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学做菜作文300字10篇
在平时的学习、工作或生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编精心整理的学做菜作文300字10篇，希望对大家有所帮助。
学做菜作文300字 篇1
昨天晚上吃过饭，爸爸因为装修房子劳累极了，他想喝点几杯酒来驱赶疲劳。家里没有现成的菜，爸爸让我下去楼去给他买，可我又不愿意去，于是，我就自告奋勇地对爸爸说：“爸爸，我来帮你做菜吧？”爸爸吃惊地看着我，说：“你能行吗？”我自信地说：“你就放心吧，看我的了。”在妈妈的鼓励下，爸爸只好答应了，笑着说：“好！”
这还是我第一次做菜呢！心里真有点紧张。我先从冰箱里拿出两根黄瓜，然后，来到水池旁，拧开水龙头，把黄瓜用手反复搓着冲洗干净后，放到案板上，把刀平拿着，用力把黄瓜拍了几下，我还真行，没几下功夫，就把黄瓜拍得不成样子了，然后，把刀立起来，再把黄瓜横着切一切，放入盆里，用盐、香油和醋等调料来搅拌，这一道美味的菜就做好了！端着我第一次做的`菜给爸爸吃，我很高兴！
来到爸爸面前，爸爸品尝了几块，直夸我做得非常好，我和爸爸都高兴地笑了。这还是我第一次做菜，没想到我还能受到爸爸的夸奖呢！以后我要多给爸爸做菜，也要多做一些力所能及的家务，不仅锻炼了自己，而且也帮妈妈分担了一些劳动，多有意义啊！
这次学做菜，象征着我的成长和进步。这一天，让我难忘！
学做菜作文300字 篇2
妈妈的拿手好菜有好几种，有煎鱼、煎蛋、煲汤、煎甜年糕等。都营养丰富又好吃。
妈妈的拿手菜中我最喜欢吃的是煎甜年糕，它可是季节限定版，只有过年才会上桌的菜色，平常可吃不到呢！它有口味有原味、金桔、红豆等，我都爱吃。妈妈会把切的薄薄的年糕下锅煎到赤红色，香味飘来令人食指大动。有时会沾面粉糊下锅油煎，炸成金黄色令人口水直流。甜年糕煎起来QQ的，尝起来外脆内软十分美味，虽然常烫口，常吹个不停，但是我们全家都是爱好者，一上桌就秒杀，手脚慢的可吃不到喔！
妈妈煎的时候我都会在旁边帮忙，偶尔我也会切年糕喔！只是常常切不好，有时太厚，有时切歪掉，但是妈妈都会帮我修补好。在妈妈煎年糕的空档，跟她谈天说地、天南地北的聊天，真是最快乐的时光。我也会帮忙拿盘子，铺上纸巾，将烫口的年糕端上桌。每当看到妈妈辛苦为我们煎甜糕的`背影，心中都充满无限的感谢，涌起一股幸福感。
今年过年我也开始学煎年糕了，在妈妈的指导下，切片、干煎、裹粉炸都难不倒我，虽然技法还不纯熟，会切歪掉、煎太熟、面粉糊滴得满锅都是，但是我相信有一天我会成为妈妈的好帮手，为妈妈分担解劳，我十分享受和妈妈窝在一起的做菜时光。
学做菜作文300字 篇3
星期天，难得在家休息的爸爸对我说：“小翔，你这么喜欢吃番茄炒鸡蛋，想不想学一学怎么做的呢？”我立刻点点头，和爸爸走进厨房。做一份番茄炒鸡蛋对爸爸来讲是小菜一碟，可对我这个从来没拿过锅铲、切过菜的新手而言，学起来可是一件高难度的事！
把打鸡蛋的任务结束之后，我长长地舒了一口气。接着就开始准备番茄。这个相对简单，需要对切几次。但是切的时候千万要留神，番茄表皮有点滑，一不小心就会切到自己的手哦，我就差点受伤了呢！
一切准备就绪，开始炒菜。在爸爸的指点下，我像模像样地把锅放在炉子上开大火加热，锅热后放进小半勺油，不一会儿油开始微微冒烟了。爸爸瞥了一眼说：“油热了，火关小，可以放鸡蛋了。先……”没等爸爸说完，我一激动就把搅拌好的鸡蛋和切好的`番茄一起放进锅里，就听得“哧啦”一声，锅里立刻热闹了起来，几滴油花飞溅到了我的脸，火辣辣的疼；
