然发现盘子里已经空空如也,我非常生气,就让姐姐给我十元的道歉钱,之后我又重新做了一份。
从中我明白了:很多事情看起来容易做起来难,只要认真去做,就一定能成功!
西红柿炒鸡蛋450字作文 篇17
5月2号,我给大家做了一道美味菜肴——西红柿炒鸡蛋,妈妈夸我,第一次做菜能做这么好,真不错。爸爸说:“我做菜比他做的还好吃”。我心里美极了!
第一步,备菜。下午,妈妈带着我上菜市场买菜,妈妈一边挑着菜,一边给我讲:“这种又大又红的西红柿会好吃”。回到家后,我把西红柿洗好,妈妈把洗好的西红柿先切成块,我再把他们切成丁放到盘里。我又挑了两个大大的鸡蛋,小心翼翼的`在碗边沿敲了敲,用手轻轻一拜,黄嫩嫩的鸡蛋就留了出来。最后,往鸡蛋里放了些盐,再用筷子把鸡蛋搅拌均匀,这样菜就备好了。
第二步,炒菜。开火、放油,放西红柿,妈妈说:“放西红柿时,要用铲子从锅边轻轻把菜拨入锅内,以防油溅到身上烫伤自己”,我按照妈妈的教的方法一气呵成。学着妈妈、奶奶平时炒菜的样子翻炒开来。过了一儿,等西红柿炒半成熟时,妈妈说:“倒入鸡蛋,把鸡蛋在西红柿上均匀撒开”。等到鸡蛋慢慢结成块时,我又开始翻炒,看到鸡蛋微微发黄时,西红柿炒鸡蛋就做好了。
最后,我用铲子把菜盛到菜盘里,待我把菜放到座上时,听到了热烈地掌声。家人一边吃着,一边赞不绝口,看着妈妈、奶奶脸上的微笑,心里开心极了!
西红柿炒鸡蛋450字作文 篇18
在星期六的早晨,我发现爸爸妈妈都去上班了,留下了我一个人,于是我准备炒鸡蛋。
我先把西红柿洗干净,切成片状,然后把鸡蛋打到碗里,搅拌均匀,接着倒入花生油。突然,锅里着火了,我正准备拨打119的时候,想起了妈妈告诉我的生活常识:“在你炒菜做饭的时候着火了,不要怕,盖上锅盖,火就会自动熄灭。”我尝试了一下,火真的灭了。
我刚准备翻炒时,油溅到了我手背上疼的我不知如何是好,我急忙把手会用水冲了一下,这才不疼了,我终于把西红柿鸡蛋知道菜做好了。“呀!好咸呀。”我大声的说。我本以为知道了菜已经不能吃了的时候,突然想起了老师曾告诫我们的话:“浪费是可耻的我们应该节约粮食,从我做起,从自身做起。”我想了想,给这道菜加了一些水。“不咸不淡,刚刚好。”我满意地说道。
这道西红柿鸡蛋已经变成了西红柿鸡蛋汤。我在盛汤的`时候把碗打碎了,我十分的焦急,想呀想呀,也许是我自尊心太强了吧,我立刻打电话向妈妈承认错误,妈妈不但没有批评,我还表扬了我,说我是一个知错就改的好孩子。
品尝着自己的劳动成果,心里美滋滋的。通过这件事情,我明白了,无论做什么事都要持之以恒,坚持到底。
西红柿炒鸡蛋450字作文 篇19
今天星期六,我做了一道菜——西红柿炒鸡蛋,这道菜是在妈妈的指导下才做成功的!
我早早地起了床,洗脸刷牙,然后,就去厨房里准备西红柿炒鸡蛋
我先拿出一个碗,拿一个鸡蛋和西红柿。我先把鸡蛋打破 ,把蛋倒进碗里,
把鸡蛋搅碎,再把西红柿切成四瓣,然后就开始烧了。我先把煤气打开,在把油烟机打开,然后,在把油倒出来,就开始烧了。炒西红柿炒鸡蛋,得先把西红柿放进去炒,我快速把西红柿放进去,然后炒了炒,突然,油爆出来,我被烫了一下,我对妈妈说:妈妈,我的手被烫了一下,妈妈听了
赶紧让我把衣服袖拉下来,我马上把衣服袖拉下来,然后又开始炒了我炒了一会阿,妈妈让我把打好的鸡蛋放进去,我放进去,翻炒了几下,就放了点盐,又翻炒了几下,就好了。我把菜盛起来,给妈妈尝尝,妈妈吃了一口,嚼了嚼,说;恩,很好吃,我听了听,喊起来:我成功了!我成功了!
