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做饭初三作文
在学习、工作或生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编整理的做饭初三作文,欢迎阅读与收藏。
做饭初三作文1
临近中午的时候,我动了做饭的念头,因为在我看来,做饭就像是做科学实验,实在是一件有趣的事情。我翻了翻冰箱里的东西,发现了我爱吃的土豆。好,就做土豆丝炒鸡蛋了。
简单清洗之后,我准备把土豆削皮。可是这个土豆表面坑坑洼洼,长得实在不够“标致”,削皮器根本削不到那些小坑洼。这可怎么办呢?正在我为难的时候,妈妈拿出了一把不锈钢勺子,给我递了过来,“以前没有削皮器的时候我们都是用这个。”说完妈妈用勺把沿一下子就刮出了小坑里的皮。我接过来试了试,果然十分有效。
接下来就是擦丝环节了。我拿起土豆往擦丝器上一滑,几条土豆丝就从下面掉入盆中。这不是很简单嘛!妈妈却对我说,“这个擦丝器在土豆大的时候用好用,但是擦到一半大的.时候就很危险了,上次你爸爸就是用这个擦丝器把手擦破的。”于是我开始小心翼翼地擦起土豆来。
过了一会儿,妈妈给我拿来一只筷子,我正迷惑不解,只见妈妈把这个筷子插到了土豆的一端,然后握着筷子把土豆往擦丝器上擦,这下子不用害怕擦到手了。我接过来学着妈妈的样子擦起土豆来。我一会儿擦擦这面,一会儿又擦擦那一面,感觉自己就像是个做活儿的木匠,而土豆也在不断变换着各种形状,但在我眼里它越来越像是一支雪糕了。终于大功告成了,但妈妈告诉我,擦完的土豆丝还要放在水中浸泡和漂洗,因为土豆中含有大量的淀粉,不经过这一步炒出来的土豆丝就黏糊糊的。
准备好鸡蛋和蒜末后,我准备炒菜了。开火倒油,先炒鸡蛋。像前几次一样,为了防止油溅到我身上,我用左手拿着锅盖挡在胸前,右手用铲子在锅中翻炒鸡蛋,妈妈说我简直就像一个手拿矛和盾去上阵打仗的战士。炒好鸡蛋后,我又放进蒜末和土豆丝,看着锅中土豆丝完全“拥抱”了鸡蛋,闻着锅内飘来的香味,我都有点得意忘形了。
这时,妈妈催促道,“快加点水,土豆丝要粘锅了。”一阵手忙脚乱之后,问题解决了。然后是加上酱油,盐和味精,我的土豆丝做好了。我把土豆丝盛到盘中,赶紧去喊爸爸和姐姐来尝一尝。爸爸夹起一筷子放到嘴里,我心情十分忐忑。但当我看到爸爸咽下去脸上露出欣慰的笑容时,我知道我成功了。姐姐尝了之后也对我竖起了大拇指。
这顿午饭我也吃得格外香,我还学会了很多小窍门。这就是做饭带给我的乐趣。
做饭初三作文2
喵!喵!,清晨猫的叫声把我从美梦中吵醒,起来之后刚想问妈妈饭做好了吗?却突然想起今天是我当小主人体验的第一天,早上已经没有了现成的色香味俱全的早餐。这时的我一筹莫展,想不出做什么好,打开冰箱,有挂面早餐就是他了。笨拙的手拿起刀,切了葱花,放入虾皮,再倒入酱油、香油,放点盐,将配料放入碗内,开炉子,放上锅,倒入水,开锅后,下面条,煮好后打上鸡蛋碎,倒上调好的配料,香喷喷的鸡蛋面出锅了。一整套的流程,在妈妈的小心!小心!小心的惊呼中平安完成,做饭没有想象的那么难。
有了这次体验,让我做饭的.信心顿时增长百倍,中午我决定好好的做一顿饭。由于是新手,我想先做些简单的,灵光一闪就来个炒土豆丝和西红柿炒鸡蛋。首先把西红柿清洗干净,去掉蒂部,切成小块,这样比较好熟,然后鸡蛋磕入碗内加点盐打散。锅里放入油,油烧热后将鸡蛋液倒入,突然油喷了出来,心里不禁一惊,不断的油星喷到我的手上丝啦啦的疼痛,我忍住痛,继续翻炒,这时鸡蛋终于成了块状,泛出金灿灿的光彩,好诱人呀,盛出来后,再将西红柿放入锅内翻炒,放入盐、蒜片炒出汤来后再将炒好的鸡蛋放入,翻炒几便后便出锅了,看色香味聚全的一盘菜,心里甚是惬意。
