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有关豆腐的作文600字7篇
无论是在学校还是在社会中,许多人都写过作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编收集整理的豆腐的作文600字7篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
豆腐的作文600字 篇1
白白的,软软的,不凹凸,口感细嫩边角完整。吃起来醇香无杂质,无异味,很爽口,令人回味无穷,而且全身是宝,这就是我家乡的一道美食——豆腐。
说起家乡的豆腐可谓是家喻户晓、远近闻名。也许有人会说不就是一块普通的豆腐嘛,哪有你说的那么夸张?不错,豆腐在日常的生活中确实很普通,但它却是老百姓日常离不开的一道菜肴。家乡的豆腐之所以出名,并不是说它与人们的生活息息相关,而是家乡的豆腐历史悠久,和家乡远近闻名的王家大院有着千丝万缕的联系。它承载着人们对历史的回忆和对勤劳致富、诚实守信的晋商精神的认可。豆腐能做的菜品各种各样,可谓是应有尽有,而且个个“色”“香”“味”俱全。比如我们家乡的家常豆腐,那个颜色真是鲜艳了,看着就有食欲,而且吃进去有妈妈的味道,让人很温暖。我问了一下奶奶豆腐的生产过程,奶奶告诉我豆腐有两个步骤:一是将大豆用磨盘制成桨;二是豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水份的凝胶体,即豆腐。看似简单的工序,却凝聚着劳动人民的智慧结晶。一般的豆腐多为黄豆、黑豆和花生等含蛋白质较高的`豆类制浆。也有绿豆豆腐、橡皮豆腐等比较另类的豆腐。
豆腐的营养价值较高,含铁、钾、铜、钙、叶酸、维生素等。每一块豆腐里都含有大量的高氨基酸和蛋白质,使之成为很多的营养补充食品。豆腐脂肪的百分之七八十是不饱和脂肪酸,豆腐还可以补中益气、清洁肠胃,可谓浑身是宝。
豆腐真是食物中的营养品,药品中的美味品!我爱你,家乡的豆腐!
豆腐的作文600字 篇2
我是一块豆腐,名叫东东。白白嫩嫩的我,很希望有人来找我,把我做成营养又美味的佳肴。昨天下午,我一直巴巴地盼着,因为我看见兄弟姐妹们都走了,就剩我一个了。
突然,一只大手朝我伸过来,一下子把我抓住。哇耶!终于被看中了。我心里喜滋滋的。哦,这是一双妈妈的手,把我给放在了袋子里,她还顺路买了一些其他的`菜,我们就一起回家了。
这位妈妈到家后家把我放在了餐桌上。1分钟、2分钟,足足有五分钟。又拿来了一个东西,这种菜白白的,头上都戴着小帽子,我很好奇,就问:“你是谁呀?”他说:“你又是呀?”“我是块豆腐,我叫东东。”我接着回答他说。“我叫南南,是金针菇。”就这样我们聊着、聊着成了好朋友。
不一会儿,我们俩被带到了干净明亮的厨房。原来我的真命天子厨师是俞吕昊楷,我被切成了块状,我的朋友金针菇,被切成一段、一段的。我们的厨师看起来踌躇满志、跃跃欲试。锅烧热以后,他先放了点油,把肉末们倒了进去,肉末哇哇大叫:“真痛!真痛!”我有点害怕了,接着,好朋友金针菇也被放下了锅,他却很勇敢,和肉末一起在锅里跳跃着,被翻炒着……
最后小厨师一下把我也给放在了锅子里。刹那间我感到了一阵剧痛。可后来适应了,因为我们三个在油锅里融为一体,想到就要被做成美味佳肴,心里感到又开心又悲哀,开心的是我的梦想实现了,悲哀的是我的生命也许就这样终结……
我被放在了桌子上,爸爸妈妈和俞吕昊楷,都津津有味地吃着,他们边夸奖边享受着美食,小厨师还说:”真好吃!下次再烧一个!”我的心里是喜滋滋的……
豆腐的作文600字 篇3
豆腐脑是家乡著名的特色小吃,它能让人们以最便宜的价格吃到最复杂、最典型的川味,更让人赞不绝口。
在我的家乡,塘河古镇街头,只要听到“卖——豆——腐——脑——哟——”,那飘飘荡荡的声音,过不了多久,就能看见卖豆腐脑的小贩过来了。他们挑着一个担子,一头是一桶热乎乎的豆腐脑,另一头是各种各样的调料。小贩们用他们特有的、抑扬顿挫的声音不停地叫卖着。我只要听到那熟悉的叫卖声,便觉得饥肠辘辘,像有馋虫爬出来,特别想吃豆腐脑。
跑到小贩面前,你会发现,豆腐脑的做法其实也很讲究。小贩打开桶盖,清香弥漫,只见满满一桶豆腐脑又白又嫩。那是事先用过滤好的豆浆加入适量的豆浆或卤水后,凝聚入缸,焖数小时,再铲入用芡粉勾兑好的沸水制作而成的。接着,小贩为你盛豆腐脑。盛豆腐脑也是一件很讲究的事情,用扁平的勺子一片片地铲,看着颤颤的.、水灵灵的的豆腐脑溜到勺子里,再滑到碗中。豆腐脑是容易碎的,铲的时候要慢慢地来,否则就不好看了。盛入碗中的豆腐脑,中间像小馒头似的突起,摇摇欲滴。最后,小贩开始放调料了。这豆腐脑放调料也很讲究,有嫩嫩的榨菜丁、绿油油的的香葱香菜……喔,还有香油、芝麻、炸黄豆什么的。放的时候也要均匀地撒在豆腐脑上面,这样又好看又好吃。
吃豆腐脑也是挺有趣的。端起碗的时候,嘴里已经有了好些口水,拿起那种特制的小勺子。第一口舀很少,迫不及待地将白嫩嫩、油亮亮的豆腐脑送进嘴里。豆腐脑软绵多汁,热辣油滑,吃到嘴里,稍不留神就会“吸溜”一下顺着喉咙滑进肚子里。那种滑腻香辣的味道妙不可言。不知不觉一碗已经下肚了。剩下的汤,我会用勺子舀起来,一小口一小口的慢慢品尝。这种吃法对于我来说,确实是一种享受。
虽然现在繁华的大都市有着形形色色的美食,各种各样的山珍海味,但我却始终最爱家乡普通的豆腐脑。有机会,你一定要来品尝哟!