这次,我的成功一记在心里,虽然我的`菜没有大少烧的那么好吃,但至少我成功了!
西红柿炒鸡蛋450字作文 篇20
咚咚咚是哪里传来的声音呢?原来啊,是食品们开的食物工厂。食物工厂今天要做的是西红柿炒鸡蛋。
西红柿哥哥先洗了一个冷水澡,躺在砧板上,菜刀兄弟啥也不说,把刀重重地往西红柿哥哥身上砍下去,不到一分钟,它就成了一堆西红柿片,筷子一言不发地直接把鸡蛋打成了蛋液。
炉灶见锅冷得直打哆嗦,于是炉灶开始了工作。
真暖和!油宝宝迫不及待地跳下锅,水大叔也一股脑地冲了进来。
葱花说:我早就等不及了,我来也!葱花跳下锅去。葱花的'香气像是有魔力,一下就把西红柿勾引到锅中。西红柿片们一个个跳入锅中,大声招呼:鸡蛋,你还等什么呢?快下来啊!鸡蛋液坐着滑梯来啦!
鸡蛋液也滚入了锅里。盐叫了很多兄弟飞入锅中,白糖大军尝了尝觉得太咸了,于是也飞了进去,几分钟后,一道活的西红柿炒蛋就完工了。
热气腾腾的,真舒服!我们好像还需要调料们的帮忙。盐,鸡精,糖等一众调料都来到锅里和西红柿鸡蛋汇集在一起。抽油烟机张开大嘴贪婪地吮吸着香味。
一盘色、香、味俱全的西红柿炒鸡蛋新鲜出锅了。
西红柿炒鸡蛋450字作文 篇21
晚上,妈妈对我说:“今天晚饭做你最爱吃的番茄炒鸡蛋。”我听完高兴地说:“太好了。妈妈,我可以看看您是怎么做番茄炒鸡蛋的`吗?”妈妈笑着对我说:“当然可以啦!”
妈妈先从冰箱里拿出了两个大红色的西红柿和两个鸡蛋,然后打开水龙头,把西红柿洗干净,切成小块儿,葱切碎。再把两个鸡蛋互相一碰,慢慢用手抠开一点儿缝,鸡蛋液就流进了碗里。妈妈把鸡蛋搅拌均匀即,准备工作就完成了。
接下来,妈妈把锅放在炉子上,点火,把油倒入锅里。大约半分钟后,油烧热了,先把鸡蛋倒入锅里,等鸡蛋凝结后开始翻炒,然后把它出来,再次往锅里倒油,放入切好的葱花,翻炒几下后把番茄倒入锅里继续翻炒,那声音听着就像鞭炮声一样,噼里啪啦的。等炒出番茄汁来的时候,倒入鸡蛋,一起翻炒,因为番茄有些酸,所以这时可以放一点儿糖,最后放盐。翻炒均匀后,一盘闻起来香喷喷的番茄炒鸡蛋就可以出锅了。
看着都要流口水了,我尝了尝,觉得酸酸甜甜的。心想:妈妈每天上班这么辛苦,还要给我做饭,我长大了也一定要做这么美味的饭菜给妈妈吃。
西红柿炒鸡蛋450字作文 篇22
寒假过新年,新年代表新的开始,我要在今年,努力学习,扭转乾坤,新的一天又开始了。
新年里,每天大鱼大肉,大吃大喝,人也变的,圆墩墩胖乎乎了,今天跟妈妈去逛菜市场,看到红通通的西红柿,忍不住叫妈妈买了一个回来,然后又买了2个鸡蛋回家。
到了家里,我就跟妈妈说:“妈妈,今天我要做一份西红柿炒鸡蛋。”话还没说完,口水就禁不住流了下来。
我先把西红柿洗干净切成一小块一小块,然后把鸡蛋壳打破,把鸡蛋倒进碗里,把鸡蛋搅摔,然后准备了佐料,油,葱,味精和盐。
我先将锅里倒入油,看到油有一点点烟上来,我就赶快倒入西红柿,等西红柿有8分熟,我就把打碎碗里的鸡蛋倒入下去,等鸡蛋颜色变成一小块一小块黄色,我就放入佐料盐和味精,然后在加入葱花,一盆香喷喷的`西红柿炒鸡蛋就做成了。
大家看,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋放在了桌面上,爸爸和姐姐看了我炒的,十分高兴,都想尝尝味道,大家不约而同的筷子都挟向我的这盘菜,我吃着自己炒的菜,十分自豪,这味道感觉就是美味佳肴。
哈哈哈,新年里,大家是不是也想换换鱼肉口味,尝尝我炒的这美味无穷的西红柿炒鸡蛋啊!
