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妈妈菜作文300字4篇
在平日的学习、工作和生活里,大家都经常接触到作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那要怎么写好作文呢?以下是小编帮大家整理的妈妈菜作文300字4篇,欢迎大家分享。
妈妈菜作文300字 篇1
平时都是妈妈为我做饭,今天,我想让妈妈享受一下我的厨艺。做什么呢?对,就做妈妈最爱吃的“豆腐焖鱼”。
先把鱼和豆腐洗干净后,放在一边沥干(鱼用盐腌着),把姜切成丝,辣椒切成片,葱切成段,油倒进锅里烧热,再把腌好的'鱼放进锅里煎,来回翻煎几次后,鱼肉差不多熟了,盛出来放进碟子里。接下来,要煎豆腐了。我又往锅里放了几小勺油,把豆腐切好放进去,油锅里又是一阵翻滚。一分多钟后,豆腐的一面煎成了黄色,我赶紧把它翻个面,等两面都煎成黄色,把它们盛起来放进盘子里。第三次往锅里倒油,把葱、姜、蒜、辣椒全部倒入锅中,不一会儿,香味扑鼻而来,再把鱼和豆腐统统倒进去,加糖、醋、酱油和盐,再加一点水,盖上锅盖焖,几分钟后,鲜美可口的“豆腐焖鱼”出锅了。
说来也巧,菜刚做好,妈妈就回来了。她尝着我亲手做的美味,连声赞道:“好吃,好吃,真好吃!”
妈妈菜作文300字 篇2
我呀!有着一张好吃的嘴,而且还长得圆圆润润,那是因为——我们家的饭菜都很可口。这些菜都出自于妈妈之手。她最拿手的是可乐鸡翅。
我今天要去看一回妈妈是怎么烧可乐鸡翅的。我跟在妈妈身后进了厨房。妈妈笑着问我:“你想学吗?”我嘿嘿一笑,回答道:“我是带着任务来的。”
只见妈妈先把鸡翅放入沸水里煮一会儿,接着沥干半熟的鸡翅,然后一个个夹进已经沸腾了的油锅里。鸡翅一扑进油锅就发出一阵“吱吱”声,爆出的油星子四处飞溅,不一会儿,鸡翅慢慢变成了金黄色,而且还从锅里发出淡淡的炸鸡味。
我抢着说:“等一下,放可乐前我要先吃一块!”妈妈笑了笑说:“你这只小馋猫,现在吃怕是要拉肚子。”我只得把挂在嘴角的口水憋回去,伸长脖子,用力吸了吸鼻子过了把馋瘾。
最后,妈妈把一瓶可乐倒进了锅里,“刺啦”一声过后锅里顿时没了声音,又过了好一会儿,“噗噗”声传了出来,锅里滚起了一个个小泡泡,鸡翅在可乐里翻滚着跳起了舞。可乐一点一点地被鸡翅吸收,鸡翅从一开始的.金黄色变成了酱红色。直到可乐一滴也不剩为止。“耶!完成啦!”
我啃着美味的可乐鸡翅,不忘给妈妈也夹了一个,心想:以后,我也要烧好吃的菜给她吃!
妈妈菜作文300字 篇3
今天放学我兴高采烈的走回了家,对妈妈说:“今天我想吃洛锅。”妈妈说:“好啊!不过我们要去菜场买材料哦。” 我和妈妈来到菜场,我看见菜场里热闹非凡、人来人往。菜场里的东西应有尽有,有鱼类、水果类、蔬菜类、肉类。我对妈妈说,我想吃小瓜、火腿肠、土豆。我们来到蔬菜摊,卖菜的.阿姨说:“小朋友,今天要买什么呀。”我说:“阿姨,我想买小瓜,请问多少钱一斤。”阿姨弯着腰,拿起一个小瓜湿柔的说:“3元钱一斤。”我和妈妈买好小瓜后,来到了士豆摊,买了土豆、豆腐、白菜。 我和妈妈在菜场里转了一圈,都没找到我最爱吃的火腿长。于是我们来到菜场旁边的超市里看了看,果然有我喜欢的火腿肠。我跑进去拿了一大包,高兴的对售货的叔叔说:“请问多少钱一包。”叔叔转过头很温柔的说18元一包。 买好了火腿肠,从超市里出来一看,外面竟然下起了毛风细雨。
我和妈妈高高兴兴的小跑回家。
妈妈菜作文300字 篇4
说起烧菜,我妈妈可是个鼎鼎大名的“神厨”呢!今天,妈妈决定给我们露一手,做她的拿手菜——番茄水煮鱼。
妈妈先处理鱼,看着鱼拼命地挣扎,我想:人为什么非得吃鱼肉呢?太残忍了。可是想到水煮鱼的美味,我也就释怀了。妈妈把鱼鳞用刀刮掉,在水龙头底下反复冲洗,再把西红柿切成一块一块的',准备工作就做好了。妈妈用刀顺着鱼骨小心翼翼地把鱼肉片下来,切成玻璃般晶莹的鱼片。妈妈点上火,在锅里倒了许多水,再加上番茄和淀粉,就自制了一锅番茄汤。妈妈先把鱼骨放进去,我问妈妈:“为什么要把鱼骨先放进去呢?这又不能吃,还会卡住。”妈妈告诉我:“这样汤才会够鲜,骨头里都是营养。”炖了大约二十分钟后,妈妈把鱼骨捞出来,把鱼片“哗”地一声倒进去。鱼片从透明慢慢变白,四周的边还卷了起来。又过了好久,妈妈打开锅盖,一阵香气扑鼻而来。我以为可以吃了,便扑上去,可妈妈却说:“小馋猫,还要加调料呢!”妈妈又加了点盐、味精,水煮鱼终于起锅了。
原来做菜也有学问呀!看来干什么事情都不容易呀!
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