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精选做菜作文300字三篇
在日常生活或是工作学习中,大家都经常看到作文的身影吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编为大家收集的做菜作文300字3篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
做菜作文300字 篇1
我拿手的菜是很多的,比如:西红柿煮鸡蛋、鸡蛋炒饭、客家豆腐。
让我来介绍一下,我是怎样做西红柿煮鸡蛋吧!我首先把西红柿用开水烫一烫,去皮(喜欢西红柿皮者不用去皮),然后切成块。开火,将油倒入锅中,待油热了,再将西红柿放入锅中, 放盐和糖,炒一炒,然后加点开水,盖上锅盖,煮一会儿,待西红柿煮烂了, 将鸡蛋打入锅内,搅一搅,香甜可口的美肴就出来了。做这个菜的.要点就是,放了鸡蛋之后不能煮得太久,久了,鸡蛋就变硬了,不滑。记得我第一次做这个菜时,我心里十分紧张,敲鸡蛋的时候,用力不当,“扑咚”一声,蛋黄和蛋清全掉在地下了,害得我要洗地板。妈妈笑着说,敲多了就不会咯,什么事情都是要多练才行的。我在心想:“我能行!”结果,经过多次的练习,我终于成功了。
有了西红柿煮鸡蛋的经验,鸡蛋炒饭就容易多了,做客家豆腐也不难了。你别看我长瘦小,可我嘴馋,所以我喜欢烹调。我本想参加烹调兴趣小组的,学多几招,好请亲朋好友到我家来做客的,可师傅也许是嫌我年纪小,竟然不收我为徒。但我不会因为这个就不再停止学习做菜,我还会继续努力的。
做菜作文300字 篇2
今天大爷要来家吃饭,我决定跟妈妈学做一样菜,向大家展示一下我手艺。 因为我最喜欢吃黄瓜拌粉丝,所以就向妈妈要求学做这道菜。
首先,我把黄瓜洗干净,拿最小的菜刀把黄瓜切成片,再切成丝,不过第一次切菜,刀工不怎么样,可是妈妈并没有笑我,还夸我切的很棒呢。我把切好的黄瓜丝放到调菜盆里,然后准备烫粉丝,先把水烧开,放进粉丝,等上3分钟,我一尝粉丝烫透了,就把粉丝捞出用凉水冲了冲,妈妈说这样粉丝就不会粘成一团了。然后把粉丝倒到黄瓜里,这样菜准备好了。
最后是放调料,先是把搓好的蒜和白醋拌匀倒到黄瓜里,再放一勺盐,少许味精,少许香油,然后使劲拌匀。就这样一道黄瓜拌粉丝就做成了。
我尝了一口味道好极了,妈妈也夸我做的很好。
吃饭的时候我看见大爷最喜欢吃我做的`这道菜了,一会满满一盘就被大家一扫而光了,而我的心里别提有多开心了。
做菜作文300字 篇3
今天,爷爷教我做一道菜,是板栗烧鸡汤,这道菜非常有营养。我很高兴,因为我终于可以学做菜了。
首先,爷爷买了一只鸡和一些圆圆的板栗,还准备了其他的`配料,如盐、料酒、葱段和姜片。
我先将鸡用水洗干净,去除掉杂物,然后把鸡切成一块一块的,放在一旁备用。我又把板栗放进锅里煮一下,这样是为了方便去壳。接着,重要的环节来了,要正式“开烧”了。我把油倒入锅中,烧热后放入鸡和板栗,一起努力地翻炒,香味立即就出来了,“肉香”味特别地好闻,随即放入料酒、葱段、姜片……加入水,然后盖上锅盖,用大火烧“滚”后,小火再炖40分钟,最后加入盐,就可以出锅了。
我一打开锅盖,顿时,一股香味扑鼻而来,我的脑中一片空白,只有一个字“香”!于是,我盛了一碗喝喝,脑中还是一个字“香”!真解馋啊!
这次在爷爷地帮助下,做成功了,下次我还要努力,做出更好的。
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