西红柿炒鸡蛋450字作文 篇23
每当我看见妈妈在厨房里忙碌的身影,都很想去帮帮她。今天是星期天,我便央求妈妈教我炒菜,妈妈欣然答应。我高兴地一蹦三尺高。
首先,我从冰箱里找出一个新鲜的西红柿,把它清洗干净,然后照妈妈讲的'把西红柿切成12块。可我切的是一个大,一个小,一个胖,一个瘦,这跟我以前看妈妈切的样子完全不同。没办法,只能硬着头皮做了。接着,我拿来一个鸡蛋,往碗边一磕,咦?怎么没有碎?可能是我劲用太小了吧。于是我便用力磕了下去,可这次劲用的太大了。鸡蛋壳连着蛋清蛋黄一起进了碗里,我只好用筷子把壳夹出来。我在生火,在锅里放了一点儿油,便静静地等待油开。不一会儿,锅里的油冒出了许多小泡泡,我连忙小心翼翼地把鸡蛋倒进油锅里。可油还是从“妈妈”的怀抱跳了出来,溅到我的手上,痛得我“嗷嗷”直叫。突然,我闻到了一股焦味,于是顾不了痛,拿起锅铲,翻炒起鸡蛋来。最后,我把西红柿倒进锅里,继续翻炒几下,一碗香喷喷的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。
我请妈妈来品尝,“嗯,真好吃!”妈妈一边说,一边不住地点头。
通过这次炒菜,我明白了一个道理:做任何事都不可能一帆风顺,我们要坚持不懈的努力。
西红柿炒鸡蛋450字作文 篇24
今天我要学做西红柿炒鸡蛋了,我激动得手都有点发抖了。我深吸了一口气对自己说:“学做饭也不难,不要这么紧张。”
先把两个鸡蛋磕到碗里,在里面撒上盐,用筷子把鸡蛋调和均匀。然后在锅里倒上油,油有点冒烟的时候打开抽油烟机,然后把鸡蛋倒到锅里面。我在倒的时候,因为害怕油汁澎到身上,差点把碗摔了呢!
倒锅里了以后用勺子来回炒拌,再时不时翻个身,压一压它,它就这样从锅里面“走”到碗里面去了。
切完西红柿以后,再往锅里倒上一点油,油热了以后把西红柿倒上。炒到差不多的时候,把鸡蛋放进去和西红柿一块炒一下。虽然我用左手炒菜有点儿笨拙,但是我炒得可是津津有味呢!
该盛到盘子里面了,我左手拿勺子,右手拿盘子,一点一点的盛上去。谁知我右手的中指经不住烫,差点儿把盘子里的`菜倒到地上,幸亏妈妈及时看到,抢过了我手里的盘子,我才松了一口气,要不然还不知道能不能吃上呢!
当我坐下来尝一口我自己亲手做的饭菜的时候,嗯!有股胜利的味道!虽然第一次炒的很好但是还赶不上妈妈的水平,以后要多多加油才行!
真希望我多炒几道菜啊!这样的话早饭、午饭和晚饭妈妈都不用操心了,只管让我做就行了!?
西红柿炒鸡蛋450字作文 篇25
星期天,我写完作业都快中午了,妈妈还在洗衣服,心想:趁这个机会,今天就让我来做饭吧!
我来到厨房,拿出一个西红柿和五个鸡蛋,放在橱柜上。先把西红柿清洗干净,放在菜板上。学着妈妈平时做菜的样子,然后拿起菜刀,把西红柿切成小块。然后我又从碗柜里拿了一个碗,把鸡蛋在碗边轻轻一敲,只听“咔嚓”一声,蛋壳裂开了一条细细的缝,立刻用手指一掰,鸡蛋便露出了它金灿灿的小脸蛋。我又用力一掰,蛋壳彻底被我掰成了两半,蛋黄和蛋清跳入碗里。我拿起一双筷子,把它搅拌均匀,一切准备就绪。
开始炒菜了,我先打开开关,往锅里倒了少许油,油微热,我把事先准备好的`鸡蛋液倒进去,锅里立刻响起“呲啦”一声,好像音乐家在演奏美妙的乐曲。我拿起铲子来回翻炒,紧接着放入切好的西红柿,继续翻炒。直到看见炒出西红柿汁来,心想,应该是熟了,最后往锅里放入少许盐,大功告成,可以关火了。我拿出盘子,小心翼翼的把菜盛入盘中,端到餐桌前。赶紧叫来妈妈品尝,妈妈笑着说:“宝贝都可以自己做菜了,以后是饿不着了。”
今天的菜吃起来格外香!
