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炒鸡蛋作文600字
在日复一日的学习、工作或生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么你有了解过作文吗?下面是小编为大家整理的炒鸡蛋作文600字3篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
炒鸡蛋作文600字 篇1
休息的时候,有的人喜欢看电视,有的人喜欢做手工,而我,却喜欢炒菜。小时候,我就喜欢看着妈妈炒菜。上了幼儿园,妈妈就开始教我做一些菜了,有凉拌的、煎的、炒的……今天,陆老师布置了一个特殊的作业——做番茄炒蛋。我高兴极了,我又可以做菜了。
我先去买菜,妈妈说买两个番茄,顺便再买三根蒜苗配其他的菜。过了一会儿,我回来了。你猜怎么了,我居然买了两个番茄和三根葱!妈妈哭笑不得地说:“你可真‘聪明’啊,知道番茄炒蛋要放葱就把葱给买回来了。”
我的番茄炒蛋工程正式展开了!首先,清洗番茄和葱,要洗干净;再把番茄放在菜板上,对半切开,去掉蒂,转圈把番茄切成差不多大小的块;接着,我把鸡蛋往碗沿上一磕,再往外一掰,蛋壳裂成了两半,蛋清和蛋黄慢慢地流进了碗里,再加上一小勺盐,我拿起筷子“当当当”地打起蛋来,不一会儿,蛋清和蛋黄就融为一体了;然后,我小心翼翼地打开火,往锅里倒好油,等到油上冒起了淡淡的青烟,把鸡蛋倒了进去,鸡蛋一下子膨胀了起来,我赶忙拿起铲子,在锅里一下一下地搅动着,把鸡蛋分成许多小块,很快鸡蛋就变得金黄娇嫩,我急忙把蛋盛出来;接下来又把番茄放进热锅里,撒好盐,炒几下又加了小半杯水。为什么要加水呢,原来我不爱吃番茄,妈妈想出的办法把番茄都煮成香喷喷的汁才肯吃,这可是我家的独门秘方哦!加完水,我又加了一点盐,让它不会太淡;看看番茄都软烂的差不多了,把炒好的.鸡蛋又放了进去,锅铲在锅中舞动着,过了一会儿,我把切好得香葱加了进去,最后把火关掉,盛出来,就这样,大功告成,番茄炒蛋做好了!看着亲手做的菜,我开心极了。
终于挨到了晚饭时间,我迫不及待地拿起筷子,夹起一块鸡蛋一尝,香喷喷的鸡蛋中夹杂着番茄的酸甜,还有淡淡的葱香,真是回味无穷。我暗暗地想:以后一定要多练习,争取和妈妈一样会做好多好多好吃的菜。吃完饭后,我大声地宣布:“明天早晨的早餐,由我来做!”
炒鸡蛋作文600字 篇2
已经上了三年级的我,学会的本领也越来越多了。最近,我又学会了西红柿炒鸡蛋。
那么,亲爱的朋友,请你们来看看我是如何炒鸡蛋的。
上周星期三下午,妈妈轻轻对着我说:“栩彦,你想学西红柿炒鸡蛋吗?”“什么?”我难以置信地张大嘴巴说道。妈妈说:“跟我来吧。"
到厨房后,妈妈拿着两个大鸡蛋对我说:“你先把鸡蛋磕破,将蛋液倒在碗里。"我犹豫着接过其中的一个鸡蛋,小心翼翼地沿着碗边在蛋中央轻轻磕了几下,然后用两个大拇指放在磕破的地方,往外使劲一掰。恰在此时,我本该能把蛋液成功地倒入碗内,可惜蛋壳偏偏在这时不偏不倚地掉进了碗里。“哦!不!”我大声叫道。
总算把鸡蛋给打好了,妈妈又指导我用筷子将蛋清、蛋黄搅匀了。接下来该炒蛋了,我把妈妈事先准备好的西红柿放在炉灶旁,然后把油壶拿了起来,倒了一点儿油放进锅里,然后把脖子向后伸,慢慢拧开火,“呯"火苗嗖地冒了出来,我吓得跑出厨房。妈妈喊道:“栩彦,油开了,快来倒鸡蛋。”我急忙又跑进厨房。我看了看烧开的'油,又看了看那碗已搅匀的蛋液,我高高举起蛋液往油锅里倒下去。鸡蛋还没炸开呢?我的嗓子就炸开了。我边尖叫边后退,妈妈说:“其实也没事!”我听了妈妈的话,又一次走上前勇敢地炒了起来。我把那盘西红柿倒了进去,又撒上了盐,最后装盘,一盘美味的西红柿炒鸡蛋完工了。
这一次炒鸡蛋的经历非常有趣,我又学会了一项新本领,我真快乐!
炒鸡蛋作文600字 篇3
今天下午,妈妈一回到家中,就急匆匆得跑进厨房。
只见妈妈先围上围裙,挽起袖子。拿起一根葱,去掉烂叶和根,然后洗一洗,放到案板上。她又拿起菜刀,也洗了洗,然后用左手手指的前半部分按住葱,右手抓住刀柄,"嚓嚓"地切了起来,切成约有指甲盖宽的葱段,切完后放入小碗中,再在小碗中放一点盐,并搅拌几下。接着,她又拿了两个鸡蛋,再拿出另一个碗。先把鸡蛋轻轻地在碗边敲了几下,薄薄的鸡蛋皮便被敲碎了。妈妈又用两个大拇指把蛋壳向两边一掰,滑溜溜的鸡蛋立即跳到碗里了,当蛋清全部流入碗中的'时候,妈妈拿起一双筷子,在碗中搅拌起来,打到鸡蛋成金黄色的时候,东西就准备好了。
妈妈打开了电磁炉,再把炒锅放在上面,在锅中放入少许油,待油热了之后,先把鸡蛋均匀的放进锅内,再用铲子立即翻炒,以免粘锅。妈妈又立即把切好的葱花放进锅里,"嚓!"妈妈立即退了一步,油溅得满地都是,翻炒了一会儿,放入少许盐,味精,再炒一会儿,就装盘了。
我端着盘子,快速走到餐桌旁,一不小心碰着了鸡蛋,顿时,手感到特别的烫。看着金灿灿的鸡蛋,青绿的葱花,闻一闻,鸡蛋的香味和葱香味扑鼻而来,忍不住夹一块尝尝,真香!
"妈妈工作回来,已经很累了,又为我做饭,太辛苦了!"想到这,我立即夹了一个大个的,吹了吹,放入妈妈的嘴里,妈妈吃了下去,我问道:"妈妈,好吃吗?"妈妈一边点头,一边微笑着说:"好吃!好吃!"妈妈笑了,我也笑了。
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