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家乡的豆腐作文300字9篇
在平时的学习、工作或生活中,许多人都写过作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编帮大家整理的家乡的豆腐作文300字9篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
家乡的豆腐作文300字 篇1
豆腐是我们大家的家常小菜。
豆腐的品种可多了!我们可以吃生豆腐,给它放一点配料,搅拌一下就可以使用了。我们还可以吃熟豆腐,给它烧一下,放点配料,就可以吃了。熟的豆腐有很多种,如:豆腐鱼头汤、麻辣豆腐、红烧豆腐、盐水豆腐、糖豆腐、豆腐烧肉丝等其它品种的豆腐。
我告诉你们,豆腐不仅品种多,而且味道美!我们如果吃整块的豆腐,那豆腐肯定是外面有味里面没味的。如果想要有味道,那你只有把它们弄碎了再吃。豆腐的味道可以自己调,只要调得出来的那它就是那个味。你想让它有什么味,它就会是那个味,只有你想不到的,没有它做不到的.。在我们这里还有一个著名的小吃,它跟豆腐有关,那就是油炸臭豆腐。炸的时候,它芳香扑鼻,香中有一臭。吃的时候,它是外焦里嫩,有点咸咸的,臭臭的。让你吃了还想吃下一颗,让你来不急吃。
你瞧!我们一块豆腐就能做出好多品种,好多味道,让你吃了还想再吃。呵,我们家乡的豆腐就是极品中的极品啊!
家乡的豆腐作文300字 篇2
"一块钱一碗,不吃你会后悔的!"听见了么?他所说的就是我最爱吃的臭豆腐。臭豆腐,臭豆腐,就是臭么!名不虚传,大老远你就能闻到臭味。但是,你可不能被着臭味赶跑哦!因为走进一闻,你就满鼻子馥郁,垂涎三尺了!!
你看,白花花的方形豆腐块,坐着漏勺车,来到油锅舞台上激情跳舞,还有黄澄澄的油堂伴舞!从天而降的红色的辣椒、晶莹的盐、绿色的香菜葱花,使豆腐块戴上了金黄色的王冠,换上了黄色的`礼服,坐着漏勺车,躺进了它的塑料小床,浇一个准备好的汤澡,这早已成了大街上的一道亮丽的风景线!看着豆腐块的迅速变身,我恨不得扑上去和他们一起奔放,随后悄悄吃掉它们!
端着一碗臭豆腐,拿着牙签。唉,看着美味的臭豆腐,我真不忍心吃掉它。没办法,馋嘴的舌头、牙齿早着诱惑之下,没有丝毫怜悯之心,大口大口地咀嚼着它!香呀!辣呀!甜呀!再喝一口汤,保证你还想吃!臭豆腐简直是上帝送给人间的天上美食!臭豆腐,我的最爱!天上的美食,你岂能拒绝?
家乡的豆腐作文300字 篇3
我们家乡绍兴有许多土特产:茴香豆、霉干菜、臭豆腐……今天我们就来谈一谈香脆可口的臭豆腐吧!
臭豆腐你听说过吧!就是那“十里飘香”,人见人爱的极品!如果你想吃,就让我来教教你怎么做吧:先把嫩白嫩白的半干豆腐沥干水,再在卤水里泡上一天,嗬!捞上来的时候就会换上一件灰白色的衬衫,这时你还是要再次沥干它体内的水,才能放进油锅里炸。刚放进油锅里的时候会发出“吱!吱!”的.声音。接着就变成“噼叭噼叭”的响声了。后来它变得蓬蓬松松,并且又换上了一件金黄色的大衣,又散发出“十里飘香”的味道,把我和许多顾客都吸引了过来。
炸好了,我的享享口福了。我拿起棒子,串了几颗尝了尝,啊!真是回味无穷啊!这香味不仅吸引了我,也迷住了顾客,大人,老人,小孩……把这摊子围了个“水泄不通”,连黄发碧眼的外宾也发出了赞叹声。
我爱我家乡的臭豆腐,如果你们到绍兴来旅游,一定要尝一尝我们的臭豆腐!