西红柿炒鸡蛋450字作文 篇26
西红柿炒鸡蛋是我最喜欢吃的一样小吃,也是我妈妈最拿手的的一种炒菜了。人间有多少美味小吃?就数西红柿炒鸡蛋。西红柿不但味道鲜美味,而且营养丰富。它有柠檬酸、苹果酸、蛋白质、矿物质等。西红柿在维生素含量中是第一,再加上蛋白质第一的鸡蛋,把两隔第一做成一道菜的话,一定是非常有营养的一到菜了。
西红柿炒鸡蛋不但营养丰富,而且看相也好。
鲜红的西红柿围着盘子“转”,鸡蛋在盘子中睡觉,西红柿像母亲一样,鸡蛋像孩子一样,西红柿妈妈在盘子边上保护着它的`“鸡蛋宝宝们”,一想到这幅画面,我心动了,又不忍心吃这一对“母子”,但是这盘西红柿炒鸡蛋让我垂三尺啊,最后我还是把这盘“母子”吃了。
西红柿炒鸡蛋不仅看相好,而且做法也简单。
先把油烧开,然后把搅拌好的鸡蛋倒入锅中,煎七、八分熟,再加一些必要的调料,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
西红柿炒鸡蛋不仅做法简单,而且香浓可口。
吃西红柿炒鸡蛋的时候,先吃一片西红柿,再吃一块鸡蛋,放在嘴里慢慢品尝,会让你油一种飘飘然的感觉,“此‘菜’只应人间有,天上能的几回闻。”
这就是我最喜欢的小吃。
西红柿炒鸡蛋450字作文 篇27
今天,我决定做西红柿炒鸡蛋,给妈妈露两手。
我迫不及待的打开冰箱,取出两个鸡蛋和一个西红柿。“啪”,我一敲开蛋壳,蛋黄和蛋清便急不可耐的“钻”了出来,我再用筷子把蛋清和蛋黄“合二为一”,撒上盐和葱花;处理好鸡蛋,现在开始切西红柿,我猛地一切,西红柿好像要找我报仇似的,汁水撒了我一手,切第二刀的时候,我长了个心眼儿,拿着刀轻轻地切了下去,可西红柿瞬间变得软绵绵的,切出来的难看死了。我总结了前面两次的.经历,不轻不重的切,效果果然好多了。
处理好食材,现在开始炒了。我适量的倒了些橄榄油,“噼里啪啦”,“不听话”的热油跳到我的手上,把我疼得龇牙咧嘴,我急急忙忙的将鸡蛋倒进锅里,不停的翻炒,等鸡蛋五分熟时,把西红柿倒进了锅里,放一勺盐,一勺醋,以及一些糖,又翻炒了一阵,香喷喷的西红柿炒鸡蛋便出锅了。
妈妈尝了一口,说:“真是太好吃了,都差不多赶上我了!”我高兴极了!我悟出了一个道理:通过自己劳动做出来的东西是最好的!