炒土豆丝的关键是刀上的功夫,瞧我切得尽管姿势略显笨拙,土豆丝也有些粗线条,应该称之为土豆条,但第一次重在动手,一番轰轰烈烈的锅碗瓢盆交响曲后,炒土豆条出炉了。
越勇,做饭原来还是很有乐趣的,尤其是中午妈妈下班对我的手艺大佳赞赏之后,我决定晚上再漏一小手,在网上搜了一道简单好吃的韩式拌饭菜谱。午饭后缠着老妈直奔天衢超市采购了菠菜、豆芽、拌饭酱、芝麻、胡萝卜。回到家该洗的洗,切得切,一切就绪后,美美的睡了个午觉,醒来后便进入了晚饭的制作。先蒸上米饭,把菠菜豆芽胡萝卜条放入开水里焯熟,捞出沥干,煎好一个鸡蛋,菜均匀的放在蒸好的米饭上,撒上芝麻,放上鸡蛋,倒入拌饭酱,一道美味可口营养的韩式拌饭就做成了,看,不光好看,味道那是相当的好嘞,我想把这道菜作为我的拿手招牌菜,有机会一定给同学们露一手。
一天的忙碌结束了,饭菜的味道在脑海中回味着,这只是开始
做饭初三作文3
国庆期间,我和爸爸妈妈回到了翔安老家,好好体验了一把痛并快乐的“土灶做饭。
那天,我们刚到大帽山上农场门口的时候,早有预谋的妈妈就指着一个“土灶农家乐”的牌子对我说,大家的中午午饭就靠你了。说完就直接把我丢给了工作人员,转身和爸爸带着爷爷、奶奶一大家子去泡茶了。“悲惨”的我连提出反对的机会都没有。
没办法,我只好乖乖的随着工作人员开始去收集食材了。当听到第一个环节就是收集肉类食材——“徒手捉鸡”时,我眼睛一亮,整个心情立马就“多云转晴”,心中暗喜:哈哈,这可难不倒身手敏捷的我哦!肯定第一个完成。果不其然,我一冲入鸡群,三两下就抓到了一只小母鸡。
在旁人羡慕的眼光中,我喜滋滋的把战利品交给了工作人员,就率先进入了收集青菜食材——“田园采蔬”的第二环节。虽然蹲在田埂里一棵棵的去拔青菜很是为难心浮气躁的我,但是心里想着正在烤制的香喷喷的“叫花鸡”,时间也就不那么难熬了。在临近中午的时候,汗流浃背的我,终于拿着一大筐各式各样的青菜,回到了休息棚。
没等我喘上一口气,爸爸就把一大把柴火扔在我面前,指着一个土灶坏坏的笑着对我说:“喏,这是你的厨房。先去洗菜,再生火炒菜。”我狠狠的白了一眼爸爸,心里暗暗地说,哼!下次你看手机不帮你打掩护了。正当我认命的一根根的清洗青菜时,我最最最亲爱的救兵——奶奶及时出现了。奶奶三下五除二,手脚麻利的'一下子就帮我把青菜全部清洗好了。
终于到了最后的生火炒菜环节了。这可难不倒经常观看野外生存节目的我。我先到旁边的田地里扒拉了几把干燥的枯草,全部塞到灶膛里;再按照左右左右的顺序,把柴火一根根松散的搭好,然后用打火机从底部的枯草打火点燃。关键环节,不容马虎。我认真地多吹了几口气,确认灶膛里面的火苗已经很旺了,这才放心的擦了擦额头的汗,赶紧进入炒菜环节。
我心里默默地回忆着奶奶炒菜时的步骤,一边有条不紊地操作着:先往锅里放油,躲远点,防止被溅到;观察油快冒烟了,把切好的青菜一股脑放进铁锅里;慢慢翻炒青菜,让它们受热均匀;看到蓬松的青菜开始服帖的躺在锅底了,嗯,可以放大蒜碎了;再翻炒几下,可以出锅咯……(虽然现在写得好像很顺利,但是那时的真实情况是我的心跳得七上八下,手忙脚乱的一塌糊涂。)
经过我的一番奋战,全部的菜终于炒好上桌了。期盼已久的叫花鸡也在这个时候及时的出现。我嘴里咬着一个大鸡腿,听着爷爷奶奶的夸奖,心里喜滋滋的想:虽然被坑了,做饭累点,但是感觉好像还不错。我当家作“煮”了……正想的得意,一走神,一旁的爸爸就给我拍了张照片,上面的我高兴地咬着一个大鸡腿,额头抹得乌七八黑的,好像就是一个小叫花子。
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