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精选爸爸炒菜作文300字4篇
在平凡的学习、工作、生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编帮大家整理的爸爸炒菜作文300字4篇,希望对大家有所帮助。
爸爸炒菜作文300字 篇1
中午,爸爸炒蛋炒饭了。
炒蛋炒饭有几步:先把豌豆和玉米放进水里煮,煮好后备用;把鸡蛋敲在碗里,放盐、味精、料酒。盐是为了调味要少放些、味精是为了调鲜要适量、料酒是为了除腥放少许。盐放多了会咸、味精多放吃了之后会口渴;再准备一些肉丁,切些葱,葱要切成粒米大小,切的时候要非常小心,不能切到手,完成准备工作。
开油锅了,把油倒入锅中,倒油的时候,桶要微微倾斜,否则会一下子把很多油倒进锅里。开火,这时候最危险,油烧热了会溅出来,溅在人身上很容易烫伤。油冒了许多泡泡,把蛋液倒进锅里,蛋液在锅里的.凝固速度非常快,三四十秒就成了饼样。接着,爸爸飞快地放下了肉丁。放饭,饭刚刚放下去的时候一块一块的,像一块块石头。把电饭菜堡里的水和玉米粒与豌豆煮下来的汤浇到锅里面,边泡边炒。倒入豌豆和玉米粒,收干水份。放排骨粉,否则吃起来无味。把饭捣松,否则吃的时候会硬、难咽,盛的时候也会带来不便,这一步是决定口感的一步,接着放下葱,稍微再翻一翻。最后关火盛饭。
因为好吃,所以我吃了一大碗,吃完一些时间后因为爸爸味精量放过了,所以口渴了。
爸爸炒菜作文300字 篇2
爸爸不但语文好,炒菜也是他的拿手绝活。爸爸忍不住想露上一手,只见他先把白菜洗干净,用刀把每根白菜竖着切开一条缝,再点火,锅里倒入菜油。等油烧开冒烟了,再突然把白菜倒入锅中。不断用勺子翻炒白菜,然后放入盐和味精,这时白菜翻炒时间不宜太长,否则就炒烂了,口感不好,炒上一会就行,大概熟了,马上就用勺子铲起来,放入盘子。这样一盘白菜就炒好了,看上去脆绿的十分鲜嫩。
用筷子夹起一片放在嘴里一尝,味道鲜脆可口。尽管是蔬菜,吃起来象水果一样,一点都不觉得腻。虽然做菜的过程很简单,但是滋味却很好,使我百吃不厌。每当我吃多了别的菜,都会叫爸爸炒一盘白菜吃,补充维生素。爸爸可是一个名副其实的'大厨师,如果有机会,你也来尝尝爸爸的手艺吧!
爸爸炒菜作文300字 篇3
星期天早上,我对爸爸说:“爸爸,我今天要看你烧鸡翅膀。”爸爸高兴地答应了。
我和爸爸到菜场买了鸡翅膀和所有的配料。回到家,爸爸来到厨房先把所有的菜一一洗干净,放在一旁准备烧菜。爸爸把锅放在煤气灶上面,打开油烟机,顿时,油烟机发出“呜呜“的声音,爸爸在锅里倒进一些油,等油烧热了以后,把切好的生姜和葱放进去,锅里发出“嗞嗞”的声音,炸了一会儿,爸爸把洗干净的鸡翅膀倒入锅里,锅里发出了一阵“噼里啪啦”的响声,爸爸用铲子翻炒着锅里的鸡翅膀,炒了一会儿加入了一些酱油,醋,盐,还有一些白糖,接着,爸爸倒入了开水,盖上锅盖,鸡翅膀在锅里发出了“咕嘟咕嘟”的声音,就这样炖了大约半小时,锅里的“咕嘟咕嘟”的.声音渐渐地变小了。接着爸爸打开了锅盖,又加入了一罐可乐,这样又炖了十分钟。一盘香气扑鼻的可乐鸡翅就大功告成了。我迫不及待地吃了一块,啊,真的是太好吃了。
我决定下次还要和爸爸一起做好吃的“可乐鸡翅”。
爸爸炒菜作文300字 篇4
现在是秋天,正是吃韭菜的好时节。昨天,爸爸烧韭菜炒蛋给我吃,我跑进厨房,看爸爸是怎么烧的。
开始烧了,爸爸先把韭菜上的垃圾用水洗掉,只需要把韭菜放在水里搓几下就行了。再把韭菜切成一至二寸长,切好的韭菜放着备用。
接着,把蛋从冰箱拿出来并敲碎,再加入调味料,加入了调味料后,再用筷子把蛋搅匀,“咕咕咕”的'声响在这时了出了。开火,把锅底烧热,把蛋液倒进锅里,蛋一边冒着泡泡,一边凝固成饼样,颜色也从玉米黄变成了金黄。把蛋捣碎再盛到碗里备用。倒油放盐,油为什么要再放一遍?因为前面的油给烧蛋用干了。倒入韭菜,韭菜倒进去的时候“嚓——”地响了一段时间。翻炒韭菜,等韭菜由嫩绿色变成一半嫩绿,一半深绿时,说明韭菜已经炒好了。只见爸爸放下蛋,此时蛋又合起来了。最后,撒点味精就可以出锅了。
这道菜口感非常好,最适合拌在饭里吃。
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