西红柿炒鸡蛋450字作文 篇28
这个星期老师让我们体验做一次西红柿炒鸡蛋。
我回到家,马上准备了两个鸡蛋和个西红柿,开始做了起来。我先把两个鸡蛋敲开壳把蛋清和蛋黄放到碗里,用筷子搅啊搅,搅到均匀为止。我再拿来西红柿,把西红柿切成十块一小块的,准备着。材料都准备完了。开始下锅了,先把锅烧热,我再倒少量油,润一下锅,妈妈说:只要润过油烧热以后,鸡蛋就不会粘锅了,油锅热了以后,我把搅好的鸡蛋放进去。也润一下,顿时锅内的鸡蛋起泡这样就不会半生不熟了,再用铲子把鸡蛋反过来,油润过的地方,鸡蛋是金黄色的.,看上去好看又好吃,过了一会蛋好了,把他切成一小块一小块的。最后把西红柿放进锅里,过程中还要不停的翻转,让西红柿受热均匀,不然会一边熟一边生,不要吃,如果要让西红柿更好吃,要放一点水,那西红柿更能入味。这样,西红柿炒鸡蛋就做好了。
我自己尝了尝,味道还不错。就是味道有点淡了些,妈妈说盐应该放在水前面放,这样能更入味,但千万不能放味精,因为味精跟鸡蛋有化学反应,不宜使用。
西红柿炒鸡蛋450字作文 篇29
我姥姥经常给我做西红柿炒鸡蛋,我也非常爱吃这道菜一直很想学会做这道菜,正好赶上暑假,我就请姥姥教我做这道菜。
首先,姥姥让我从冰箱里拿西红柿,把它洗干净切成片,再拿两个鸡蛋小心翼翼地磕在一个干净的小碗里,然后用筷子反反复复搅拌均匀,我又点燃煤气,把火开到最大,往锅里倒点油,等锅里飘起一缕青烟时就表示油热了,我赶紧把搅好的鸡蛋放到锅里煎,这时我发现鸡蛋变得鼓的,还冒着小泡泡,用了大约2分钟左右,鸡蛋煎好了,成了一个饼状,再把它放进一个干净的碟子里,然后再往锅里放些油,把葱花和西红柿放进锅里,开始翻炒,过了一会,我又把鸡蛋放进锅里,用铲子切成块,再往锅里倒一点盐和糖,我问姥姥:“为什么要放糖呢?”姥姥说:“为了不让西红柿发酸,吃起来口感很鲜美。”然后姥姥让我翻炒,我看到锅里金灿灿的鸡蛋红彤彤的西红柿,白绿相间的葱花,混合起来真好看。翻炒了几分钟后终于大功告成了。我把那金灿灿油光光的西红柿炒鸡蛋放进了干净的碟子里。
我拿着这盘香喷喷的'西红柿炒鸡蛋放到桌子上,不一会大家就把它吃了个精光,我心里美滋滋的,同时感觉到了成功的喜悦。
西红柿炒鸡蛋450字作文 篇30
“外婆,我回来啦!今天吃什么呀?”“西红柿炒鸡蛋!”“耶!”我飞快地跑进房间,开始写作业。迅速完成作业后,我冲进厨房,开始看外婆做西红柿炒鸡蛋。
外婆先拿出鸡蛋和西红柿,将鸡蛋敲碎,让蛋清和蛋黄自己流进碗里。然后,外婆又把西红柿切碎,放进另一只碗里并搅拌均匀。接下来,外婆把油倒进锅里并点了火。顿时,锅里面“劈里啪啦”热闹了起来,“火药味”也更加浓了。果然,没过一会儿,一场“世界大战”开打了。鸡蛋将军领着他的大军,进攻番茄的领地。番茄军团也不甘示弱,毫不客气地将鸡蛋大军打了回去。鸡蛋将军不服,继续进攻。围在下面看热闹的火苗民众们也在不停地为双方呐喊助威。
终于,铲子国王出场了。“鸡蛋将军,你为什么要进攻番茄?”“番茄,你为什么不跟我汇报?”铲子国王的一番话使番茄和鸡蛋都无地自容,羞愧得低下了头,变得服服帖帖的……
我品尝着美味的番茄炒蛋,心想着:我可不能浪费这道菜,因为这是外婆的`辛苦换来的!
西红柿炒鸡蛋450字作文 篇31
妈妈经常给我做西红柿炒鸡蛋,我也非常爱吃这道菜一直很想学会做这道菜,正好赶上暑假,我就让妈妈教我做这道菜。
首先妈妈让我从冰箱里拿出两个西红柿用清水洗干净后再用开水烫了一下皮,切成一片一片的。再让我从冰箱里拿出三个鸡蛋,打在碗里,用筷子来搅拌均匀。然后妈妈叫我把煤气炉打开,打开后,妈妈让我倒一点油,我怕放的带多了就小心翼翼的倒,当我正要倒完时妈妈突然说:“油太少了,再倒一点。如果油太少的话会粘锅的。”“哦!”我说。油倒完了妈妈就让我先炒鸡蛋,妈妈说:“鸡蛋要捣碎的'不能让它粘锅!”我便把鸡蛋捣碎。炒了一会儿,妈妈让我放西红柿炒,我就把西红柿放了下去。炒了大约一分钟,妈妈让我放一些糖,我问妈妈:“为什么要放糖呢?”妈妈回答:“因为西红柿是酸的,放点糖下去会更好吃。”又炒了一会儿,香喷喷的西红柿就大功告成了!我把它舀到一个盘子里,看着就让人流口水,何况是我呢?