爸爸只好出手相助，把火先关上，再把菜盛了出来。
爸爸把菜放在桌上，看了看，勉为其难地说：“第一次嘛，出‘事故’是很正常的，把厨房打扫一下吧！”
等爸爸走出去后，我偷偷地拿筷子尝了尝，有酸味，有糊味，不知怎地，我竟觉得比以前吃别人炒的更美味呢！
学做菜作文300字 篇4
这个暑假我过得很开心，帮妈妈做了不少家务活。最令我骄傲的是学会了烧一道菜西红柿炒鸡蛋。
先把西红柿洗干净，我把西红柿一个个放在龙头下边冲边洗，看见脏的地方还用指甲刮一下，这样洗得更干净了
西红柿洗好了，接下来要把西红柿切成块了。这可是个技术活哦，西红柿是圆的不好切呢，妈妈教我先把西红柿切成两半，把切开的平的那面放沾板上，然后再切成一块块的，妈妈教的办法真好，这样西红柿就不会滚动了
开始打鸡蛋了，我将鸡蛋往碗口轻轻一磕，用手使劲把鸡蛋壳掰开，鸡蛋哧溜一下就滑到了碗里，我用筷子使劲搅拌鸡蛋，一圈又一圈，妈妈说，只有搅拌充分，炒出来的鸡蛋才松软好吃。
下一步是炒鸡蛋， 我将锅烧热，然后将油倒进锅里，油倒多一点手提着锅在火上转一圈，这样整个锅边都有油，鸡蛋就不会粘锅。加热一会儿后，将打好的鸡蛋倒入锅里，等鸡蛋泛着金黄色就翻一面煎一会儿再盛起来。
接下来炒西红柿，锅烧热倒点油加热一会儿，再将切好的'西红柿倒进锅里，不停地翻炒，我要将所有的西红柿都要翻个个儿，保证每一块西红柿都要吃到油哦。西红柿炒好再把炒好的鸡蛋倒进锅里烩一下就大功告成了。
学做菜作文300字 篇5
今天，妈妈教了我一道菜，这道菜的名字叫“西红柿炒鸡蛋”。
我们先拿出两个鸡蛋和三个西红柿，把西红柿洗干净。然后妈妈教我切西红柿，我在旁边看着妈妈切得那么容易，就以为自己也能切好，刚开始切的时候，我的手一直在打哆嗦，总是切不好，可是切了几块儿西红柿就觉得好多了，西红柿切好后放入盘里备用。然后把两个鸡蛋打在一个碗里，用筷子搅匀。在锅中放入少许的'油，把鸡蛋倒入锅中细火翻炒，炒熟之后盛到一个碗里；再在锅里放上少许的油，切几片葱花放在锅里炒一炒，再把切好的西红柿放入锅中炒，然后加一点白糖，再放上炒好的鸡蛋，放点盐，就可以出锅了。尝一尝酸甜可口，回味无穷。
通过这次学做菜，我明白了有些事看起来容易，做起来难。
学做菜作文300字 篇6
今天妈妈教我做了两道我和弟弟非常爱吃的菜--鸡米花和烤土豆。首先，来准备两道菜的食材：
鸡米花：鸡胸肉切小块腌制(加入料酒，蚝油，奥尔良腌料，少量盐），少量面粉，蛋液，面包糠；
黑胡椒烤土豆：土豆削皮滚刀切小块，放入开水中煮2-3分钟，捞出控水，加入油，少量盐，黑胡椒，拌匀，腌制30分钟。
接下来，我开始做菜咯：
第一步：烤箱上火180°C提前预热5分钟后，把放有土豆的烤盘放入，设定时间25分钟；
第二步：我开始处理鸡米花：1、把鸡米花夹起来在蛋液里打个滚儿；2、放进面粉中撒个欢；3、再次放入蛋液中打滚儿；4、加起来放入面包糠中穿上一层厚厚的外套；5、五成油温（妈妈说筷子插入冒小泡就可以了）下油锅小火慢炸，炸至金黄酥脆捞出盛盘。
第三步：随着“叮”的`一声响，黑胡椒土豆也个个穿上了金黄的外衣，香气四溢呢！
最后，美味上桌，开吃！
吃着自己亲手做的美味食物，妈妈和弟弟也是赞不绝口，弟弟一直说：“哥哥是个大厨师！”这感觉太棒了！原来做饭也是蛮复杂，蛮辛苦的，以后要多帮妈妈做饭才好！
学做菜作文300字 篇7
今天下午七点我和哥哥游完泳回到我家，因为爸爸妈妈有事没在家所以只有我们自己做饭吃了。