家乡的豆腐作文300字 篇4
我的家乡淮南有许多特产,其中最著名的就是八公山的豆腐。
关于家乡的豆腐,还有一个美丽的传说。西汉时期,淮南王刘安想长生不老,就请八位仙人炼丹药。最后那八位仙人没有炼出丹药,反而炼出来一盘白白嫩嫩的豆腐。从此豆腐便成了淮南特有的一种食品。
豆腐是方方正正的,颜色是白色,看起来就像一块上好的“和田白玉”。用鼻子闻一闻,有一股淡淡的豆子香味。用手摸一摸,软软的、细腻光滑,就像小孩子的皮肤一样。拿一块放在嘴里尝一尝,豆香中还有一点酸甜的味道,非常好吃。
豆腐有许多种吃法,可以凉拌、红烧、煎炸。豆腐还可以做成不同的'豆制品,如卤豆腐、臭豆腐……味道各不相同。豆腐营养价值非常高,我们淮南人都喜欢吃。
现在,淮南每年9月15日都举办一次豆腐文化节。以豆腐为媒介,吸引了许许多多的中外游客来旅游投资,豆腐成了沟通淮南与外面世界的一座桥梁。
我喜欢吃家乡的豆腐,我更爱我美丽的家乡。
家乡的豆腐作文300字 篇5
在我美丽的家乡——商丘,风味小吃有很多:如胡辣汤、小笼包、羊肉烩面……但我最喜欢的要数臭豆腐了。今天就由我来为大家作一下介绍吧!
臭豆腐的颜色有黑色和黄色。多鲜艳呀!一天,我妈妈带着我去街上玩,玩着玩着,我饿了,突然看见了一家臭豆腐店。我去看了一下,哇!人真多啊!我用力挤,才挤进去。这时,有一盘臭豆腐出来了,啊,真臭呀!可别人说越臭越好吃。于是我也要了一份。不一会儿,一盘黑黑的臭豆腐就端过来了。我和妈妈迫不及待地品尝一下,十分香,真是人间美味啊!很快就被狼吞虎咽地吃完了。
这时,我才有时间观察卖豆腐的`阿姨是如何做的。只见她先把豆腐切成一个个小方块,再把它们放在卤水里泡一会,之后把豆腐拿出来放在油锅里炸一会儿,两分钟之后就好了。用刷子在上面刷上层油,放点花生碎,和胡椒粉,就完成了。
看完后,我真想让妈妈也学会,天天给我做着吃。
怎么样,流口水了吧?那就来我的家乡尝一尝吧!保证你来了就不想走了。
家乡的豆腐作文300字 篇6
我家乡的风味小吃很多,如盒子糕、锅边糊、豆腐丸、臭豆腐等等,但我最喜欢的要数臭豆腐了。
在浦城的大街小巷不时传来一阵阵诱人的叫卖声:“快来买了,正宗的臭豆腐,又香又便宜!”提起臭豆腐,我们浦城人谁都会竖起大拇指的。
臭豆腐闻起来臭,吃起来香。今天和妈妈一起上街,我又央求妈妈要吃臭豆腐。只见摊主把一块块一寸见方的豆腐从“卤水”里捞出来,再放到油锅里炸。这时,就能听到一阵阵“吱吱”的响声。大约炸了两分钟左右,一串串臭豆腐便熟了,摊主利落地把一串串豆腐放在盘子上,用刷子沾上一点配料,刷到臭豆腐上面,于是一串香喷喷的臭豆腐便可以吃了。我拿着臭豆腐放在嘴边轻轻地咬一口,“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃着臭豆腐,好像山珍海味也比不上似的'。我不知不觉地,一串臭豆腐便下肚了。这时,我才觉得嘴巴好辣,辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗气。旁边的妈妈笑嘻嘻地对我说:“还要不要再来一串呀?”我搔着头,不好意思地回答道:“想是想,可惜肚子太小了。”妈妈听了,指着我的头说:“你这只小馋猫。”说完,我们都哈哈大笑起来。
我爱家乡的各种风味小吃,但我更爱家乡的臭豆腐。
家乡的豆腐作文300字 篇7
我的家乡在历史悠久的古城绍兴。家乡的霉豆腐,有“素扎肉”的雅称,凡是家乡的.人都喜欢吃。
霉豆腐分为红、白、青三种。块块正方见角,质地松酥细腻,味道咸鲜适口,是价廉物美的佐餐佳品。绍兴的霉豆腐在国外享有很高的荣誉,多次获得过金奖。
绍兴的霉豆腐的制作方法不失传统的酿造风格。精选色泽滋润,颗粒饱满,具有丰富浆汁的黄豆或青豆。经过浸豆、磨碎、煮浆,做成凝胶洁絮的豆腐块,施以毛霉菌科的发酵工艺,然后,用绍兴酒灌甏封存过夏,制成酒醉松酥的霉豆腐。它含有蛋白质、糖、钙等成分,营养丰富。人们常说:“吃绍兴的霉豆腐能开胃增食。”所以,饭桌上有霉豆腐,吃饭就特别香。霉豆腐还有解腥去腻的作用。而作为菜肴的调味,也数上乘,若烧一品南乳肉、蒸豆腐等等,气香味香,别具一格。
以前的霉豆腐有醉方、红丁方、棋方、青方等。现在又创出了火腿、麻油、桂花、玫瑰各具风味的新品种。
霉豆腐质地松酥细腻,味道咸鲜适口,是餐桌上的美味佳肴。也是我们绍兴的特产之一,是我们绍兴的骄傲。我爱家乡的霉豆腐!