我把我炒的西红柿炒鸡蛋吃了个精光,我心里美滋滋的,心想:“我下次一定要学做更多的菜!”
西红柿炒鸡蛋450字作文 篇32
我的爸爸整天忙得总是到了吃饭的时候才回家,我很少吃他做的`菜。星期天,我上完外语班回到家,见妈妈还没有做好饭,就对妈妈说:“中午我来做菜吧!”没想到妈妈答应了。
我看过妈妈做的西红柿炒鸡蛋,很简单,所以我决定做这道菜。我先拿来两个鸡蛋,磕开打入碗中,用筷子轻轻搅拌好,接着,把油放入锅中烧热,将搅好的鸡蛋倒入锅中,翻炒几下,加一点盐后盛出来放在一旁。然后我又把洗好的西红柿切成块,放油加调料炒好,把鸡蛋倒进西红柿里混合在一起。我想再放一点盐,可是我的手一抖,一勺盐全都进入了锅中。
“糟了,这还能吃吗”等我把炒好的菜端到桌子上,拿起筷子尝了一口,哎呀,咸死我了!可也不能扔掉啊!这是我辛辛苦苦做出来的呀!。
爸爸拖着疲惫的身体回来了,妈妈赶紧告诉爸爸说:“今天是咱们儿子下的厨,赶紧尝尝!”我不好意思地说:“咸了,咱家的盐快让我用光了。”爸爸尝了一口,一本正经地对我说:“不错,比我第一次做得好吃多了!”看着爸爸理解的笑容,我心里又惭愧又开心,暗下决心:今后一定要学会做菜,让爸爸忙完工作回到家,能吃上可口的饭菜。
西红柿炒鸡蛋450字作文 篇33
今天我把作业写完之后,觉得很没事干,这时我突然看见妈妈在炒菜,于是就想:如果我学会了,那以后自己在家时可以自己给自己做东西吃。便问妈妈可以学做一道菜吗,妈妈很高兴。于是我们开始了。
我们做的是:西红柿炒鸡蛋。我们先从冰箱里拿出两个西红柿和4个鸡蛋,妈妈教我把鸡蛋在桌子上敲几下,然后就着碗,把鸡蛋顺着缝剥开,让鸡蛋黄落到碗里,然后往碗里放些葱花、十三香和盐,然后拿打蛋器给它搅拌均匀后,又把西红柿切成小碎块,放在另一个碗里。一切准备好就绪,开始炒了。我先往锅里倒了一点油,又把火打开,等油热的冒烟了,再把鸡蛋倒入油锅,我拿着铲子在锅里铲来铲去,发出嗞嗞的响声。一股香气扑鼻而来,鸡蛋快炒好的时候把西红柿倒上去,和鸡蛋一块炒,不一会,黄嫩嫩的鸡蛋也被染上了一层西红柿红色的色彩。
我把自己亲手做的菜小心的.盛到盘子里,一盘西红柿炒鸡蛋就做好了。黄里透红,还有一点绿色的葱花,我尝了一口,“哇!美极了。”
西红柿炒鸡蛋450字作文 篇34
西红柿炒鸡蛋是我很爱吃的一种菜,今天我体验了一下制作它的过程。
中午,我首先向奶奶请教西红柿炒鸡蛋的具体做法,然后就开始做准备。我先拿出两个西红柿,洗净后,用勺子边把整个西红柿表面刮了一遍,据奶奶说这样容易去皮,果然皮一揭就掉了,真是“姜还是老的辣”呀!接着我又把没皮的西红柿切成小块,装在盘子里。然后我把一段葱切成末,一根香菜切成小段,留在菜板上。最后我打了三个鸡蛋盛在碗里,加了一些盐,又把葱末加进去,用筷子搅匀。准备工作完成了。
下一步是炒菜。首先我把锅加热,当锅烧干后倒进一些油,转转锅让油分散开,然后将打好的鸡蛋液倒入锅中,用筷子转着圈搅,让鸡蛋分散开,当鸡蛋液凝固成块时,倒入西红柿块,加一些盐,翻炒一会儿,当西红柿出汁后,撒上香菜段,就出锅装盘了。
把我的`杰作端到餐桌上,我才发现自己早已是满头大汗了。品尝着自己的劳动果实,感觉有一种特别美的味道。爷爷奶奶的评价很高,我非常高兴。同时我也体会到亲人为我做饭的辛苦、劳累,体会到我狼吞虎咽地吃饭时,他们的欣慰。为报答亲人对我的厚爱,今后有机会要让他们多品尝我做的饭菜。