豆腐的作文600字 篇4
俗话说得好“民以食为天”。我们中华民族,有五千年的历史,美食自然也不少。其中,我最爱的便是臭豆腐了。
彻底否定这种方法特别简单,需要准备的材料也简单。可以直接从市场买到腌制好的臭豆腐,再把臭豆腐整齐的码在热油锅里。注意油一定要多,一般情况下,油要比臭豆腐高出六分之一。油温也要控制在70~80度左右。就这样在油里炸两分钟,再给他“翻一个身”,炸一分钟。一块块热乎乎的臭豆腐就新鲜出锅了。
刚出锅的臭豆腐,一块一块整齐的码在盘子里,金灿灿的,就犹如一块块 “金砖”。色泽是那么诱人,让人看了心痒痒的,恨不得立刻冲上去,咬下一小块。一阵微风吹过,臭豆腐的香味,便使劲儿往你鼻子里钻。这时,你可的抵抗住诱惑,因为,好戏还在后头呢。
一般,如果家里来客人了,你要用臭豆腐来招待他的话,那就把臭豆腐分成三份,每一份一种味道。第一份,你可以放甜酱。在金黄舍得臭豆腐旁边,放上一坨红的几乎发黑得酱,那样子让人真的是“口水直流三千尺”啊!夹起一块臭豆腐,沾上一些甜酱,吃到嘴里甜滋滋的`,心情也会随之好起来。第二份上浇上特制的酱油,在酱油里放上一些切的很细的葱末,再加上一勺糖。这样一来,葱末的清香与酱油中的咸甜味都融入到了臭豆腐里金色的臭豆腐上洒落着几段绿油油的葱花,就好似春天油菜花地里的几片绿叶。咬一口,葱香立刻弥漫了你的嘴,让人吃了还想吃。第三份上放上辣酱,金黄金黄的臭豆腐上堆了鲜红鲜红的辣酱,就像在一纯金打造的砖头上,镶嵌了一颗红宝石。一咬,你就会觉得麻麻的,辣辣的,香香的。美味极了!
