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精选炒菜的作文300字三篇
在学习、工作、生活中,大家总少不了接触作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么你有了解过作文吗?以下是小编收集整理的炒菜的作文300字3篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
炒菜的作文300字 篇1
星期六的上午,我终于学会了一项技艺——炒菜!
那天上午,妈妈提了一大袋的蔬菜回到了家,我连忙跑过去说:“老妈,您休息,就让我炒一次菜吧!”妈妈沉默了一会儿,然后爽快的答应了。
我连忙跑进厨房里,首先,洗土豆,这个又大又圆滑的土豆,可没有你们想象中的`那么好洗呀!这个土豆像一只泥鳅一样滑滑的,可好在土豆终于被洗完澡了。
第二,削土豆皮,我拿着溜溜刀三下两下就把土豆的衣服脱了。
第三,切土豆丝,我把土豆放在板上,双手拿起大刀向土豆砍去,可是土豆很不听话,我向左边砍,它往右边滚;我往右边剁,它往左边跑,好不服气!
妈妈见了说“牛师傅,切一个土豆怎么这么费劲呀!”
妈妈拿起土豆,轻轻的切了起来,我看见土豆在妈妈的手下好像很听话的样子,我连忙学着妈妈的样子,一手按着土豆,一手持刀,慢慢地切起来,起初丝切的有粗有细,后来就均匀多了,在我的努力下,一道又一道的菜出锅了。
现在我总算知道了,炒菜也不是一件很容易的事。假如你一不留神,油点还会跳到你的手上,火辣辣的疼。
这一次炒菜的经历,令我难忘。
炒菜的作文300字 篇2
今天中午,看到妈妈的身影一直在厨房里忙碌,看到切好的肉丝和青椒,我顿时心血来潮,自告奋勇申请和妈妈一起来完成这道家常菜——青椒炒肉丝。
第一步,起油锅。先把锅在煤气灶上烧热,倒入适量的油,加热到一定的程度,妈妈说等油里的泡泡没有了,就差不多了。撒入少量的盐,这么做的目的是在炒菜过程中,油就不会飞溅到手上。先将肉丝倒入锅中,在肉丝入锅的刹那间,一阵‘呲呲’的油爆声顿时传入耳朵,心里有点小害怕。我本能地把手往后缩了下,接着开始翻炒。翻炒的过程要迅速,掌握好翻炒的频率,等肉丝炒变色后,盛出装入盘中。然后把青椒放入锅里,继续翻炒,炒至变色后,把盘里炒好的肉丝倒入锅里一起翻炒,尽量把青椒和肉丝炒均匀。这时,炒菜的‘总指挥’妈妈,尝了尝锅里的汤汁,试了试咸淡,让我再撒了点盐。炒个菜还挺累的,我的胳膊都有点酸痛了。
菜肴的.香味已经弥漫着整个厨房,我闭上双眼,陶醉在香味中。再来看看锅里,炒熟的肉丝就像披着一层金黄的外套,格外华丽,加上青椒绿色的点缀,真是秀色可餐啊!一份香喷喷、热气腾腾、美味看得见的青椒肉丝终于完成了。我的心里美滋滋的,因为妈妈夸我长大了。
炒菜的作文300字 篇3
今天我要看着妈妈做饭,学炒菜。
妈妈先把土豆洗干净,然后我帮妈妈把土豆的衣服去掉,嘻嘻就是削皮。等把土豆的皮削好了,妈妈又冲洗了一下,然后切成一条一条的细丝。切好的细丝又放到水里淘了一下,捞了出来。然后,把火打开,把炒锅放在炉子上,等锅烧热了到上油,妈妈说等油热了,冒烟了就把备好的'葱、姜、蒜、辣椒等放进锅里,只听知啦一声,妈妈又把土豆丝倒进了锅里来回翻炒了几下,又赶紧放醋。妈妈说醋要早放,这样炒出来的土豆丝又酸又脆。翻炒了几下以后妈妈又往里面放了盐和鸡精。一会土豆丝就变成黄色的了。一阵阵的香味从锅里冒了出来!馋的我口水都快要流出来了!
以前每天吃着妈妈做的各种饭菜,以为很简单,今天才发现,原来做饭也这么麻烦,有很多的窍门啊!妈妈我爱你,你真是辛苦了!
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