家乡的豆腐作文300字 篇8
豆腐包——可以说是我最喜欢的早餐了,没有“之一”。别看它名字叫的有点低调,它可是我的家乡嵊州的名小吃之一哦!
豆腐包一般只有兵乒球大小。刚包好的豆腐包就像百褶裙上未展开的褶皱,继续保持着它一贯的低调作风,不仅不好看,甚至还有点丑。倘若你从上往下看,就像老奶奶的脸,又干又皱,不认识的人顶多以为只是普通的小笼包。可它却不争也不辩,只是静静地等待着,仿佛在等待着伯乐的到来。
豆腐包是隔水蒸的。随着温度的'升高,你会发现未展开的百褶裙上的褶子正在慢慢展开。豆腐包终于舒展开自己的身子,然后再慢慢变鼓变鼓,直到鼓成一个蒙古包,豆腐包便熟了,阵阵香气随之迎面扑来。
吃豆腐包也是有讲究的:先用嘴唇轻轻地碰一碰,感受一下温度;再小小地咬上一口,吮一吮这豆腐包的鲜味;然后就可以将冒着热气的豆腐包全部塞进嘴里,体会那种嘴巴被美食塞满的满足感——豆腐包必须热的吃才好吃。刹时,一股微辣的味道在舌尖跳舞,但很快,舌尖上又会被另一种感觉所占据——热。也许正因为热气腾腾,才让吃豆腐包变得过瘾至极,吃完了还想再吃一个,根本停不下来。
我爱外表低调内心火热的豆腐包,那是家乡的味道!
家乡的豆腐作文300字 篇9
人说“桂林山水甲天下”,我说“芜湖美食甲天下”。说起芜湖的美食呀真是琳琅满目、应有尽有:从小笼包、煮干丝、虾籽面,到红皮鸭子、铜锅藕稀饭、赤豆酒酿……只有你想不到的,没有你吃不到的。就连最不起眼的“臭豆腐”也做得有滋有味,让人垂涎三尺。哈哈,别急别急,听我慢慢道来!
臭豆腐呀四四方方的,像一个个正方体的小积木,黑黑的外衣里包裹着白白嫩嫩的嫩豆腐。把它们倒进锅里“滋啦滋啦”直响,臭豆腐欢快地在油锅里翻腾着、跳跃着,卷起一串串金黄色的`小泡泡,整个油锅都欢腾了,像金色的海洋。很快臭豆腐就涨大了一圈,像一个个腆着肚子的大将军,稍稍有点金黄色,就可以出锅啦!你喜欢吃什么味道,就浇上什么口味的酱料,有甜的、有咸的、有辣的……最地道要数本地的水辣椒,在浇上点醋,那味道美极了!热乎乎的,咬上一口,小心可别烫了嘴,外酥里嫩,香味扑鼻,这就是传说中闻起来臭、吃起来香的臭豆腐。
远在外地的芜湖人,回到家乡一定要尝尝臭豆腐,也可以买一些生的带回家,自己炸一炸,让亲朋好友都来尝一尝。怎么样,你也流口水了吧,欢迎你来尝一尝我家乡的臭豆腐!
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