怎么样,听了我的介绍,你是不是心动了?那就快来尝尝这美味的臭豆腐吧。
豆腐的作文600字 篇5
在我们家楼下,每天只要一到上午九点左右就能听到一阵十分熟悉而有风趣的吆喝声“卖豆腐啦!厂价直销,绝不含防腐剂的新鲜豆腐,大家快来买呀!”每到这时,我就有一种十分想见这位大爷的冲劲。更想品尝这位大爷做的豆腐是否和他说的一样味道鲜美,营养丰富。
今天和往常一样,大爷照例在楼下叫卖着。这时,爸爸好像看透了我的心事一样,大声对我说:“杰杰,下去买两元钱豆腐,今天中午我们吃豆腐。”我接过钱后,如箭一般冲下楼,一边跑一边大喊着:“等一下我要买豆腐。”这时,老大爷听到了我的喊声,把自行车停了下来。
只见,站在我面前的大爷,他高高的'个子、方脸、粗眉毛,长年的风吹日晒,使他的脸又黑又瘦。布满了一道道深深的皱纹,手也被晒得黑黝黝,并布满了一条条暴突的青筋。
我一边买豆腐,一边忍不住和大爷交谈起来。交谈中我得知,其实大爷的年纪并不大,也就四十多岁而已。由于家住城郊,而且在供养两个上大学的子女,每年的支出很大很大。所以,不得已在农闲的时候,凭借祖传的技艺做豆腐出来卖。每天,天不亮就必须起来,磨豆浆,做豆腐。直到七八点的时候,才把做好的豆腐用自行车驮好,走街穿巷地叫卖。上午卖完豆腐回家,下午就不再出来,而且在家里顶着烈日干农活。虽说每天十分的辛苦,可是大爷却一点不觉得很苦。我不禁觉得十分奇怪,为什么如此辛苦的大爷,他怎么会觉得不累呢?大爷笑着对我说:“小朋友,你回家去问你的父母吧!看看他们怎么回答你。”
我拿着豆腐回家,一边走,一边想。突然,我明白了大爷不苦的原因:原来,天下所有父母,为了儿女,不辞劳苦,劳动工作。在他们的心里,只有儿女们过得很好,有出息。就算再苦、再累,他们也不会有丝毫的怨言。这就是人世间最伟大的爱,最无私的爱。
豆腐的作文600字 篇6
说到家乡的特产,我可要隆重向你们推荐我的最爱——臭豆腐。我与它可是一见钟情,继而一往情深呀!别看它外表丑陋,却是一种历史久远的传统小吃,一经品尝,就会令人回味无穷,难以忘怀!有人极力称赞它,可也有人不喜欢吃它,因为在十里之外就能闻到它的臭味。
一块正正方方,边长大约3厘米的豆腐,在经过臭卤的浸泡后,义无反顾地跳进了油锅里。豆腐在油锅唱起了欢快的歌,随后又打了几个滚,不一会儿就变成了金黄色。这时,臭豆腐便可以出锅了!那一股亦臭亦香的气味顿时弥漫开来,勾得我口水直流,再淋上红红的麻辣酱……那味道更真让人垂涎三尺啊!
我坐在饭桌上,看着一块块可爱的“小金砖”正冒着腾腾的热气,一阵阵“臭气”钻进了我的鼻子。这种“臭味”却令人无法拒绝——我觉得那味道不仅不臭,反而特别香。我细细地品味着这一让人欲罢不能的味道,然后拿起筷子,夹起一块臭豆腐,送到嘴里,轻轻地咬上一小口,那特殊的臭味似乎在一瞬间散去了,留在嘴里的只有油香、豆香和酱香。这些味道俘虏着我的.舌头,香得醇厚,烫得热烈,辣得刺激。我实在忍不住了,狼吞虎咽地吃了起来,舌头被烫麻了也不管不顾,完全沉浸在这美味的小吃中了!能吃到如此神奇的小吃,我真要感谢它的发明者啊!
别看臭豆腐臭,它很有营养。臭豆腐中含有的植物性乳酸菌如酸奶一般,具有很好的调节肠道及健胃的功效。此外,臭豆腐中的脂肪含量很低,不含胆固醇,被称为中国的“素奶酪”。
听了我的介绍,你是不是否心动了?心动不如行动,快到我的家乡来品尝诱人的臭豆腐吧!
豆腐的作文600字 篇7
这天,张平正在津津有味地看电视剧,突然,妈妈在厨房里喊道:“张平,快帮妈妈买豆腐!”张平听了,懒洋洋地说:“你自己去吧,我正在看电视,别打扰我!”妈妈听了,顿时火昌三丈,她气冲冲地叫道:“你不听妈妈的话,后果可是不堪设想的!”张平一听,鸡皮疙瘩都起来了,他害怕地说:“好,好,我这就去!”张平接过妈妈手中的两元钱,飞快地跑到卖豆腐的地方。他焦急地排队等着,因为他怕自己没得看电视剧了。
张平等啊,等,等了半天好不容易才轮到了他,可他刚接过豆腐,王芳因为太急而撞了他一下,“啪”的一声,豆腐飞到他脸上,又蹦到他的衣服上,最后掉到了又脏又臭的地板上。因为地板有臭水泥,所以豆腐变成了一堆臭泥。
张平先是惊得目瞪口呆,然后变得脸通红通红的,脖子涨得老粗,眉毛竖起来了,眼睛睁得圆滚滚的,那样子真可怕!王芳吓得往后退了一步,顿时,她脸色苍白,全身发抖。张平这下子更凶了,他紧紧抓住王芳的领子,大声地说:“你赔,你赔我的豆腐,否则……”他边说还边举起铁锤般的拳头,王芳吓得眼泪哗啦啦地流了下来。周围的人都劝他俩不要再打啦。一位叔叔抓住张平的.拳头,对他说:“不要再打啦,打伤人家多不好!”一位老奶奶护住王芳,说:“张平,你比王芳还大,怎么能以大欺小呢?”
这时,卖豆腐的叔叔又重新给了张平豆腐,并亲切地对王芳说:“别哭了,王芳,以后注意点就行了。”接着,他又回过头去对张平说,“就这么几块豆腐,也不必发那么大的火吧!”
张平羞愧极了,他想:“叔叔说得对,就这么几块豆腐,也不必发那么大的火吧,我现在明白了,不能为了一点小事,而与别人吵架。”
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