我们大概玩了一个小时电脑觉得肚子有些饿了，哥哥问我吃什么我说：“咱们吃土豆丝吧”。那谁会做啊？哥哥问 我说；“妈妈曾经教过我怎么做土豆丝，还是由我来做吧，”说做就做哥哥拿起削皮刀认真的把一个一个的削了下来。我拿起土地小心翼翼的把它切成片，然后把片摞在一起切成细细的.土豆丝，我把油倒进了锅里等油熟了半成以后，放入了葱花。酱油。辣椒等 炒出香味以后放入土豆丝。我们把菜左铲右铲左后把盐和味精放进锅里，就这样一盘香喷喷的土豆丝就做好了。
我和哥哥大口大口的吃了起来，虽然不是太好吃但是这是我们亲手做的，感觉还是好吃极了。过了一会爸爸妈妈回来了他们尝了一下我们做的土豆丝，夸我们真厉害啊！我以后一定像爸爸学习 做出一手好菜。
学做菜作文300字 篇8
今天是星期天，又到了我该上金口才课了。
妈妈把我送到上课的地方，我进门一看班里来了六个小朋友了，一会儿的时间陆陆续续的同学们都到齐了，老师也来了，我们就开始上课了。
课堂上老师要教我们做一道美味的菜，菜的名字就叫《可乐鸡翅》。一听到这个菜的名字我们就直流口水。 妈妈也给我做过这道菜，我很喜欢吃，但是我不知道是怎么做的'。我就想趁这次机会好好学学。回家能给妈妈做。
老师给我们讲了这道菜的详细做法；首先，去超市买一瓶可乐，再买一斤到两斤的鸡翅。第二步，用清水把鸡翅冲洗一到两遍。然后再把鸡翅放到沸水里焯一下水，为了把鸡翅里面的腥味去掉。第三步，把鸡翅放到锅中，然后把可乐也倒入锅里，可乐要比鸡翅稍多一些。再放上点生抽。大火烧开，直到可乐变得黏了，这时候就可以出锅了。
小朋友你们也想和我一起学吗？那就和我一起动手来做吧。我们一定会做出美味佳肴来的。
学做菜作文300字 篇9
我多么希望能帮爸爸妈妈做多点家务事啊！可是做什么呢？哈哈！对了，做菜吧！我对妈妈说：“今天，我做饭。”妈妈用惊奇的眼光看着我说：“你去玩吧！你还小，等你长大了再做吧！”可是妈妈还是说不过我，终于答应了我的请求。
下午，妈妈带我去菜场买了我爱吃的菜，还教了我如何挑选菜。回到家，妈妈说：“第一步是先洗菜，第二步是切菜，最后才是炒菜。”我照着妈妈的样子把青菜一片一片地掰开，然后在水里洗干净。该切菜了，虽然我切得不好，但妈妈没有怪我。很快我和妈妈都准备好了做菜的`材料，激动人心的时刻就要来了。我在锅里倒了菜油，点燃了煤气灶，看着油冒烟了，我把菜倒进锅里，听见“噼里啪啦”的声音，吓得我赶紧往外跑，妈妈乐坏了！她教我放作料。我们还做了鱼、番茄蛋汤等等。一顿丰富的晚餐做好了。
听到开门声，我知道爸爸回来了，我得意地对爸爸说：“爸爸，这些是我做的菜，我们快吃吧！”爸爸说：“萱萱长大了。”我们全家人开心地笑了。
学做菜作文300字 篇10
“今天的作业与平时有点不一样，让我来讲解一下”老是说，“从作文本上找三篇作文上传至班级博客，这个知道的吧。第二个是……最后一个作业是学烧一道菜，并以作文及照片的'形式传至班级博客，这个就是不能烧的太简单，听懂了吗？”。“懂了！”可我却没有弄懂，到底是那种才算，哪种才算难呢？
“李骏，赶紧过来，外公要烧青菜了，先来看，等会儿再烧。”外婆说。“哦”我说，“我来了”。接着，外公就开始叫我怎么炒：首先先把锅烧干，因为如果有水，油就会溅出来。然后是放油，要油温能够看到一点点烟，接着把青菜小心翼翼的放下去，要是直接放下去，而且方向不注意，很容易溅到身上的。倒下去后，就用锅铲不停地翻炒，等到青菜有一点点瘪下去了，就撒点盐（加盐是为了青菜的颜色显得更绿，不会变黄），加一点点水（加水是为了防止烧焦）。继续翻炒，大约翻炒2~3分钟后，加味精，进行调味。最后就是起锅装盘了。
“我会烧了，外公。”“那你烧烧吧！”“好”……之后，我就烧出了一道菜……青菜。
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